Iwọ yoo nilo: 500 g iyẹfun, 100 g bota, 85 g ti gaari suga, ẹyin 1, ẹyin, 1 Yok, 270 milimita, 1 tbsp. Sibi ti epo olifi, awọn podu 2-3 ti Carmam, ½ h. Spoons ti iyọ okun. Fun o kun: 300-400 g ti ọrinrin kekere warankasi, 150 g ti awọn ope oyinbo ti a fi mọ mọ, 2 tbsp. Spoons ti wara wara tabi ipara ekan, iyọ okun gige.
Ilana sise: Erongba Preheat si iwọn 180. 250 milimita ti wara gbona ni pan kekere kan ki o gbona. Cardaman podu ṣii, yọ awọn ọoka ati fi omi ṣan sinu amọ. Illa pẹlu suga (fi silẹ suga kekere) ati ½ h. Awọn gbigbe iyo. Ishes ti wa ni ṣiṣi, ṣafikun si wara, tú suga ti o ku ati ki o papọ lati inu iwukara tu. Tú wara pẹlu iwukara ni iyẹfun pẹlu gaari, ṣafikun ẹla ẹla, ẹyin ati apopọ diẹ. Ilẹ ọra-wara yo ki o tú sinu iyẹfun, lati wẹ ohun gbogbo - esufulawa yẹ ki o jẹ rirọ ati ma ṣe faramọ si ọwọ. Apẹrẹ lati rowú esufulawa. Awọn n ṣe nse awọn n ṣe awopọ luṣbu pẹlu epo olifi, fi esufulawa sinu rẹ ati bo pẹlu aṣọ inura kan. Fi si aye ti o gbona fun ẹri. Ile kekere warankasi lati sopọ pẹlu wara, iyo ati dapọ. Awọn aga oyinbo ge si awọn ege kekere, ṣafikun si ibi curd ati dapọ mọ. Doull pin si awọn ẹya 16 ati awọn ọwọ lati ṣe agbekalẹ eegun nla nla. Fọ si iyansilẹ lati tanki iwe fun yan, dubulẹ awọn akara, bo awọn akara alawọ tutu ati lọ kuro ni iṣẹju 15. Jonk darapọ pẹlu wara ti o ku. Ṣe alagbẹrin ni arin akara oyinbo kọọkan ati ti dibajẹ warankasi kukisi. Lasiko awọn egbegbe ti awọn pellets ati kikun pẹlu ofeefee ati wara ati firanṣẹ si adiro ti gbona fun iṣẹju 20.