זומער איז אַ גנעדיק צייט פֿאַר יענע וואָס פּרובירן צו פירן אַ געזונט לייפסטייל. דאַנקען צו די שעפע פון הויך-קוואַליטעט וועדזשטאַבאַלז, פירות און בעריז, איר קענען סטרויערן דיין דיעטע און מאַכן עס מאַקסימאַל וויטאַמין. אָבער, כאַזערדז קענען זיין גערירט דאָ.
בעריז. עקספּערץ טענהן אַז בעריז זענען ריטשער ווי וויטאַמינס. ספּעציעל שוואַרץ קורראַנט, וואָס כּולל אַ ריזיק סומע פון וויטאַמין סי. א. א.ע, עס איז אפגעהיט אין בעריז, אפילו אויב זיי פרירן זיי. זייער נוציק אָרגאַניזם רויט קורראַנט, פּראָדוקציע טאַקסאַנז. בלובעריז מיט פּאָליפענאָלס אַנטהאָקיאַן און וויטאַמין יי. היט יוגנט - טשערניצע רייַך אין אַנטיאַקסאַדאַנץ וועט העלפן צו פֿאַרבעסערן זעאונג. ראַזבעריז און סטראָבעריז פארשטארקן די ימיון סיסטעם פון דעם גוף. קאַרש און זיס קאַרש וועט העלפֿן צו נאָרמאַלייז דרוק און קאַלעסטעראַל, ויסמיידן די פאָרמירונג פון טראָמבוס און פארשטארקן די האַרץ און סעסאַז.
פירות. פריש apples זענען רייַך אין וויטאַמין C. פערשקע, אַפּראַקאַץ און נעקטאַרינעס אַנטהאַלטן וויטאַמין יי, עס זענען פאַליק זויער, וואָס האט אַ וווילטויק ווירקונג אויף די מענטשלעך נערוועז סיסטעם.
וועדזשטאַבאַלז און גרינז. אין די זומער, איר דאַרפֿן צו פּרובירן צו אַרייַננעמען פריש גרינז אין קיילים: קראָפּ, פּעטרעשקע, באַסיל, מינץ. כל רויט וועדזשטאַבאַלז זענען רייַך אין וויטאַמין א און סי פעפער און קרעפּער און קראַפאַט זענען נייטיק פֿאַר אַקוטע זעאונג און ביין שטאַרקייט.
נאַטאַליאַ גרישין
נאַטאַליאַ גרישינאַ, ק. M., דאָקטאָר גאַסטראָענטעראָלאָגיסט, דערנערונג:
- פאַסע בעריז, פירות און וועדזשטאַבאַלז זענען רייַך אין וויטאַמינס און פיברע. אַ דערוואַקסן געזונט דאַרף האָבן בייַ מינדסטער פיר הונדערט גראַמז פון אַזאַ עסנוואַרג. דאָס איז אַ ויסגעצייכנט פאַרהיטונג פון דיק און רעקטום ראַק. אין פילע בעריז, למשל, אין אַ סילקי, כּולל אַנטיאַקסאַדאַנט רעסוועראַטראָל, וואָס פּריווענץ יידזשינג. אָבער ניט אַלע מענטשן זענען פריש פירות און וועדזשטאַבאַלז זענען וווילטויק. אויב די קאַנסאַמשאַן פון פאַבריק עסן איר פילן די בלאָוטינג, פלאַטולענסע, אַ פליסיק שטול, ברענעניש, בעלטשינג, בויךער ווייטיק - עס מיטל רוי בעריז, פירות, פירות, פרוץ, פירות, וועדזשטאַבאַלז, וועדזשטאַבאַלז, וועדזשטאַבאַלז, וועדזשטאַבאַלז, וועדזשטאַבאַלז, וועדזשטאַבאַלז, וועדזשטאַבאַלז, וועדזשטאַבאַלז דאַרפֿן צו זיין לימיטעד אָדער יקסקלודיד פון די דיעטע. אין מינדסטער פֿאַר די באַהאַנדלונג. אַנדערש, עס קענען אָנמאַכן יגזאַסערביישאַן פון פּאַנקרעאַטיטיס, גאַסטרייטאַס, מאָגן אַלסערז. אויב די גאַסטראָוינטעסטאַנאַל שעטעך איז אין דרוק, ער איז שווער צו קיצער עסנוואַרג, רייַך אין פיברע. אויב אַ מענטש האט גאַסטרייטאַס, בעריז און פירות און פירות, ווי געזונט ווי וועדזשטאַבאַלז מיט אַסאַדז מיט אַסאַדז, קענען גרונט אַן יראַטייטינג ווירקונג. למשל, אין דער זאַץ פון טאַמאַטאָוז עס זענען פילע אָרגאַניק אַסאַדז: בורשטין, ווייַן, גלייקאָליק, עפּל, לימענע. מענטשן וואָס ליידן פון קרענק געסץ, עס איז רעקאַמענדיד צו עסן טעראַל פּראַסעסט גרינס עסנוואַרג: קאָכן, באַקן, טאָן אַ פּאָר. אויב איר פּעלץ פּריקרע געפילן נאָך געגעסן אַ פּלאַץ פון בעריז אָדער וועדזשטאַבאַלז, עס איז רעקאַמענדיד צו קאָנטאַקט די גאַסטראָענטעראָלאָגיסט.