عظیم پوسٹ یہ ہے کہ یہ چیک کرنے کا ایک بہت اچھا طریقہ ہے کہ آپ بجلی کے قوانین پر عمل کرنے کے لئے جاری بنیاد پر تیار ہیں جو جانوروں کی مصنوعات کو خارج کردیں. اب ویگن برتن کی کوشش کرنے کا وقت ہے، جو آپ کی میز پر مستقل ہوسکتا ہے. ہم آپ کی پسند کو دن کے دوران تین کھانے کے لئے تین برتن پیش کرتے ہیں. کوشش کرو!
ناشتا کے لئے
پاؤڈر "کیوی گرینڈ"
ہمیں کیا ضرورت ہے:
- آلیمی - 1 کپ.
پلانٹ دودھ - 2 شیشے.
- انار - 1 پی سی.
- کیوی - 1 پی سی.
Schuput - 1 چمچ.
خوشگوار جڑی بوٹیوں اور فورا ذائقہ.
جیسا کہ آپ تیار کرتے ہیں:
دودھ میں دودھ ڈالیں اور اس سے انتظار کرو. پھر ہم دودھ کے ساتھ ملاتے ہیں اور دودھ کے ساتھ مل جاتے ہیں. 15 منٹ کے لئے یہ نرمی سے پہلے آیات کو ذبح کرنے کے لئے ضروری ہے. چولہا سے ہٹا دیں اور اسے دے دو ہم گرینڈ کو تبدیل کرتے ہیں، ہمیں اس طرح کے اناجوں کو حاصل کرنے کی ضرورت ہے کہ ان میں سے اکثر پوری رہیں. اس کے بعد، آپ کو صاف حلقوں کے ساتھ کیوی کو کاٹ سکتے ہیں. سب تیار ہے! چلو چھوٹے حصوں کے ساتھ دلی دے دو، ہم اوپر سے ایک گرینڈ، کیوی اور جڑی بوٹیوں کے ساتھ سجاتے ہیں.
دوپہر کے کھانے کے لئے
کری کے ساتھ ناریل سوپ
ہمیں کیا ضرورت ہے:
گرین لیٹی پتیوں - 400 جی
- Kinza - 1 بنڈل.
قددو بیج (خام) - 50 جی.
- ناریل دودھ - 400 ملی میٹر.
- کری پاستا - 1 چمچ.
سبزیوں کا تیل - 1 چمچ.
- سویا ساس.
جیسا کہ آپ تیار کرتے ہیں:
آخر میں سجاوٹ کے لئے کیسا بیم کا حصہ. جڑوں کے ساتھ باقی حصوں کو زمین اور ریت سے بھرا ہوا ہے. اگلا، Cilantro کے ساتھ ساتھ سبز پیاز کو رگڑنا. ہم ایک چٹنی لے لیتے ہیں جس میں حرارتی تیل، کیری، قددو کے بیج اور تھوڑا سا بھری ڈالیں. ایک اور منٹ میں گرین شامل کریں. دودھ اور پانی پین میں ڈالیں (400 ملی میٹر). ہم ہر چیز کے ساتھ مل کر انتظار کر رہے ہیں، جس کے بعد ہم پتیوں کے پتے ڈالتے ہیں اور ایک بار پھر ایک ابال لاتے ہیں. نتیجے میں سوپ ایک بلینڈر کے ذریعہ اتارتا ہے اور تھوڑا سا سویا چٹنی میں شامل ہوتا ہے. Cilantro اور بیجوں کے ہر حصے کو سجانے کے.
اور آپ اس وقت کیا کھانا پکاتے ہیں؟
تصویر: www.unsplash.com.
رات کے کھانے کے لیے
فلم سے برسلز گوبھی سے ترکاریاں
ہمیں کیا ضرورت ہے:
- دال - 1 کپ.
- فلم - ⅔ glakana.
میٹھی مرچ - 1 پی سی.
برسلز گوبھی - 200 جی.
Leek-Shallot - 3-4 بلب.
سبز پیاز - 7 پنکھوں.
- کری - ¾ h. ایل.
زیتون کا تیل - 2 چمچ.
نصف نیبو.
- نمک.
جیسا کہ آپ تیار کرتے ہیں:
برسلز گوبھی کو دھندلا پتیوں سے صاف کریں، ہم نرک کو ہٹا دیں. گوبھی چمک ہمیں برتن کھانا کھلانے کے آخر میں سبز پیاز کی ضرورت ہوگی، ہم نے بھی کاٹ دیا. لیکن دخش آدھ پتلی نصف بجتی ہے. مرچ نصف میں کاٹ اور بیجوں کو ہٹا دیں. چھوٹے ٹکڑے ٹکڑے میں کٹائیں. بیکنگ شیٹ پر سبزیوں کو رکھو، زیتون کا تیل، نمک، مرچ شامل کریں، پھر مکس کریں. 180 ڈگری تک گرمی میں، تندور سبزیوں کو 25 منٹ کے لئے ڈال دیا. اس وقت، پین میں، فلموں اور دالوں کو ڈالیں، پانی ڈالیں اور کیری شامل کریں. ہم ہر چیز کے بوجھ تک انتظار کر رہے ہیں، جس کے بعد ہم آگ کو کم کرتے ہیں. 15 منٹ پکانا اگلا، سولیم، ایک کٹورا میں فلموں اور دالوں کو منتقل، سبزیوں اور سپرے نیبو شامل کریں. سب سے اوپر کٹ سبز پیاز کے ساتھ چھڑکایا.