پنیر سورج (مین تصویر)
8 ٹکڑے ٹکڑے: ٹھوس پنیر 400 جی، دودھ کی 150 ملی میٹر، آٹا کے 200 جی، 1 گاجر، 100 مکھن مکھن، نرم پنیر کے 300 جی.
تیاری کے لئے وقت: 50 منٹ.
ٹھوس پنیر ایک گہری کٹورا میں گرے. آٹا میں شامل کریں، دودھ ڈالیں اور ایک grated گاجر ڈالیں. کریمی تیل پگھل اور مرکب میں متعارف کرایا. وہاں آپ نرم پنیر بھیجیں گے اور آٹا کو گھیر دیں گے. اس سے کچھ راؤنڈ بنانے اور انہیں بیکنگ شیٹ پر ڈالنے کے لئے، سبزیوں کے تیل کے ساتھ lubricated. تندور میں بیکنگ شیٹ رکھو، 180 ڈگری تک گرم، تیس منٹ. ختم شدہ کوکی نے grated پنیر کے ساتھ چھڑکایا. پنیر سنشین - ایک عظیم موسم گرما کے موڈ کے لئے کامل ناشتا!
Parmjano (بینگن کیسلر). .
Parmjano (بینگن کیسلر)
4 سرورز پر: 1 بینگن، آٹا کے 100 جی آٹا، 1 انڈے، Parmesan کے 200 G، 200 G Mozarella، سبزیوں کا تیل. چٹنی کے لئے: ٹماٹر پیسٹ کے 200 جی (یا ڈبے ٹامانوف سے جوس)، لہسن کے 3 لونگ، ½ بلب، اجماع کے 20 جی.
تیاری کے لئے وقت: 50 منٹ.
پلیٹیں کے ساتھ بینگن کٹ. سبزیوں کے تیل میں انہیں تھوڑا سا بھری کرو. پھر ہر پلیٹ آٹا میں کاٹ دیا جاتا ہے، انڈے میں ڈپ اور ایک بار پھر سے زیادہ. چٹنی تیار کریں ایسا کرنے کے لئے، ڈبے ٹماٹروں سے جوس ڈالیں الگ الگ بھری ہوئی پین میں ڈالیں یا ٹماٹر پیسٹ ڈالیں. ایک سیمی لہسن، پیاز اور اجملی ہے. بیکنگ کے لئے بیم. سبزیوں کے تیل کے ساتھ اسے چکھائیں. فارم کے نچلے حصے میں، اس کے نتیجے میں ٹماٹر چٹنی ڈالیں، اس پر بینگن کی ایک slicer، اور اوپر سے، grated cheeses - mozarella اور parmesan. پھر ٹماٹر چٹنی ڈالنے کے لئے اور اس کارروائی کو چٹنی، بینگن اور پنیروں کے ساتھ کئی بار دوبارہ کریں. grated cheeses کے ساتھ نتیجے میں سلائڈ چھڑکیں اور تندور میں ڈال دیا، 15 منٹ کے لئے 180 ڈگری تک گرم، گرم. Parmjano - Parmesan کے ساتھ بینگن کیسلر، جو دونوں بچوں اور بالغوں کو تعجب کرے گا.
مسالیدار چکن اور سبزیوں کے ساتھ سوپ. .
مسالیدار چکن اور سبزیوں کے ساتھ سوپ
4 سرورز کے لئے: 1 زچینی، 1 گاجر، 1 بلغاریہ مرچ: 1 سیلری سٹیم، ڈبے بند گرین مٹر، 1 بلب، لہسن کے 4 لونگ، 400 جی چکن چھاتی، 1 چمچ. کری، 2 ایل بروت، سبزیوں کا تیل، اجملی کے 20 جی، نمک، مرچ.
تیاری کے لئے وقت: 1 گھنٹہ
چکن سینوں سلائسس، نمک، مرچ اور گرے کری میں کاٹتے ہیں. پندرہ منٹ کے مصالحے میں چکن شروع کریں. ایک شور کے ساتھ ایک پین میں - اس معاملے میں، چکن کا استعمال کیا جاتا ہے - کٹائی سبزیاں ڈالیں: زچینی، گاجر، گھنٹی مرچ اور اجمیر. تھوڑا سا سبزیوں کو کھانا پکانا، اور پھر ان کو گرین ڈبے بند پولکا ڈاٹ شامل کریں اور پیاز اور پیاز اور لہسن. مسالیدار چکن کے ساتھ سپلیمنٹ سوپ، سوپ کو ایک فوڑا لے لو، پندرہ منٹ پر آگ لگائیں اور اجماع کی تیاری کے اختتام پر. روشنی روشن سوپ - سوادج موسم گرما کی چھٹیوں کی سجاوٹ!
"Baryshnya اور پاک"، TVC، اتوار، 25 مئی، 10:55