ہیمون، گھر اور سبز ترکاریاں کے ساتھ انڈے پاشوٹ

تمہیں ضرورت پڑے گی:

- انڈہ؛

- حمون (بیکن یا کسی بھی گوشت کاٹنے) - 20 گرام؛

لیٹش کی 1 شیٹ؛

3-4 زیتون؛

غلہ کی روٹی سے ٹوسٹ؛

پنیر کی قسم "گھر"؛

نمک، مرچ، سبزیاں ذائقہ.

کئی طریقوں سے انڈے-پاشوٹا تیار کی جا سکتی ہے:

1. ایک خاص پارچرر (کلر) میں.

2. پانی کی چٹنی میں : شیل سے انڈے کی رہائی پہلے پیشگی اور اسے ایک چھوٹا سا کپ میں ڈال دیا. پانی ابالیں، 1 چمچ شامل کریں. ایک چمکدار سرکہ، پانی کو بہت زیادہ ابلاغ نہیں ہونا چاہئے. اب ایک چمچ یا ایک وولپول کے ساتھ ایک چٹان میں ایک چھوٹا سا بھوک لگی ہے تاکہ مڈل میں قائم چمکیں، اب یہ آہستہ آہستہ انڈے کو کم کر دیتا ہے، لیکن فینل کے مرکز میں، اور برتن کی دیوار کے قریب نہیں. 3-4 منٹ ابالیں، شور کو ہٹا دیں اور پانی کی نالی دو.

3. کھانے کی فلم میں : 20 × 20 سینٹی میٹر کے سائز کے ساتھ ایک گھنے فوڈ فلم کا ایک ٹکڑا لے لو. کریم تیل کی طرف سے ایک طرف چکنا کریں. فلم کو ایک colander میں رکھیں، احتیاط سے انڈے ڈالیں تاکہ آپ کو کم از کم نہ ہو. فلم کے کناروں کو لپیٹ کریں، آپ ایک ربڑ بینڈ کے ساتھ بیگ باندھ سکتے ہیں. ایک چٹان میں پانی ڈالیں، ایک فوق لے لو اور 4-5 منٹ کے لئے انڈے کے ساتھ بیگ ڈالیں. شور کو ہٹا دیں، پیکیج سے ہٹا دیں.

ایک ٹوسٹر میں پیری روٹی، "گھر" پنیر، یا نمکین کاٹیج پنیر (کریم چیس، وغیرہ) کے ایک جوڑے کو نکال دیں، اس پر - سلاد کا ایک پتی، آہستہ آہستہ ایک پاشٹا انڈے، سپرے، مرچ اور چھڑکیں کٹی ہیم اور گرین کے ساتھ. 3-4 زیتون رکھو. اگر آپ کے پاس نمک کاٹیج پنیر اور بیکن ہے، تو مثال کے طور پر، انڈے بہہ نہیں جاسکتا ہے - نمک کافی ہو گا.

فیس بک کے صفحے پر ہمارے شیف نظر کے لئے دیگر ترکیبیں.