ترکیبیں ایلینا میکسیموفا
ترکاریاں "کیپ مونومخ"
اجزاء: 1 گاجر، 150 جی ٹوفو، 1 چوٹی، 100 گرام، ایک لیان میئونیز کے 150 جی، 250 گرام گرینڈ اناج، لیٹی پتیوں کے 200 جی، ڈیل، اجملی. میئونیز کے لئے: 100 ملی میٹر پانی، 1 چمچ. ایل. نشست، زیتون کے تیل کے 50 ملی میٹر، مکئی کا تیل 100 ملی میٹر، 1 ٹی ایس پی. چینی، ½ نیبو، 1 چمچ. ایل. ٹیبل سرسری، نمک، مرچ.
باورچی خانے سے متعلق عمل: گاجر اور بیٹوں کو تیاری اور ٹھنڈا تک کھانا پکانا. گاجر اور ٹوفو پنیر ایک چھوٹا سا گریٹر، بیٹوں پر رگڑ - ایک بڑے پر. لیان میئونیز تیار کریں: پانی کی ایک چھوٹی سی مقدار میں نشستیں. باقی پانی گرم، سپلنگ، نشست، ہلکا پھلکا، اور بوسہ کے ساتھ کھانا پکانا ہے. چینی، ڈاؤن لوڈ، اتارنا شامل کریں. زیتون اور مکئی کا تیل مکس کریں، نصف نیبو، سرسری، نمک اور مرچ کا رس شامل کریں. ایک بلینڈر بنیں. ٹھنڈے ھٹا نشست کے ساتھ رابطہ کریں. جب بڑے پیمانے پر موٹائی، چٹنی تیار ہے.
ڈش پر لیٹٹ پتیوں کے کناروں پر ڈال دیا. درمیانے درجے میں گاجر، ٹوفو پنیر، ممیز، بیٹوں، لیان میئونیز کی ہر پرت چکنا کرنے کے ساتھ باہر نکلیں. گرینڈ اناج کے ساتھ چھڑکیں اور گرین سجانے کے.
ترکاریاں "کیپ مونومخ." .
بیکڈ منی سبزیوں کے ساتھ بٹواٹ کٹلی
اجزاء: بٹواٹ فلیکس کے 50 جی، اوٹ فلیکس کے 50 جی، 200 ملی لیٹر پانی، 1 گاجر، 1 بلب، زیتون کا تیل، نمک، مرچ، آٹا 60 ملی میٹر. ایک طرف ڈش کے لئے: 100 جی منی زچینی، بلغاریہ کے 100 جی مینی مرچ، 100 جی منی انڈے، 100 جی مینی مکئی، زیتون کے تیل کی 20 ملی میٹر، سویا ساس کی 15 ملی میٹر، 2 ایچ. نیبو کا رس، کالی مرچ. چٹنی کے لئے: اس کے اپنے جوس میں کھلی ٹماٹر کے 400 جی، سبز بیسل، نمک، مرچ، چینی کی بیم.
کھانا پکانے کے عمل: بٹواٹ اور آلیمی مکس، گرم پانی ڈالیں اور 20 منٹ تک چھوڑ دیں. بھلا پتلی کٹی گاجر اور پیاز. فلیکس، نمک، مرچ، شکل کٹلیوں سے منسلک، سبزیوں کے تیل پر آٹا اور بھری میں کاٹ.
سلائسوں کے ساتھ سبزیوں کو کاٹ، بیکنگ کے لئے فارم میں ڈالیں، زیتون کے تیل اور سویا چٹنی کے ساتھ چھڑکیں، ذائقہ کے لئے مرچ. 15 منٹ کے لئے تندور میں پکانا. جب نیبو کا رس کے ساتھ چھڑکنے کی خدمت کرتے ہیں.
ٹماٹر اور بیلیل بلینڈر کو کاٹنے کے لئے، نمک، مرچ اور چینی شامل کریں. انداز میں پانچ منٹ سٹو. ڈش میں چٹنی کیسے کریں.
بیکڈ منی سبزیوں کے ساتھ بکسواٹ کیک. .
شیف کی ترکیبیں
بیکڈ سبزیوں کے ساتھ ترکاریاں
اجزاء: 300 جی زچینی، 300 جی، 300 جی، بلغاریہ مرچ کے 300 جی، 300 جی چیمپئننن، 100 جی پیاز کی قطار (سفید حصہ)، سلاد مرکب کے 300 جی، سبز سالسا کے 100 جی. چٹنی کے لئے: خشک ٹماٹر کے 50 جی، 40 جی کے 40 جی، زیتون کے تیل کے 100 ملی میٹر، سویا چٹنی کے 40 جی، لیم رس کے 10 ایم ایل، سیسم کے 10 جی، مرچ مرچ کے 20 جی.
باورچی خانے سے متعلق عمل: ٹماٹر اور مرچ مرچ چٹنی کے لئے ٹماٹر، balsamic سرکہ، سویا چٹنی، زیتون کا تیل، لیم رس، ایک خشک بھری ہوئی پین تلھی بیج، نمک اور مرچ ذائقہ پر برے شامل کریں. مکس بلینڈر ڈیل، اجماع، لہسن اور زیتون کا تیل پیسنے کے لئے سبز سلفا کی تیاری کے لئے. رنگ کو بچانے کے لئے کچھ نیبو کا رس شامل کریں.
بلغاریہ مرچ بڑے سلائسوں میں کاٹ. زچینی، بینگن اور سٹیم قطار - حلقوں، چیمپئننن - ہالس. خشک گرل فریڈنگ پین پر بھری سبزیاں اور مشروم، سبز سالسا سے بھریں، مکس اور اسے کھڑے ہونے دیں. پھر سلاد پتیوں کے ساتھ یکجا اور ایشیائی چٹنی بھریں.
بیکڈ سبزیوں کے ساتھ ترکاریاں. .
فینل کے ساتھ گاجر کٹلی
اجزاء: 1 کلوگرام ڈچ گاجر، Semolina اناج کے 200 جی، 10 جی نیبو زیسٹ، 5 جی اور سنتری رس کے 5 ملی لیس، نیبو کے رس کے 5 ملی میٹر، زیتون کا تیل، 20 ملی میٹر زیتون کا تیل، 250 گرام کی 250 گرام، چینی ، نمک، مرچ، سینے کی ترکاریاں. چٹنی کے لئے: 50 جی آلو کے 50 جی، گاجر کے 70 جی، لوکا-شالٹ کے 40 جی، سبزیوں کا تیل 50 ملی میٹر، 400 جی کدو، 200 ملی لاکھ پانی، نمک، چینی، سفید مرچ. فینل سے گرنش کے لئے: 500 جی فینل، 1 نیبو، ڈیل، زیتون کا تیل، نمک، سفید مرچ.
کھانا پکانے کے عمل: گاجر گاجر، صاف، ایک موٹے grater پر رگڑنا اور منظر میں جوڑا. ایک زیسٹ اور رس نیبو اور سنتری شامل کریں. حرارت، ایک بندوق شامل کریں، اب بھی گرم، ہلکا پھلکا، پھر تھوڑا سا ٹھنڈا. شکل کٹلیوں، تیاری تک تک روٹی کی الماریوں اور بھری میں کاٹ.
قددو چٹنی کے لئے، سبزیوں کو ذہنی طور پر کاٹ، سبزیوں کے تیل پر بھرا ہوا، تیاری تک پانی اور سٹو ڈال. ایک blendence conseencence میں ایک بلینڈر پیسنا. نمک، مرچ، ذائقہ میں چینی شامل کریں.
گارنش کے لئے، پتلی طور پر کٹائی، زیتون کے تیل اور نیبو کے رس کے ساتھ چھڑکیں، کچل ڈیل شامل کریں، 5 منٹ کے لئے مرکب اور مٹی کو شامل کریں. نمک اور کالی مرچ.
گاجر کیک سے، فینل سے ایک گارنش ڈالنے کے لئے. ایک دائرے میں قددو چٹنی ڈالو. ترکاریاں کا سراغ لگانا.
گرے کے ساتھ گاجر کٹلی. .
"کھانے کا وقت"، ہفتے کے دن، پہلے چینل، 12.15 پر