Iwọ yoo nilo:
- 1 kekere ẹran ẹlẹdẹ kekere;
- 100 g wara-wara;
- iyọ, ata, thyme, Rosemar, 2 cloves ti ata ilẹ.
Fun Marinada:
- epo olifi 1 tbsp. l;
- oje lẹmọọn 1 h. L;
- Whitch Waini 2 tbsp. l;
- Eweko ½ H;
- iyọ iyọ, suga ½ TSP.
Ni akọkọ iwọ yoo mura marinade: Ni oje lẹmọọn ati ọti-waini tu suga ati iyọ. Fi ata kun, thyme, rosemary, idamu tabi padanu nipasẹ ata ilẹ atẹjade.
Ẹran ẹlẹdẹ gige pẹlu, kii ṣe de opin opin, dubulẹ ati padanu iwuwo diẹ. Perch awọn ẹran ẹlẹdẹ ni marinade ati withstand kere ti idaji wakati kan.
A gbe eran lati marinade, a gbẹ pẹlu aṣọ inura iwe lori rẹ pẹlu awọn ege tinrin ati fi ipari si, a fi ipari si marinade lori oke.
Beki ni adiro fun nnkan bii iṣẹju 30 ni iwọn 180. Ninu ilana ti yan, warankasi le ṣan, a gba pẹlu sibi kan ki o dubulẹ lori oke ti yiyi. Akoko fifẹ le yatọ o da lori titobi ti o yọ, ti o ba tobi, lẹhinna a mu iṣẹju 30 miiran a jẹ ki o farada sisanra ki o fi omi sisanra silẹ.
O le jẹun gbona, ati pe o le ge awọn oruka ki o ṣe, fun apẹẹrẹ, opo ounjẹ ounjẹ ipanu kan pẹlu ọya.
Awọn ilana miiran fun awọn kigbe wa ni oju-iwe Facebook.