ינגרידיאַנץ פֿאַר טייג: 150 ג מעל, 75 ג פּוטער, 1 טבספּ. אַ לעפל מיט אַ גליטש סמעטענע, אַ קניפּ פון ים זאַלץ. פֿאַר פילונג: 440 ג הייַזקע קעז, 150 ג צוקער, 3 עגגס, 1 יאָוק, 200 מל פון קרעם, 1 טבספּ. לעפל מעל, ½ ה. ספּונז פון וואַניל עקסטראַקט.
קוקינג אופֿן: ויוון פּרעהעאַט צו 180 דיגריז. צוגרייטן אַ פילונג: הייַזקע קעז גאָפּל, גיסן קרעם, וואַניל עקסטראַקט, לייגן עגגס, יאָוקס, צוקער, 1 טבספּ. אַ ספּונפול פון מעל און קלאַפּן אַלע די בלענדער מיט אַ וועדזש-שפּאָן. פאַר-קולד קרימי בוימל שנייַדן אין קובעס. קאָך די רוען מעל מיט זאַלץ, לייגן אַ סלייסט פּוטער און צעהאַקן אַלע די מעסער, דאַן אַ סאַבמערדזשד בלענדער מאָל אַלץ אין די ברעקלעך. צו מעל מיט פּוטער לייגן סמעטענע, מישן, גיסן 2-3 טבספּ. ספּונז פון אייז וואַסער און ניד די טייג מיט זייער הענט. די דיטאַטשאַבאַל פאָרעם איז פאַסאַנד מיט באַקינג פּאַפּיר און יוואַנלי פאַרשפּרייטן די טייג, אַזוי אַז עס זענען קליין זייטן. אָפט שטעלן די טייג מיט אַ גאָפּל און באַקן אין אַ פּרעהעאַטעד ויוון פֿאַר 15 מינוט. צו גיסן די קורד פילונג און באַקומען אין די ויוון פֿאַר נאָך 30 מינוט. די פאַרטיק הייַזקע קעז קילן אַראָפּ, אַראָפּנעמען די פּאַפּיר און באַזונדער די פּאַפּיר.
Julia VySootkaya