Đôi khi tôi không muốn phát minh ra một bữa trưa, nhưng tôi không thể vượt qua thức ăn, đặc biệt là nếu sự chuẩn bị cho mùa bãi biển đang diễn ra đầy đủ. Chúng tôi quyết định thu thập đơn giản nhất và đồng thời hữu ích cho công thức nấu ăn hình của bạn từ bắp cải - rau ngon có đặc tính đốt cháy chất béo.
Salad bắp cải tươi với nước sốt tỏi
Salad nhẹ, có thể là cả một bữa ăn nhẹ và ăn nhẹ cho bữa trưa muộn.
Những gì sẽ mất:
- Bắp cải - 1 Kachan.
- Tỏi - 3 răng.
- Muối - 1,5 h. L.
- Dầu ô liu để nếm thử.
- Lemon - 1 cái.
Khi bạn chuẩn bị:
Việc tiếp nhiên liệu không yêu cầu chi phí thời gian đặc biệt - tỏi và chúng tôi gửi vào vữa và chà vào một khối đồng nhất. Chúng tôi đổ dầu ô liu vào khối tỏi và thêm nước chanh, trộn. Hãy tiếp nhiên liệu cho con gà tiếp nhiên liệu bẩm sinh, thêm các loại thảo mộc khô để nếm thử.
Thịt viên bắp cải
Một công thức đơn giản cho rau teftelex sẽ không quá tải dạ dày.
Những gì sẽ mất:
- Millet - 200 gram.
- Nước - 2,5 ly.
- Bắp cải Calais là một nửa chùm tia.
- Muối biển là một nửa muỗng cà phê.
- Paprika - 1 muỗng cà phê.
- ớt đỏ trong mảnh - 1 muỗng cà phê.
- Dầu ô liu - 1 muỗng cà phê.
- Tỏi - 2 răng.
- Zucchini - một nửa.
Khi bạn chuẩn bị:
Sau khi rửa kê, tỏi chiên trên dầu ô liu trong khoảng 20 giây. Thêm hạt tiêu, ớt bột và muối. Chúng tôi trích dẫn một vài phút và thêm nước. Sau khi đun sôi, nấu thêm 15 phút nữa. Tóc vụn song song và zucchini. Chúng tôi thêm vào chảo rán và mọi thứ với nhau trong khoảng 10 phút. Sau đó rời khỏi nắp trong 15 phút đến kê càng nhiều càng tốt.
Tiếp theo, họ điêu khắc những người Meglers nhỏ và chiên trên dầu thực vật cho đến khi nó biến lớp vỏ mỏng ở cả hai bên. Tùy chọn, bạn có thể nấu bất kỳ nước sốt nào khi tiếp nhiên liệu.
Pate của bắp cải
Bản gốc và với công thức đơn giản này cho một hình lý tưởng.
Những gì sẽ mất:
- Bắp cải - 500 gr.
- Kinza - 50 gr.
- Tỏi - 5 răng.
- Quả óc chó - 40 g.
- Muối để nếm.
Chuẩn bị một pate rau tuyệt đẹp
Ảnh: www.unsplash.com.
Khi bạn chuẩn bị:
Chúng tôi cắt bắp cải thành từng mảnh và say trong nước sôi trong 7 phút. Chúng tôi gấp trên colander để không có thêm chất lỏng. Chúng tôi gấp miếng bắp cải trong máy xay. Chúng tôi thêm vào khối kết quả là rau mùi nghiền nát, tỏi, hạt và muối. Chúng tôi đánh bại một lần nữa trong một máy xay sinh tố. Pate kết quả có thể được sử dụng cả như nước sốt và bánh mì bôi trơn cho bữa sáng.