Loni Mo fẹ lati daba pe jam. "O dara, kini Jam ni orisun omi?" - O beere. Ati nibi Emi ko gba pẹlu rẹ. Orisun omi jẹ akoko fun Jam lati awọn lemons, ni imọlẹ ati kun pẹlu awọn vitamin, elerun pẹlu adun ekan didùn. Ati igi lẹmọọn jẹ eso ni gbogbo ọdun yika, nitorinaa ninu ọran lẹmọọn, o ko le bẹru pe akoko. Mo fun awọn ẹya meji ti Jam, mejeeji ni idanwo tikalararẹ ati jẹ nipasẹ awọn alejo ati ile ni iyara ati laisi iṣẹku.
A yoo nilo:
1 kg ti lemons,
1,5 kg gaari,
0.4 l ti omi,
50 g. Whiskey tabi burandi.
Ofin kan gbogbogbo fun gbogbo awọn ounjẹ nibiti awọn lemons wa: rii daju lati yọ awọn eegun kuro, bibẹẹkọ ti satelaiti yoo bajẹ nipasẹ kikoro lile.
Lemons fo pẹlu omi gbona pẹlu ọṣẹ, mu ese natkin ati nu zest lori grater kekere, fifa awọn lemons lati rẹ. Ṣe isalẹ wọn fun iṣẹju 15 ni omi farabale, lẹhinna dara ninu omi tutu. Ge sinu ipari awọn ege 8-10 tabi akọkọ lori awọn halves gigun, ati lẹhinna awọn windows-windows-windows pẹlu sisanra ti 8-10 mm. Yọ awọn egungun, lẹhinna tú awọn ege tinrin pẹlu pọn omi omi ṣuga omi ṣuga ti o gbona lati 1 kg gaari. Lẹhin wakati 1, fi wọn sinu ina ti o farabale - jẹ ki wọn wa ni iṣẹju 5., ṣafikun miiran 500 g gaari ati yọ kuro lati inu adiro. Lẹhin awọn wakati 4-5, alawọ-din omi, lati Cook o fun iṣẹju 15 miiran ati ki o gbona tú sinu lemons. Lẹhin awọn wakati diẹ, Jam yoo ṣe si iwuwo iwuwo pataki ti omi ṣuga oyinbo. Sam ṣetan lati yọ kuro ninu ina, yọ foomu kuro, ṣafikun 50 g ti whiskey ati lilọ ninu pọn.
Oti ni iye kekere Mo ṣafikun fere eyikeyi Jam ati pe kii ṣe gbogbo fun iwọn, o kan gba jiroro ani awọn oorun ọlọra diẹ sii.
Awọn ilana miiran fun awọn kigbe wa ni oju-iwe Facebook.