خاتون خانہ کی ترکیبیں
Maconami اور چکن سوپ
اجزاء: 1 چکن چھاتی، 1 L چکن شوروت، 1 بلب، 1 گاجر، 1 ٹماٹر، 1 بلغاریہ مرچ، 1 آلو، 100 جی مارکر، 1 چمچ. سبزیوں کا تیل، نمک، مرچ.
باورچی خانے سے متعلق عمل: چکن سینوں کو ابلاغ بلغاریہ مرچ اور گاجر ایک بھوک، پیاز - نصف بجتی ہے، ایک بڑے grater پر ٹماٹر رگڑ. سبزیوں کے تیل پر بھری سبزیاں.
شوروت میں کٹ آلو، پھر پادری اور برے سبزیوں کو پھینک دیا. نمک، مرچ. تیاری تک کھانا پکانا.
پاستا اور چکن کے ساتھ سوپ. .
کٹلیوں کے ساتھ آلو پرچچر
اجزاء. کیٹیٹ کے لئے: 600 جی بیف کے لئے، 100 جی سال، 5 بلب، دودھ کی 500 ملی گرام، 1 انڈے، زمین کے سپر اسٹار کے 300 گرام، 1 بنڈل، 1 بنڈل 1 بنڈل، ڈیل کا 1 گروپ، 1 چمچ. سبزیوں کا تیل، لہسن کے 3 لونگ، نمک، مرچ. خاموش کے لئے: 5 آلو، 100 جی مکھن، 100 ملی میٹر دودھ، 1 انڈے، نمک.
باورچی خانے سے متعلق عمل : گوشت اور سلیلو ایک کیوب، پیاز اور لہسن صاف اور پتلی کاٹنا. روٹی کے بغیر روٹی دودھ میں لینا. گوشت کی چکی کے ذریعہ چربی اور گوشت کو تبدیل کریں. انڈے، پیاز، لہسن، کچلنے والی سبزیاں اور پختہ روٹی شامل کریں. نمک، مرچ. شکل کٹلیوں، سبزیوں کے تیل پر زمین کی روٹی کاک اور بھری میں کاٹ.
گارنش کے لئے، آلو صاف، ابال، برش کے ساتھ بھیڑ، مکھن، دودھ اور زرد شامل کریں، مکس. نمک ذائقہ
ایک کٹلی کے ساتھ آلو خرگوش. .
شیف سے ترکیبیں
سوپ "pickniest"
اجزاء: بیف کے 500 جی، 2 گاجر، 1 اجماع جڑ، 100 جی کی جڑی، 3 آلو، 5 نمکین ککڑی، ککڑی کے 100 ایم ایل ککڑی کے برتن، 1 بلب، 1 بیل پتی، ڈیل کا 1 گروپ، 1 نیبو.
باورچی خانے سے متعلق عمل: اجماع کی جڑ، ایک گاجر اور نصف میں سے نصف حلقوں میں کاٹ اور خشک بھری ہوئی پین پر بھری ہوئی. ایک چٹنی میں جڑوں اور گوشت کو پھینک دیں، پانی ڈالیں اور گوشت کے شوروت کو کھانا پکائیں. گوشت شوروت تشدد سے باہر نکلتا ہے.
نصف پیاز اور گاجروں کو پتلی کٹ اور ٹماٹر پیسٹ اور شوروت کے علاوہ سبزیوں کا تیل پر گزرتا ہے. پرولووکا لینا، پھر نصف کے لئے ابالیں. رکاوٹ کو شوروت میں رکھو اور تیاری تک کھانا پکانا. کٹی آلو شامل کریں اور بھوک ککڑیوں کے ساتھ ککڑی، گاجر، ککڑی کے برتن، بے پتی، نمک اور مرچ مرچ کے ساتھ پیاز پیش کیے. پانچ منٹ چھڑکیں اور آگ سے ہٹا دیں. نیبو کے ٹکڑے کے ساتھ خدمت کرو.
سوپ "pickniest". .
ٹکسال آلو کے ساتھ گوشت سے گوولش
اجزاء. ایک گولش کے لئے: 500 جی بیف ٹینڈرلوین، 2 بلب، 3 چمچ. آٹا، 2 چمچ. ٹماٹر پیسٹ، 1 گاجر، 1 بنڈل ڈیل، 2 لاوریل چادریں، 5 مرچ مرچ، 4 چمچ. سبزیوں کا تیل، نمک. ٹکسال آلو کے لئے: 5 آلو، 100 جی مکھن، 100 ملی میٹر دودھ، نمک.
باورچی خانے سے متعلق عمل: 5-7 منٹ کے لئے ایک مضبوط گرمی پر سبزیوں کے تیل پر چھوٹے ٹکڑے ٹکڑے اور بھری ہوئی گوشت کو کاٹ دیں. پیاز شامل کریں، ایک مکعب کی طرف سے کاٹ، اور گاجر، سلائسوں کی طرف سے کاٹ. شوروت ڈالو اور کھانا پکانا جاری رکھیں. جب گوشت تیار ہوجاتا ہے تو، چھت آٹا کے ذریعے sifted کے ساتھ چھڑکیں، ٹماٹر پیسٹ، پتلی کٹی گرین، بے پتی، نمک اور مرچ شامل کریں. سٹو 10 منٹ. لاوریل پتی کے اختتام پر لے جانے کے لۓ.
آلو گارنش کو صاف کرنے کے لئے، 2-4 حصوں میں کاٹ، سرد پانی کے نیچے کھینچیں، ابال. سلامتی کے لئے تیاری سے پہلے پانچ منٹ. پانی ضم کرنے کے لئے، ایک نیپکن کے ساتھ احاطہ کریں اور 3-4 منٹ انتظار کریں. پھر آلو کے ساتھ آلو کو بڑھانے کے لئے. دودھ ابالیں، اس میں مکھن کو تحلیل کریں، آلو میں ڈالیں اور مکس کریں.
ٹکسال آلو کے ساتھ گوشت سے گوولش. .
"کھانے کا وقت"، ہفتے کے دن، پہلے چینل، 12.15 پر