Đại lộ.
Trong 5 phần: 400 g Lamb, 1 củ, 2 củ cà rốt, 20 g rau mùi tây, bắp cải Kochana, 3 tép tỏi, 1 bó rau mùi tây, dầu thực vật, muối, hạt tiêu.
Thời gian chuẩn bị: 2 giờ 10 phút.
Baranine sôi và loại bỏ khỏi nước dùng. Hành tây và cà rốt bị nghiền nát và chiên trong chảo rán trên dầu thực vật. Luộc thịt cắt và gửi đến nơ và cà rốt. Trong doanh trại sôi, nước dùng ném một loại rau mùi tây xắt nhỏ, một bắp cải xắt nhỏ và một tỏi lớn xắt nhỏ. Để nấu súp trong khoảng mười phút, và sau đó chuyển trong chảo đột quỵ. Súp Tomber trên lửa chậm cho hai mươi. Vào cuối của quả dừa giật.
Salad với Táo Uroen. .
Apple Salad.
Đối với 4 phần: 3 urics, 3 củ khoai tây, ½ củ, 1 củ cà rốt, 1 quả cà chua, rau mùi tây, lá rau diếp. Đối với nước sốt: 1 muỗng canh. Dầu thực vật, 1 muỗng canh. Sữa chua tự nhiên, ½ Tbsp. Khrena, 1 muỗng canh. Nước chanh, muối, hạt tiêu.
Thời gian chuẩn bị: 45 phút.
Cắt táo và nằm trong một cái bát sâu. Nướng khoai tây trong lò, sau đó cắt và gửi đến táo. Hành tây nghiền nát, xay cà rốt và đặt rau vào bát. Ngoài ra còn có một quả cà chua thái lát, rau diếp và rau mùi tây. Đối với nước sốt trộn dầu thực vật, sữa chua tự nhiên, cải ngựa, muối, hạt tiêu và nước chanh. Đổ đầy salad và phục vụ nó vào bàn.
Âm mưu với cá. .
Bánh cá
Đối với 2 phần: 400 g philê cá đỏ, 500 g bột cắt phồng, 1 bóng đèn, 1 muỗng canh. Dầu thực vật, 70 g bơ, 1 quả trứng, 150 g gạo, 200 ml sữa.
Thời gian chuẩn bị: 50 phút.
Trong kem trộn kem và dầu thực vật. Nằm vào chảo chiên hành thái thái lát và cho phép nó - chỉ một vài phút. Dough bột phồng lăn ra, đặt một miếng cá đỏ ở giữa, hành tây và hành tây - cơm luộc. Thu gọn bột, đặt bánh nướng trên tấm nướng. Đánh trứng với sữa và bôi trơn hỗn hợp bánh này. Đặt bánh vào lò nướng, được làm nóng trước đến hai trăm hai mươi độ, ba mươi phút. Hoàn thành bìa Piers với một chiếc khăn ăn và cho chúng để thư giãn mười phút.
"Baryshnya và ẩm thực", TVC, Chủ nhật, 10:55