Pipese olorin Slura ni iṣootọ pe o ṣọwọn toje, diẹ sii ni deede nikan ni ọdun kan, lori ara.
"Loni, Maslenitsa jẹ awọn ọmu ati awọn akara, nigbati o le gbagbe diẹ nipa ounjẹ ti ko tọ ati igbapada lati ọdọ awọn ounjẹ. Ati ni igba ewe, Mo ranti, pade Carnival ni agbala ilu pẹlu awọn ere, scolshes ati ina. Awọn eniyan ti o wa, awọn ohun elo ti a fi sinu, lẹsẹkẹsẹ yoo wa pẹlu tii gbona lati Samovar. Awọn eniyan ati Mo ti wa ni pipade, diẹ sii gbiyanju ni deede lati gun, lori awọn ọwọn fun awọn iranti. Ninu Novosibirsk wa, awọn frosts wọn tun wa lori Carnival. Awọn ọwọn pupọ julọ wọnyi ga, laisi, laisi odo kan, ati ninu Frost o jẹ iṣoro si oke. Ṣugbọn igboya wa, ti o le gba lọ si oke ati idayaru wọn. Emi ko kan wọn. Ni gbogbogbo, o jẹ igbadun, orin, awọn akọrin opopona, tii gbona, tii pẹlu awọn akara ati oyin ati iyẹfun. Oh, Mo ranti ati awọn ọsan, Emi yoo Cook ati pe iwọ yoo sọ ohunelo fun ọ ni akoko kanna.
Fun idanwo naa, a gba ife idaji iyẹfun kan, 1 tablespoon gaari, lu 1-2 eyin ati wara wara kan ki o si aruwo awọn esufulawa esure. O dara julọ lati ṣe eyi, nitorinaa, pẹlu aladapọ kan. Ninu esufulawa ti pari, ṣafikun wara ti o ku - nikan ni idaji idaji lita. Ni ibere fun awọn ohun mimu ti o ṣiṣẹ ni deede ati ẹwa diẹ sii, esufulawa pancake dara jẹ ki o fojusi fun wakati kan. Lakoko yii a ni akoko lati ṣe nkan kan. Lẹhinna tú epo Ewebe si panẹli preheated (le jẹ olifi tabi sunflower). Bota ko banujẹ ki o tú ọpọlọpọ ki awọn ohun mimu naa ko Stick. Next tẹsiwaju si ilana ti yan. Nipa ọna, Mo yọ awọn pancake kuro ninu pan din-din nigbati wọn rọ diẹ, ṣugbọn wọn kii yoo ṣokunkun. Iru awọn iwonru bẹẹ dara, wọn le ṣee lo pẹlu ipara ekan. Ati pe emi yoo tun ṣe alabapin si nkan kan, ninu ero mi, ti nhu.
Fun nkún a yoo nilo giramu 200. Irubọ tabi iru. Eja Nilo lati gige ni gige, ṣafikun ọkan ti o boiled ẹyin, o tun tẹẹrẹ mọ. Ṣafikun alubosa ti a ge, dill ati parsley. Gbogbo eyi ni a rú ati awọn eegun sinu awọn pancakes. Dun ati ni ilera! "