Crostini pẹlu tuna ati alubosa

Anonim

Iwọ yoo nilo: 120-150 g Tuta tura, 3-4 Awọn ege akara burẹdi funfun, 1 yio-parth, 1 eyin ata, orisirisi eka ti targhin, 2 tbsp. Spoons ti epo epo, gige ti iyọ okun. Fun mayonnaise: 1 Iwọn otutu inu ile, 150-200 milimita ti epo olifi, 50 milimita ti awọn wundia afikun olifi, 1 tbsp. Sibi kan ti ọti-waini, 1 tbsp. Sibi oje lẹmọọn, ½ TSP ti Dijon Mustard, gige ti iyọ omi.

Ilana sise: Mura mayonnaise: Ayọ Sopọ pẹlu eweko ati lu pẹlu aladapọ, tinrin ṣiṣan omi olifi. Nigbati ibi-ba di to nipọn, o tú kikan kikan. Ni ipari, ṣafikun wundia afikun olifi ati lu kekere diẹ sii aladapo. Lẹhinna ṣafikun oje lẹmọọn, iyo ati illa (ti o ba jẹ dandan, tú diẹ ninu epo olifi diẹ sii). Imọlẹ diẹ ninu awọn eso igi sinu awọn iyika ti o tinrin. Ooru ninu pan find 1 tbsp. Kan spoonful ti epo Ewebe ati din-din igba miiran si awọ goolu diẹ. Nu ata ilẹ, fifun pa ẹgbẹ alapin ti ọbẹ ati, yọ mojuto, iyo ati bi won ninu ni awọn poteto ti a ti mashed. TarkHun jẹ gige gige. Tuna lati sopọ pẹlu 2 tbsp. Spoons ti mayonnaise, ata ilẹ masasge poteto ati tarkhuun ati gbogbo lilọ fun orita kan. Preheat ni igun epo ti ndun ti o ku ti grall ti o ku, fi burẹdi ati din-din lati awọn ẹgbẹ meji. Isokuso tuna kun ninu tuna, lati dubulẹ ti roasted ni oke.

Ka siwaju