Marinade lati kiwi fun ẹran ẹlẹdẹ
Yoo ṣe iranlọwọ fun eran lile lati ṣe rirọ, ati pe yoo tun di igbala gidi ti o ba jẹ akoko diẹ ti o wa fun pickle.
Fun 1 kg ti ẹran ẹlẹdẹ: 1 Kiwi, awọn Isusu 1, iyọ, ata dudu dudu ilẹ, opo ti parsley, epo Ewebe.
Ọna sise: Ge eran si awọn ege, ata, lubricate pẹlu epo Ewebe. Kiwi mọ ki o tan sinu puree, ge sinu awọn oruka oruka. Gbogbo ṣafikun eran ati dapọ daradara, fọ. Fi silẹ fun wakati kan. Eran solo dara dara julọ ṣaaju sise.
Imọran: Dipo epo Ewebe, o le mu omi nkan ti o wa ni erupe ile. Tú eran lati bo rẹ patapata.
Marinade pẹlu oje pomegranate fun malu
Iru marinade ni a ka si rirọ pupọ, nitorinaa o gba akoko pupọ. Ni omi pomegranate, eran ti o nilo lati marinate o kere ju wakati kẹwa, ati pe o dara julọ ju ọjọ kan lọ.
Fun 1 kg ti eran malu: 200 milimita ti oje pomegranate, 1 boolubu nla (tabi 2 alabọde ilẹ, ilẹ coriander, 50 milimita ti epo Ewebe.
Ọna sise: Ge ẹran naa pẹlu awọn ege, to 4 mẹtta mẹtta. Fi omi ṣan ati ki o gbẹ pẹlu awọn aṣọ inura. Ni Grate pẹlu ata ati ẹran ara coriander (iyọ wakati kan ṣaaju sise). Alubosa ge sinu awọn oruka, ṣafikun si ẹran ati fa jade. Tú epo Ewebe, dapọ lẹẹkansi. Tú oje, illa ati yọ ninu firiji.
Alabapade Kinza yoo ni ibamu pẹlu eran malu
Fọto: Piabay.com/ru.
Imọran: Atẹnumọ ti o tayọ le jẹ kinza alabapade, eyiti o nilo lati gige gige ki o ṣafikun si ẹran.
Marinade pẹlu ọti fun adie
Ṣe sisanra igbaya ti ounjẹ ati sisanra, bi daradara bi turari. Ni iru marinade o le ṣe kebabs ati lati ẹsẹ ati lati awọn iyẹ.
Fun 1 kg ti ọyan adie: 250 milimita ti ọti ina (o dara lati mu egbogi), 1-2,
1 tbsp. l. Eweko, 1 tbsp. l. mayonnaise, ata, iyo.
Ọna sise: Ge adiye naa si awọn ege, ata, ti o ba fẹ lati ṣafikun turari. Alubosa ge sinu awọn oruka idaji, ata ilẹ gige. Illa mayonnaise pẹlu eweko. Ateonon ṣafikun si ẹran, thader daradara. Fi omi mayonnaise kun, dapọ daradara. Awọn skewers yọ idaji wakati kan ninu firiji. Lẹhin iyẹn, o fa ẹran naa daradara ki o tú ọti naa ki o bò awọn ege patapata. Marinate
Awọn wakati 3.
Imọran: Paprika ati oregano ti o gbẹ ti dara si iru marinade kan.