Awọn anfani ti ọti-waini pupa fun ilera ti jẹ awọn tuka gigun. Ọpọlọpọ gbagbọ pe gilasi ti mimu ni gbogbo ọjọ jẹ apakan ti o niyelori ti ounjẹ ilera, awọn miiran ni idaamu pe lilo ọti-waini ti wa ni iṣelọpọ. Awọn ijinlẹ ti han leralera pe agbara iwọntunwọnsi ti ọti-waini pupa dinku eewu nọmba awọn arun, pẹlu aisan ọkan. Sibẹsibẹ, laini arekereke laarin iwọntunwọnsi ati lilo pupọ. Nkan yii jiroro lori alaye ni afikun waini pupa ati ipa rẹ lori ilera.
Kini ọti-waini pupa ati bi o ṣe le ṣe agbejade?
Waini silẹ ti gba lati lilọ ati bakteria ti awọn eso ajara ti o muna ti awọ dudu. Ọpọlọpọ awọn iru ọti-waini pupa, iyatọ ninu itọwo ati awọ. Awọn oriṣiriṣi wọpọ pẹlu Shiraz, Merlot, saucanton Cabern, Pin Sheir ati Zinfandel. Awọn akoonu ti oti jẹ igbagbogbo 12-15%. O ti fihan pe o jẹ ki ilọsiwaju iwọntunwọnsi ti ọti-waini pupa wulo fun ilera. O jẹ nipataki nitori akoonu giga ti awọn antioxidants alagbara.
Paradox Faranse
Nigbagbogbo o gbagbọ pe ọti-waini pupa ni o fa ti "paradox Faranse". Ifihan yii n tọka si akiyesi pe Faranse ni ipele kekere ti arun inu, laibikita lilo agbara nla ti awọn ọra ati idaabobo awọ. Diẹ ninu awọn amoye gbagbọ pe o jẹ aṣoju pupa ti o nbo olugbeja awọn olugbe Faranse lati awọn ipa ipalara ti awọn nkan wọnyi. Sibẹsibẹ, awọn ijinlẹ tuntun ti fihan pe idaabobo awọ ounjẹ ati awọn ọra ti o kun fun irora nigbati o ba run awọn titobi to ni imọ. Idi otitọ ti ilera to dara ti Faranse o ṣee ṣe lati jẹ pe wọn jẹ awọn ọja diẹ sii ti wọn lagbara ati ni gbogbogbo ja gbogbo igbesi aye ilera.
Ni Ilu Faranse, ọti-waini - apakan ti ounjẹ ojoojumọ
Fọto: unplash.com.
Awọn akupo ẹfọ ati awọn antioxidants
Awọn eso ajara jẹ ọlọrọ ni ọpọlọpọ awọn antioxidants. Iwọnyi pẹlu revveratrol, catechin, epicatechin ati proanoocyanidnes. O ti gbagbọ pe awọn antioxidants wọnyi, paapaa Revveratrol ati Asoanthocyaidries, jẹ lodidi fun awọn anfani ilera. AGANTHOCYANIDES le dinku ibajẹ atẹgun si ara. Wọn tun le ṣe iranlọwọ lati yago fun arun arun ati akàn. Recveratrol wa ninu awọn eso eso ajara. O ti wa ni iṣelọpọ lori diẹ ninu awọn irugbin ni esi si ibajẹ tabi ipalara. Ọna-antioxidan yii ni ọpọlọpọ awọn anfani ilera, pẹlu ifaya iredodo ati ibọsẹ ẹjẹ, bi daradara bi idinku ewu arun aarun ati akàn. Revveratrol tun le fa igbesi aye awọn ẹranko adanwo naa. Sibẹsibẹ, akoonu recveratrol ni waini pupa jẹ kuku kere. Iwọ yoo ni lati jẹ ọpọlọpọ awọn igo opolopo fun ọjọ kan lati ṣe aṣeyọri iye ti a lo ninu awọn ẹkọ ẹran - eyi ko ṣe iṣeduro fun awọn idi kedere fun.
Dikuro eewu ti awọn arun ọkan, ikọlu ati iku ni kutukutu
Iye kekere ti ọti-waini pupa ti ni nkan ṣe pẹlu anfani ilera ilera ju eyikeyi ọti ọti kan miiran lọ. O dabi pe ohun ti j-sók sókè wa ti o ṣalaye ibasepọ laarin agbara ti ọti-waini ati eewu arun okan. Awọn eniyan ti o mu to milionu 150 ti ọti-waini pupa fun ọjọ kan ni ewu ti o to 32% kekere ju ti kii ṣe mimu. Sibẹsibẹ, agbara ti o ga ju lọrọ pọ si eewu arun ọkan. Lilo iwọn kekere ti ọti-waini pupa le dinku eewu arun arun inu, iranlọwọ lati tọju "pololesterol HDL ti o dara ninu ẹjẹ. Bibajẹ atẹgun ati ifosiweration ti "buburu" idaabobo awọ "tun le dinku si 50%. Diẹ ninu awọn ijinlẹ fihan pe awọn eniyan ti o ti han tẹlẹ si eewu giga ti awọn arun ọkan, gẹgẹbi agba agba, le paapaa ni iwọn lilo ti ọti-waini. Ni afikun, lilo awọn gilaasi 1-3 ti ọti-waini pupa fun ọjọ 3-4 ọjọ fun ọsẹ kan le dinku eewu ikọlu ni awọn ọkunrin arugbo. Ikẹkọ kan tun fihan pe lilo awọn gilaasi 2-3 ti ọti-waini pupa ti kii ṣe ọti-lile fun ọjọ kan le dinku titẹ ẹjẹ. Ọpọlọpọ awọn ijin-ẹkọ ti fihan pe mimu ọti-ṣiṣe niwọntunwọsi waini niwọntunwọ ni ewu kekere ti iku lati arun ọkan ti o ni mimu tabi mimu ọti ati ọti lile ati awọn ohun mimu ati mimu ọti-lile ati awọn ohun mimu ati mimu ọti-lile ati awọn ohun mimu ati mimu ọti-lile ati awọn ohun mimu ati mimu ọti-lile ati awọn ohun mimu ati mimu ọti-lile ati awọn ohun mimu ati mimu ọti-lile ati awọn ohun mimu.
Awọn anfani ilera miiran lati ọti-waini pupa
Waini Pupa ni nkan ṣe pẹlu ọpọlọpọ awọn anfani ilera miiran, ọpọlọpọ eyiti eyiti o ni nkan ṣe pẹlu awọn antioxidan alagbara rẹ. Lilo Wint Hard Ti o ni ibatan si:
Titeri ewu ti akàn: awọn ijinlẹ ti fihan pe agbara iwọntunwọnsi ti ọti-waini ti o ni nkan ṣe pẹlu arun ti akàn, awọn sẹẹli basal, awọn sẹẹli ati dugus emu.
Itumọ ewu ti iyawere: lilo awọn gilaasi 1-3 ti ọti-waini fun ọjọ kan ni nkan ṣe pẹlu idinku ninu ewu ti ẹṣẹ ati arun Alzheimer.
Dipo eewu ti ibanujẹ: Iwadi ti awọn eniyan ti awọn arin ati arugbo ti han pe awọn ti o mu gilaasi 2-7 ti ọti-waini kan, pẹlu iṣeeṣe kekere ti ibanujẹ.
Disiwaju resistance higulirin: agbara ti awọn gilaasi 2 ni ọjọ ti mora tabi ti ọti pupa pupa fun ọsẹ mẹrin le dinku resistance insulin.
Dinni eewu ti iru awọn arun 2 ninu awọn obinrin: Agbara iwọntunwọnsi ti ọti-waini pupa ni nkan ṣe pẹlu idinku ninu ewu idagbasoke ti iru awọn obinrin 2 ninu awọn obinrin.
O dabi pe o han gbangba pe iye iwọn didun ti ọti-waini pupa le wulo. Sibẹsibẹ, diẹ ninu awọn aaye odi pataki ti o jiroro ni a le mu sinu iroyin.
Awọn abajade odi ti agbara ti agbara nla ti oti fun ilera
Botilẹjẹpe iye iwọnwọn ti ọti-waini pupa le ṣe anfani fun ilera, lilo ọti pupọ ju le fa awọn ipa ilera ti o ṣeeṣe. Wọn pẹlu:
Ibẹwẹ ọti-lile: lilo deede ti ọti le jade kuro labẹ iṣakoso ati ki o yori si ọti-lile.
Cirrhosis ti ẹdọ kan: pẹlu lilo ojoojumọ ti o ju 30 giramu ti oti (o to gilaasi 2-3 ti ọti-waini) eewu ti arun ẹdọ. Ipele Itan ti arun ẹdọ, ti a pe cirrhosis, jẹ idẹruba igbesi aye.
Iparun ti ibanujẹ: awọn ti o mu ọpọlọpọ, awọn eewu ibanujẹ jẹ ga julọ ju ti ohun mimu niwọntunwọsi tabi ti ko ni agbara.
Iwọn alekun: ọti-waini pupa ni awọn kaloeji lẹẹmeji ju ọti lọ ati awọn ohun mimu ti ko dun. Nitoribẹẹ, lilo jijẹ le ṣe alabapin si agbara kalori giga ati ere iwuwo.
Eewu ti o pọ si iku ati awọn arun: lilo iye nla ti ọti-waini paapaa awọn ọjọ 1-3 nikan ni ọsẹ kan le mu alekun arun ti awọn ọkunrin. Agbara oti giga ni tun ni nkan ṣe pẹlu eewu eewu ti iku ti a dagba.
O ti wa ni niyanju lati mu fun ọjọ kan ko ju awọn gilaasi lọ silẹ 1-2
Fọto: unplash.com.
Ṣe o yẹ lati mu ọti-waini pupa? Ti o ba rii bẹ, Elo ni?
Ti o ba nifẹ ọti-waini pupa, ko si nkankan lati ṣe aibalẹ nipa, ayafi ti o ba kọja opoiye ti a ṣe iṣeduro. Ni Yuroopu ati Amẹrika, o gbagbọ pe o ni iwọntunwọnsi agbara ti ọti-waini pupa jẹ 1-1,5 awọn gilaasi fun ọjọ kan fun awọn ọkunrin. Diẹ ninu awọn orisun ni a tun niyanju lati ṣe 1-2 ọjọ laisi oti fun ọsẹ kan. Jeki ni lokan pe eyi tọka si agbara ti oti. Lilo iye ti ọti-waini pupa ni afikun si awọn ohun mimu ọti-lile miiran le irọrun ja si lilo pupọ.
Pelu otitọ pe ọti-waini pupa ni nkan ṣe pẹlu diẹ ninu awọn anfani ilera, ko si ọkan ninu wọn ti o tọ si igbega ti agbara oti. Ọpọlọpọ awọn ọna ti o munadoko miiran wa lati mu ilera rẹ ti ko beere ki o lo nkan ti o le ṣe ipalara.