کیڈس میں ہونے کی وجہ سے، انہوں نے شہر کی کیفے میں ایک گلاس شراب پینے کا فیصلہ کیا. کیفے کے بیرونی چھت پر ان کے ریٹائیو کے ساتھ واقع، بادشاہ نے خود کو شیری کا حکم دیا. اس وقت ریت گلاب کے ساتھ ایک مضبوط ہوا، اور وسائل ویٹر، جو بادشاہ کے لئے شراب کی خدمت کرتے تھے، شیشے نے حمن کے سلائٹ کا احاطہ کیا تاکہ شراب کو دھکا نہ دیا. بادشاہ نے یہ خیال پسند کیا، انہوں نے ٹیپاس (ہسپانوی "کور" میں تاپا کھایا، شراب دھویا اور ایک ہی ناشتا کے ساتھ ایک گلاس کے لئے پوچھا. اس کے بعد سے، یہ اپنی مرضی کے مطابق کہانی کی طرف سے اس کی روایت کی گئی ہے.
یہ ترکیبیں روس میں ان کو تیار کرنے کے لئے منسلک ہیں ہسپانوی پارٹی کے لئے مناسب ہیں:
بہادر میں Boquererones Al Vinagre / Anchovies، Rosges، اور دیگر مچھلی
اصل ہدایت میں، تازہ مچھلی لے جایا جاتا ہے، 24 گھنٹے (کم از کم) نشان لگا دیا گیا ہے، وہ ہیرنگ یا سارڈیکا کے ساتھ تبدیل کیا جا سکتا ہے.
پناہ گاہ مچھلی پر:
شراب سرکہ کے پولفیکس،
نصف چائے کا چمچ نمک،
لہسن کے 2 لونگ (زیادہ ہو سکتا ہے) پتلی کٹ،
- کٹی اجمی کے 2 چمچوں،
2 چمچ. زیتون کا تیل چمچ
نیبو کا رس (آخر میں چھڑکیں).
Huevos Revueltos Con Setas Y Ajeetes./ انڈے مشروم کے ساتھ بھرے ہوئے ہیں:
- 150 گرام مشروم، قسم کی قسم، لیکن آپ کر سکتے ہیں اور چیمپئنن،
6-8 سبز لہسن شوز،
3 چمچ. زیتون کا تیل چمچ
- 150 کلو چھوٹے کیکڑے (لازمی نہیں)
1 چمچ. پانی چمچ،
5 انڈے،
نمک مرچ،
- ٹوسٹ.
مشروم کاٹ، لہسن کاٹنے. زیتون کے تیل میں لہسن اور مشروم کو پائے جانے کے لئے، آپ کیکڑے شامل کرسکتے ہیں. پانی، نمک اور مرچ کے ساتھ انڈے مارو، چیمپئننن میں ڈالیں، ہلچل. برے ہوئے ٹوسٹوں پر خدمت کریں.
tortilla / tortilla:
6 چمچ. زیتون کا تیل چمچ
1 کلو آلو
2 چمچ. کٹ پیاز کے چمچ،
6 انڈے،
1 نمکین نمکین.
تیل میں ایک پین میں، آہستہ آہستہ بھری آلو، سلائسوں کی طرف سے کاٹ، بغیر ایک کرسٹ بنانے کے لئے. جب یہ جزوی طور پر تیار ہے، پیاز شامل کریں. تقریبا 20-30 منٹ. انڈے نمک کے ساتھ الگ الگ شکست دی. ایک پلیٹ پر دباؤ، اضافی تیل سے نمٹنے کے لئے بھری ہوئی پین سے. 5 منٹ کے لئے whipped انڈے، مرکب اور بھری شامل کریں. پلیٹ کو تبدیل کرنے کے لئے مشعل، پھر ایک پین میں بھری کرنے کے لئے تقریبا 3 منٹ تک بھرا ہوا. آپ سردی کی خدمت کر سکتے ہیں.
زیتون:
ہڈی کے ساتھ سبز زیتونوں کے ساتھ بینک لے لو.
اچار: زیتون کا تیل، سرکہ شراب، معمولی نیبو، لہسن.
کم از کم دن میرین.
مرچ مرچ / pimientos asados:
تندور میں سرخ مرچ پکانا، جلد کو ہٹا دیں، طویل سٹرپس میں کاٹ دیں.
اچار: سرکہ، زیتون کا تیل، نمک، سفید میٹھا دخش، ایک چینی چمچ کے ٹپ پر. اچار میں کم از کم نصف دن رکھو.
چٹنی Vinaigrette / Mejillones میں Musssels ایک لا Vinagreta:
(آپ منجمد mussels لے سکتے ہیں)
1 چمچ. کٹ پیاز کا چمچ،
لہسن کے 2 لونگ، پتلی کٹی،
3 چمچ. زیتون کا تیل چمچ
6 چمچ. وائٹ شراب چمچ
6 چمچ. پانی کے چمچ،
1 چھوٹے مرچ قلم،
2 چمچ. کٹی اجمی کے چمچ.
ایک گہری پین، بھری پیاز اور لہسن میں، جب تک دخش نرم ہوجاتی ہے. mussels شامل کریں. ایک مضبوط آگ بنائیں اور شراب، پانی، مرچ ڈالیں. ایک ڑککن کے ساتھ بند، ایک بھری ہوئی پین میں ہلا.
موسلز کو حل میں تقسیم کیا جاتا ہے، چٹنی ڈالیں.
فیس بک کے صفحے پر ہمارے شیف نظر کے لئے دیگر ترکیبیں.