کریم چٹنی میں ہالٹس (مین تصویر)
4 سرورز کے لئے: ایک ہالوٹس کے 500 جی، کریم کے 200 ملی لیٹر، 1 گاجر، 1 بلب، لہسن کے 3 لونگ، 2 چھڑکاو، 2 چھڑکاو، تھامے کی 2 twigs. ایک طرف ڈش کے لئے: وائٹ روٹی کے 300 جی، 5 لہسن کی لچک، 2 دلیوں کی چھڑکیں، 2 گڑبڑ، لیٹی پتیوں کے 200 جی، 200 جی ٹماٹر، سبزیوں کا تیل، 1 بلب، 150 جی کیپپر، ½ چمچ. نیبو کا رس، نمک اور مرچ ذائقہ.
باورچی خانے سے متعلق وقت: 1 گھنٹے.
ایک گارنش تیار کریں. اس کے لئے، سبزیوں کے تیل پر سفید روٹی کے ٹکڑے ٹکڑے ٹکڑے ٹکڑے، ایک چیمبر اور لہسن کو ایک بھری ہوئی پین میں شامل کرکے. ترکاریاں پتیوں کے ساتھ ایک کٹورا میں روٹی کا اشتراک کریں. سبزیوں اور کیپوں کو شامل کرکے سبزیوں کے تیل پر پیاز بھری ہوئی. ٹماٹر ابلتے ہوئے پانی ڈالتے ہیں، چھڑی سے صاف کرتے ہیں اور اسے بھری ہوئی پین میں بھی ڈالتے ہیں. سبزیوں کو بھیجیں اور ترکاریاں اور روٹی کے ساتھ ایک کٹورا بھیجیں. سلاد نیبو کا رس اور سبزیوں کا تیل، نمک اور مرچ کو بھریں. پین میں، جہاں پیاز اور ٹماٹروں کو برباد کر دیا، ہالوٹس کے سلائسوں کو ڈال دیا. کریم کے ساتھ مچھلی ڈالو اور تھوڑا سا بجانا. خوشبو کے لئے، پیاز پیاز، گاجر، لہسن، گلابی اور چابیاں پھینک دیں. پڑھنے تک مچھلی لے لو اور پکایا ترکاریاں کے ساتھ خدمت کرو. اس طرح کی ایک ڈش رقم کی کسی بھی نشانی کا ذائقہ کرنا پڑے گا!
ہیپاٹک مفین
10 ٹکڑے ٹکڑے کے لئے: بٹواٹ کے 200 جی، بیف جگر کے 200 جی، 1 بلب، سبزیوں کا تیل، نمک اور مرچ ذائقہ.
باورچی خانے سے متعلق وقت: 1 گھنٹے.
بیف جگر کے ساتھ مل کر گوشت کی چکی کے ذریعہ بٹواٹ ابل اور سکرال. پیاز سبزیوں کے تیل میں بھرا ہوا اور ہیپاٹک بٹواٹ بڑے پیمانے پر شامل کریں. نمک، کم سے کم اور مولوں کے مطابق اسے خارج کر دیں. انہیں تندور میں رکھو، 200 ڈگری تک گرم. بیس منٹ - اور جگر Muffins تیار ہیں!
کیک "Cotthamist"
آٹا کے لئے: 1 انڈے، 100 جی ھٹا کریم، 200 جی کاٹیج پنیر، 1 چمچ. چینی، ¼ ایچ. ایل. نمک، 1 ٹی ایس پی. سوڈا، ابلتے ہوئے پانی کے 100 ملی میٹر، آٹا 450 جی. بھرنے کے لئے: 200 جی کاٹیج پنیر، 2 انڈے، 1 چمچ. چینی، ¼ ایچ. ایل. نمک.
باورچی خانے سے متعلق وقت: 1 گھنٹے.
ھٹا کریم کے ساتھ انڈے مکس. کاٹیج پنیر، چینی اور نمک شامل کریں. سوڈا کے مرکب میں داخل کریں اور کچھ ابلتے ہوئے پانی کو پھینک دیں. آہستہ آہستہ آٹا ڈال دو، آٹا کو گھومنا اور اسے رول. بھرنے کی تیاری ایسا کرنے کے لئے، کاٹیج پنیر، انڈے، چینی اور نمک مکس. سبزیوں کے تیل کے ساتھ بیکنگ شیٹ کو چکھائیں، اس پر آٹا تقسیم کریں اور اس پر بھروسہ کریں. ٹیسٹ کے کنارے اور مستقبل کے چینی پائی کو چھڑکیں. 180 ڈگری درجہ حرارت پر 40 منٹ کے لئے کاٹیج پنیر پکانا. ستارہ سے پنیر پنیر - اور پیشن گوئی واضح ہے! یہ مزیدار اور مطمئن ہو جائے گا!
مورس کرینبیری اور ایپل
1 لیٹر: 3 سیب، 200 جی کرینبیریز، 1 چمچ. شہد، 1 چمچ. سنتری کا رس، ½ چارٹ. نیبو کا رس، پانی کی 800 ملی میٹر.
باورچی خانے سے متعلق وقت: 30 منٹ.
پانی کے فروغ اور اس میں کٹائی سیب پھینک دیں. نارنج کا رس کے ساتھ شہد کی پھل کھائیں اور شہد ڈالیں. مشروبات کرینبیریوں میں شامل کریں، نیبو کا رس اور پیروں کو کھانا پکانا. کرینبیری کی خدمت کریں - ایپل ایلیکسیر گرم یا ٹھنڈا!
"Baryshnya اور پاک"، "ٹی وی سینٹر"، اتوار، 11 مئی، 10:55