Ṣugbọn ọdun diẹ sẹhin, nigbati o ba ti ṣẹgun gbogbo awọn ọmọ-ilu Yuroopu, ko si ẹnikan ti o le mura Mamarari ni Moscow ni Ilu Moscow.
O jẹ lẹhinna pe olori olori igi Nikita wa imọran ti ṣiṣẹda ile ti awọn kuki Dakua. Lati ṣiṣẹ imọ-ẹrọ, o mu lẹsẹsẹ gigun ti awọn adanwo ati irin-ajo si Ile-Ile Ilu Mama Moyland, si Faranse. Bi abajade, Nikita iṣakoso lati ṣẹda boṣewa ti itọsi elelandi ti ara. Nitorinaa ile Kuki "Dakuaz" di aaye nibiti a bi alabojuto awọn oluṣeto.
Awọn oṣiṣẹ Nikita: "Imọlẹ" ti masarini ti o tutu ni a ngbaradi lati iyẹfun allondi ti Organic, eyiti a paṣẹ ni Ilu Sipeeni. Nibẹ, awọn almondi ti o wa ninu oorun, ati pe kii ṣe ni adiro omi, nitorinaa awọn eso mu itọwo adayeba wọn. Almondi, ti itemole si ipo ti lulú tutu, mu iyẹfun almondi, ipilẹ ti kuki wa. Kuie kekere kọọkan ni a ṣẹda pẹlu ọwọ, pẹlu igbona ati itọju. Nitorinaa, gbogbo wọn jẹ bojumu.
A gbagbọ pe o dupẹ lọwọ awọn didun lete, igbesi aye di idunnu diẹ, ati pe a gbiyanju lati ṣe awọn akara ajẹkẹyin ti o wa fun gbogbo eniyan. Nitorinaa, pẹlu idunnu, a pin ohunelo wa pẹlu rẹ. "
"Makaru chocolate pẹlu malli titun tuntun lori ohunelo fun awọn kuki Dakua
Awọn eroja fun awọn kuki:
Iyẹfun almondi - 110 gr,
Suga suga - 225 gr,
Sugarchorn - 50 gr,
Koko - 25 gr,
Ẹyin (amuaradagba) - 4 PC
Awọn eroja fun kikun:
Ipara (sanra) - 30 gr,
Suga - 125r,
Ọra-wara wara - gr,
Alabapade raspberries - 50 gr.
Iyẹfun iyẹfun ọrẹ, iyẹfun suga, kokosẹ suro. Abajade idapọ gbọdọ wa ni gbigbẹ. Lati ṣe eyi, dubulẹ lori iwe ti o wa ni a bo pẹlu iwe parchment. Soobu fi fun iṣẹju 5 ni adiro, kikan si iwọn 150. Lẹhinna adalu n wa nipasẹ sieve o dara pupọ.
Lọtọ awọn ẹyin inu awọn ọlọjẹ. Awọn ọlọjẹ ti wa ni gbigba aladapo daradara, laiyara fikun iyanrin gaari.
Parapọ awọn ọlọjẹ ati awọn eso almolomation, dapọ daradara. Esufulawa yẹ ki o tan lati fa ati flippin pẹlu ọkọ ofurufu ti o tinrin lati abẹfẹlẹ.
Gbe esufulawa sinu apo ti o peye pẹlu yiyan ti o to to 8 mm ni iwọn ila opin.
Graly gbọn iwe mimu ki a pa macarons bolẹ ni boṣeyẹ itankale.
Fi atẹ ti n yan fun wakati 1 ni iwọn otutu yara lati dagba kan erunrun. Eyi jẹ ipele pataki! Ti erunrun ko ba nira, dada ti makire nigbati o ba ndin awọn dojuijako. Ṣayẹwo fun erunrun kan. O le diẹ ninu ika ika rẹ si dada idanwo naa. Ika ko yẹ ki o Stick. nkan / 3.jpg.
Fi awọn macalows sinu adiro kikan nipasẹ iwọn 150 fun iṣẹju 6. Lẹhinna yọ iwe yan yan ki o fi si ẹgbẹ miiran fun awọn iṣẹju 6 miiran. Ṣeun si eyi, awọn kuki le wa ni boṣeyẹ. Makituna gbọdọ dide diẹ.
Fun Macarunam tutu ki o yọ wọn kuro ni iwe parchment.
Fun nkigbe ni kikun ẹyin warankasi ipara, ipara ati iyanrin gaari. Fi awọn irugbin ti Madagascars fanila. Mu aladapo. Fanila fanila jẹ ifẹ lati Cook fun ọjọ naa, lẹhinna oorun fanila yoo subu si kikun. O jẹ dandan lati gba kikun lati firiji ni wakati 2-3 ṣaaju lilo.
Ge awọn eso-eso tuntun pẹlu ago ati fi awọn agolo idaji. Ni idaji keji ti awọn kuki, fun omi fanila fanila lati apo akara.
So awọn halves meji pọ.
Ti o ko ba ṣaṣeyọri, o le paṣẹ fun Makaruna lori oju opo wẹẹbu wa: Dacquoise