تمہیں ضرورت پڑے گی:
3 انڈے؛
- سیاہ چاکلیٹ کے 200 جی (کم سے کم 75٪)؛
125 گرام آٹا؛
180 گرام مکھن؛
180 گرام چینی؛
کوکو پاؤڈر - 1 چمچ. چمچ؛
- رایسین - 50 گر؛
- گری دار میوے (میں بادام یا مکس لیتا ہوں) - 30 گرام.
سب سے پہلے، پانی کے غسل پر چاکلیٹ پگھلنے کے لئے ضروری ہے، دیکھیں کہ پین کے نچلے حصے میں کوئی نمی نہیں ہے، وہاں چاکلیٹ میں پانی کی کوئی کمی نہیں ہونا چاہئے. مکھن اور پگھل شامل کریں، پھر چینی شامل کریں (یہ سب پانی غسل میں). آگ سے ہٹا دیں، یہ تھوڑا سا ٹھنڈا کرنے دو تاکہ انڈے کو curl نہیں، اور ایک اچھی طرح سے اختلاط کی طرف سے انڈے کو شامل کریں. پھر بھی آٹا شامل کریں، اچھی طرح سے مکس کریں تاکہ کوئی لاپتہ نہ ہو، پمپ گری دار میوے اور ممبئی.
تندور 170 ڈگری تک پہنچے. پارچمنٹ کے ساتھ غیر معمولی شکل اور اسے کوکو پاؤڈر کے ساتھ تھوڑا سا چھڑکایا. آٹا رکھو اور 30 منٹ پکانا. لکڑی کے دانتوں کے ساتھ تیاری کی جانچ پڑتال کریں. برونی گیلے ہونا چاہئے، لیکن اندر مائع نہیں.
ٹھنڈا اور ٹکڑے ٹکڑے میں کاٹ دو
فیس بک کے صفحے پر ہمارے شیف نظر کے لئے دیگر ترکیبیں.