سفید شراب میں گوشت بال
10 ٹکڑے ٹکڑے کے لئے: 2 بلب، لہسن کے 5 لونگ، لہسن کے 400 جی، 1 بنڈل 1 بنڈل، 100 جی سفید روٹی، 1 انڈے، 100 جی ریزا، 2 چمچ. آلو، 100 ملی میٹر سفید خشک شراب، 100 ملی میٹر کے شوروت، چیری ٹماٹر، سبزیوں کا تیل، نمک، مرچ کے 200 جی.
تیاری کے لئے وقت: 1 گھنٹہ
پیاز اور لہسن سبزیوں کے تیل میں اضافے اور بھری کرنے کے لئے. سیل، اجملی اور روٹی کے ساتھ مل کر ایک گوشت کی چکی میں بھوک لگی ہوئی سبزیوں کو سکرال. نتیجے میں کم سے کم ایک انڈے اور ابلا ہوا چاول شامل کریں. گوشت کا گوشت بنانا اور سبزیوں کے تیل میں ان کو بھلا. گوشت کی گیندوں کے لئے خشک سفید شراب اور تھوڑا سا شوروت ڈالو. خوشبو کے لئے لہسن کی للیوں اور بلب کے ایک جوڑے کو شامل کریں. نمک، مرچ گوشت کی بالیاں، انہیں کٹی اجماع کے ساتھ چھڑکیں اور کھانا پکانے کے اختتام پر چیری ٹماٹروں کو ٹکڑے ٹکڑے میں بھیجیں. ڈش کو مارنے اور میز پر خدمت کرنے کے لئے کچھ منٹ منٹ!
سفید شراب میں meatballs. .
آلو چاول گوپانگ
10 ٹکڑے ٹکڑے کے لئے: 5 آلو، 100 جی ریزا، 1 چمچ. سبزیوں کا تیل، 1 انڈے، اجملی کے 1 گروپ، 1.5 لیٹر چکن شوروت، 1 الکحل سٹیم، 1 گاجر، لہسن کے 4 لونگ، نمک، مرچ.
تیاری کے لئے وقت: 1 گھنٹہ
آلو صاف، ابھرتی ہوئی آلو میں صاف، ابال اور بھیڑ. اس میں کچھ سبزیوں کا تیل شامل ہے اور تھوڑا سا سائز چاول شامل ہے. جب مرکب ٹھنڈا ہوتا ہے تو، انڈے کو اس میں توڑنا، کٹی اجمی کے ساتھ چھڑکایا اور اسے اچھی طرح سے ملائیں. نتیجے میں بڑے پیمانے پر اندھے گیندوں سے - مستقبل کے گوپانگ. چکن شوروت میں، اجنبی، گاجر، لہسن اور اجملی بھیجیں. اس کے بعد، آلو چاول کی گیندوں کو اس میں پھینک دیں اور انہیں تیاری تک ابالیں. تو راؤنڈ گوپانگ خوش ہوں گے!
آلو چاول گوپانگ. .
Ricotta اور تازہ بیر کے ساتھ پزا
1 پزا پر. آٹا کے لئے: 1 L پانی، 1 TSP. خشک خمیر، آٹا کے 500 جی، 1 چمچ. سبزیوں کا تیل، سنتری شراب کی 100 ملی میٹر. بھرنے کے لئے: Ricotta پنیر کے 200 جی، ½ ایچ. گراؤنڈ دار چینی، 1 چمچ. وینیلا چینی، چاکلیٹ کے 100 جی، بلیک بربروں کے 150 جی، 150 raspberries، سٹرابیری شربت کے 100 ملی میٹر، 4 ٹکسال twigs.
تیاری کے لئے وقت: 1،5 گھنٹے.
آٹا تیار کریں. ایسا کرنے کے لئے، پانی، خشک خمیر، آٹا اور سبزیوں کا تیل ملا. کھوپڑی کے بغیر آٹا کو گھومنا اور اسے آرام کرنے کے لئے چند منٹ دے دو. جب آٹا بڑھ جاتا ہے تو اسے ایک دائرے کی شکل میں رول. اطراف کا ایک حلقہ بنائیں، بیکنگ شیٹ پر آٹا ڈالیں، اسے سنتری شراب کے ساتھ چھڑکیں اور 15 منٹ کے لئے تندور، 200 ڈگری تک گرم کریں. اس دوران، بھرنے کے لۓ. زمین کے دار چینی، وینیلا چینی اور grated چاکلیٹ کے ساتھ مکس ریکوٹ. ایک علیحدہ کٹورا، تازہ بیر (مثال کے طور پر، نیلے رنگ اور راسبیریز میں) آہستہ آہستہ سٹرابیری شربت کے ساتھ ملیں تاکہ بیر ان کی شکل کھو نہ سکے. ختم راؤنڈ کورج کو پنیر مرکب کو کثرت سے چھٹکارا دیتا ہے، اس کی بیر پر ڈال اور تمام پتلی کٹی ٹکسال چھڑکیں. میٹھی اطالوی پزا - دنیا کا خزانہ براہ راست کھانا پکانا!
Ricotta اور تازہ بیر کے ساتھ پزا. .
"Baryshnya اور پاک"، "ٹی وی سینٹر"، اتوار، 10:55