- Igba Irẹdanu Ewe jẹ akoko nla nitorinaa nkan tuntun ninu ounjẹ naa han. Julia, sọ fun mi, kini o fi ifunni ọkọ ati ọmọbinrin mi?
- Ni isubu, gbogbo eniyan wa labẹ avitamosis, ọpọlọpọ jẹ aisan, nitorinaa ko le gba laaye lati ni aapọn fun ara, Wiwo awọn ounjẹ lile. Ni bayi, ninu ounjẹ mi ti o ṣe deede, Emi yoo ṣe afikun awọn ọja ifunwara, gbigba igbagbogbo laaye dun. Ọmọbinrin mi ni akoko yii jẹ pẹlu iya-nla ati baba-nla ni Ilu Pọtugali, nitorinaa awọn ounjẹ ti o jẹ dandan fun ọmọ naa, Emi ko ṣetan bayi. Ọkọ mi ati pe Mo jẹ adie ni iru: ipẹtẹ, igbogun, ikigbe; Tọki, eran malu, awọn saladi Ewebe pẹlu warankasi, iresi, buckwheat, ni owurọ ibi ifun omi ibi ifun omi owurọ tabi omelet. Laipẹ, a ti ṣubu ni ifẹ pẹlu humus ati ipilẹ asparagus. Ati ni ounjẹ ojoojumọ, Ani pẹlu ẹfọ, awọn eso, awọn ounjẹ ati ẹran. O fẹràn warankasi, awọn olilimu, Seji, ṣugbọn awọn ẹja, laanu, ko ni gbogbo nkan.
- Ati kini ohun miiran ninu ounjẹ ọmọ rẹ? Ṣe o jẹ ki ọmọbirin rẹ ni awọn ọja ti ko ba fẹ?
- A ko ni ipa agbara ohun ti Nona kii yoo fẹ. Ṣugbọn Mo nigbagbogbo ṣe akiyesi nigbagbogbo pe ọmọde nilo lati ṣalaye pe lati ounjẹ jẹ wulo tootọ, o tọ ati pe o gbọdọ wa ninu ounjẹ rẹ. Bibẹẹkọ, Hystics nigbagbogbo yoo dide, kọ lati jẹ, ati bi abajade, ọmọ naa yoo joko si awọn obi ni ọrun - eyi ni imọ-ẹkọ ti awọn ọmọde. Lati din igbohunsafẹfẹ ti iru awọn iṣoro, ọmọ naa gbọdọ pa ebi. Maṣe ṣeto awọn ipanu nigbagbogbo nigbagbogbo ni irisi akọmalu ati yinyin ipara laarin ounjẹ. Ti ipanu ba jẹ dandan, lẹhinna jẹ ki o jẹ apple, ogede tabi kukumba. Ni iru ipo bẹ, awọn ọmọde yoo ni ori ebi ṣaaju ki o to ounjẹ paapaa pe ọja ti ko ni fẹ gaan tabi ko fẹran gangan tabi ko fẹran.
Ṣugbọn ninu ọran wa, paapaa ni iru awọn ipo ti o wa awọn hystecs ati awọn asọye. Iya-nla mi ati Mo ṣe agbekalẹ aye wa: Mo foo nipasẹ alikun-nla, kini eyikeyi kọ, ki o ṣafikun apo puree si bimo tabi eso.
Arinrin Igba Irẹdanu Ewe tun san ọpọlọpọ akiyesi si ounjẹ ti o tọ
Darir Zhukunov
- Ṣe o ran ọmọbirin rẹ lọwọ ninu sise?
- Nota fẹràn lati ṣe pupọ pupọ. Mo fun u diẹ ninu ọja ti o le ge ọbẹ ọmọ, o ni idunnu nla tókàn si otita kekere ati iranlọwọ fun mi.
- Awọn awopọ lati awọn ẹfọ ati awọn olu, bi o ti mọ, o dara pupọ lati jèrè pipẹ-Irẹdanu Ewe. " Ṣe o Cook wọn?
- Dajudaju, nitori ko ṣee ṣe lati gbagbe pe Ewebe ati eso yẹ ki o wa ni ounjẹ ti eyikeyi eniyan. Ilọhun wọn yoo ni akiyesi ipo gbogbogbo ti ara, eletule ati tito nkan lẹsẹsẹ. Ni awọn ẹfọ ati awọn eso, ọpọlọpọ awọn vitamin ati okun pupọ wa pupọ ati okun. Lati awọn ẹfọ Igba Irẹdanu Ewe, Mo le mura eso elegede pupọ ti o dun pupọ ati piro elegede. Iwọnyi jẹ awọn ounjẹ kalori kekere. Ofin akọkọ ni igbaradi ti ibi idana ounjẹ ni imukuro bota, sauces ọra pẹlu gaari. Ti o ba ṣe akiyesi eyi, lẹhinna eyikeyi satelaiti lati awọn ọja ọtun yoo jẹ ounjẹ.
Ati awọn olu ninu idile wa fẹràn iya mi: o mura silẹ labẹ obe "Beshamel" tabi ipẹtẹ pẹlu poteto. Emi ko fẹran awọn olu, bii eyikeyi, nitorinaa Mo funrarami funrarami wọn ṣọwọn. Grandpa pẹlu wa, ni ilodi si, fẹran wọn pupọ, ni pataki awọn aṣaju. Awọn olu le jẹ aise.
Lati awọn ounjẹ ounjẹ ti ijẹẹmu, Mo nifẹ paapaa zucchini ti salmon ati saladi Ewebe titun, ti tunti nipasẹ epo olifi. Ni gbogbogbo, eyikeyi satelaiti ijẹẹmu le gbaradi ti nhu. Gbogbo rẹ da lori didara ọja ati awọn ọgbọn ni sise. Paapaa igbaya adie ti o rọrun tabi steak ẹran le ge ati ki o ṣe sisanra pupọ, dun ati iranlọwọ.
Gbogbo idile ti olorin fẹràn bi Julia mura silẹ
Tẹ awọn ohun elo iṣẹ
- Ṣe o ṣakoso lati jẹ ẹtọ ti o ba ti, sọ, ṣe o ni irin-ajo tabi ibon yiyan?
- O ko ṣe pataki ibiti o ti wa: lori ṣeto, irin-ajo tabi ni ijabọ opopona. Apa pataki fun mi ni lati ṣe deede akoko nigbagbogbo lati jẹ. Bibẹẹkọ, yoo kan ilera ati iṣesi.
Ati paapaa ti o ba ṣe pataki ati awọn abereku gigun ni a ṣeto ninu apẹrẹ mi, Mo bẹrẹ si awọn ọja ifunwara mi, Dun, awọn irugbin, bakanna bi awọn carbohydrates lẹhin 18:00 ninu aworan mi.
Awọn ilana ti awọn awopọ ijẹẹjẹ lati Yulia ti gba suricheva
Bimo ti elegede
Fọto: Anna rusakova
Bimo ti elegede
Iwọ yoo nilo awọn ọja wọnyi: elegede, Batat, alubosa, awọn Karooti. Opoiye - ni lakaye rẹ. Iṣeduro lati mu 1 PC. Ewebe kọọkan.
Ọna sise:
Ko o ati ge elegede ati ẹfọ, din-din ninu pan kan pẹlu afikun kekere ti epo. Ni akoko sise ninu omi ki o bo awọn ẹfọ, fo nipasẹ iṣupọ. Mo mu adalu abajade lati sise, ṣafikun ipara (ti o ba Cook ko bimo ti ounjẹ), jẹ ki o lọ diẹ diẹ. Awọn turari lati lenu. A gba bi ire!
Casserole desaati
Casserole Dessert:
Iwọ yoo nilo fun sise:
Ile kekere warankasi - 500 gr., Wara - 150 milimita., Manka - 60 BR., Ẹyin naa, ẹyin - Fun pọ.
Ọna sise:
Lati bẹrẹ, pẹlu, Semolina gbọdọ wa ni ihoo ti ni wara gbona fun awọn iṣẹju 25, lakoko ti o nfa igba pipin. Bi awọn ẹyin Illa idapọ, warankasi ile, fi oyin kun, iyo. Ninu ibi-abajade ti ṣafikun ẹgbẹ-sẹẹli clumsy kan. Nibi lati sọ awọn eso ti a wẹ ati ti ge awọn eso ti a ti ge, zisti lemọ lẹmọọn si itọwo. Illa ohun gbogbo daradara ati ṣafihan ni iṣẹju 10.
Lẹhinna ibi-yii ni a dà sinu silikoni tabi eyikeyi apẹrẹ miiran, lubricated pẹlu epo. Lọgan ti wa ni preheated si iwọn 180, fi si isalẹ ṣaaju hihan erunrun goolu. Atẹle Casserole nipasẹ window gilasi - lakoko yan ilẹkun ko le ṣii! Lẹhin ti o tan adiro, fi casserole sinu idaji wakati kan. Lẹhinna gba ki o fun ni itura. A gba bi ire!