Bi o ṣe le Cook lyon saladi?

Anonim

Iwọ yoo nilo: 1 Key Baguette, 100 g sala pẹlu Layer eran, 75 g kan dapọ, ẹyin, alubon ata ilẹ, 2 tbsp. Spoons ti epo olifi, 1 tbsp. Sibi kan ti ọti-waini funfun, fun pọ ti ata dudu ti ilẹ, gige ti iyọ omi. Fun ṣimu: 2 tbsp. Spoons ti epo olifi, 1 t. Sibi ti ọti-waini ti ọti-waini lori ata ilẹ, fun pọ ti ilẹ dudu ti ilẹ, iyọ omi kekere ti o wa ilẹ.

Ilana sise: Preheat si awọn iwọn 200. Salo ge sinu awọn ege tinrin. Baguette tun dara lati ge, fi sinu iwe omi kekere kan, pé kí wọn pẹlu epo olifi ki o firanṣẹ si adiro ooru fun iṣẹju 5. Ko o ki o mu ki o mu awọn croutons ti a ṣetan. Ooru ninu pan find 1 tbsp. Kan spoonful ti epo olifi ati ọra ọra lati awọn ẹgbẹ meji si awọ goolu, lẹhinna dubulẹ lori aṣọ inura iwe lati yọ ọra to ju silẹ. Ṣe atunṣeto: So 2 tbsp. Spoons ti epo olifi ati kikan-kikan, iyọ, ata ati illa. Ṣetan ẹyin-Pashot: fọ ẹyin sinu ago kekere kan; Sise 500 milimita ti omi, fi ẹyin funfun funfun kun, lẹhinna tú ẹyin lati ago, ni isalẹ ati ki o Cook 1-2 iṣẹju. Ifilelẹ ẹyin lori aṣọ inura iwe. Tita ti o ni ọra ge sinu awọn ege kekere. Awọn ewe saladi tú isọdọtun, illa o dubulẹ ninu satelaiti. Lori awọn leaves ti letusi, fi awọn ege sludge, awọn croutons, fi ẹyin ẹyin-ege, iyo ati ata.

Ka siwaju