Thành phần: 200 g gạo đỏ, 3-4 atisô trong dầu, 4-5 quả cà chua khô trong dầu, một nắm bắp cải biển, 1 bóng đèn nhỏ, 1 tép tỏi, bó nhỏ Schitt-Luke, một nắm lá Kinse, gà 1 L nước dùng, 1 muỗng canh. Muỗng Olive Oil, 3 quả cardamom.
Phương pháp nấu ăn: Hành sạch và cắt mịn. Làm nóng trước trong một loại dầu ô liu chảo và khoai tây chiên. Clear tỏi và tan chảy tinh xảo. Khi cung trở nên trong suốt, thêm tỏi và trộn. Đổ gạo và chiên tất cả 2-3 phút. Tomatoes khô hơn cắt thành miếng nhỏ. Atisô cắt thành 4 phần. Cardamon Pods Crush, loại bỏ các hạt và chà chúng vào vữa. Nghiền cardamom Thêm vào cơm, trộn và đổ rất nhiều nước dùng nóng để gạo được bao phủ. Nấu ăn mà không có nắp, đổ nước dùng khi nó bùng nổ (không nhất thiết phải trộn). Khi gạo gần như đã sẵn sàng, đổ nước sốt vẫn từ nấu thịt gà là Đông với gừng và tỏi, thêm cà chua khô và atisô, trộn và tắt lửa. Schitt-nơ và cilantro tốt và rắc gạo sẵn sàng. Thêm bắp cải biển và trộn tất cả các lần.