مفہوم کی محبت کی ترکیبیں
کیکڑے سے کٹائی
اجزاء: 1 کلوگرام کی کیکڑے، 200 ملی میٹر کریم (20٪)، 1 انڈے، 100 ملی میٹر سویا چٹنی کے 100 ملی میٹر، زیتون کے تیل کی 50 ملی میٹر، ٹارخون کے 1 بنڈل، تھائی تیز چٹنی ذائقہ.
باورچی خانے سے متعلق عمل: خام کھلی ہوئی کیکڑے ایک بلینڈر میں کٹ، کریم، برڈکرم، انڈے، پتلی کٹی تارکون، تیز چٹنی اور سویا چٹنی شامل کریں. ہلچل اور ریفریجریٹر میں 20 منٹ کے لئے ڈال دیا. ڑککن کے تحت زیتون کے تیل پر چھوٹے چھتوں اور بھریوں کو بنانے کے لئے.
کیکڑے cutlets. .
ٹماٹر کے ساتھ Fettacine.
اجزاء: 1 پیکیجنگ Fettucino، 4 ٹماٹر، 1 بیسل بیسل، Parmesan، زیتون کا تیل، لہسن - ذائقہ.
باورچی خانے سے متعلق عمل: نمکین پانی میں Fettucino ابل. چھڑی سے ٹماٹر صاف کریں، ایک چھوٹا سا مکعب میں کاٹ، تھوڑا سا نچوڑ اور زیتون کے تیل پر بھری. آخر میں کٹ لہسن، تلسی، نمک اور مرچ شامل کریں. ٹماٹروں کو ابلاغ پیسٹ بند کرو اور اچھی طرح سے مکس کرو. grated پنیر کے ساتھ چھڑکاو.
ٹماٹر کے ساتھ Fettacine. .
شیف کی ترکیبیں
پینکیکس کیکڑے کے ساتھ بھرے
اجزاء: 6 انڈے، 200 جی آٹا، 50 جی مکھن، دودھ کی 800 ملی میٹر، سویا ساس کی 200 ملی لیٹر، 2 کلو گرام کی کیکڑے، فلاڈیلفیا پنیر کے 200 جی، 2 ککڑی، 2 ککڑی، 100 جی چینی کے 150 جی ، 2 الکحل سٹی، 1 گاجر، 1 پیاز، ٹماٹر پیسٹ، تلھی بیج، نمک، زیتون کا تیل ذائقہ.
باورچی خانے سے متعلق عمل: انڈے کے ساتھ نمک، چینی اور رگڑ کے ساتھ آٹا مکس کریں. دودھ، نرم مکھن شامل کریں، اچھی طرح سے شکست دی اور 30 منٹ کے لئے آرام کرو. پتلی پینکیکس پکانا.
زیتون کے تیل پر صاف جھگڑا بھرا ہوا. پینکری پانی ڈالیں، کیجری، گاجر، پیاز، ٹماٹر پیسٹ اور نصف ایک گھنٹہ کھانا پکانا، پھر کشیدگی. ایک چٹنی میں ایک شربت تیار کرنے کے لئے، سویا چٹنی ڈالیں، کیکڑے پناہ گاہوں اور کچھ چینی سے شوروت شامل کریں. ذبح
کریم پنیر کے ساتھ پینکیکس چکنا کرتے ہیں، اوپر سے پتلی ککڑی اور کیکڑے سلائسیں ڈالیں. پینکیکس کو ختم ٹھوس پنیر ایک اترو grater پر grate، sesame بیج کے ساتھ ملائیں. پنیر کے تیل پر پنیر - سیلفین کی روٹی اور بھری میں پینکیکس کا مشاہدہ کریں. رولس کی طرح پینکیکس کٹائیں. سویا شربت کے ساتھ خدمت کریں.
پینکیکس کیکڑے کے ساتھ بھرے ہوئے. .
asparagus اور پنیر "Becorino Romano" کے ساتھ Fettacine
اجزاء: 1 پیکیجنگ Fettacine، 300 جی asparagus، 300 ملی میٹر کریم (33٪)، سبز پیاز کی 2 بیم، 2 گاجر، 1 پیاز، Pekorino Romano پنیر کے 50 جی. شوروت کے لئے: 2 سیلری اسٹیم، 1 گاجر، 1 پیاز، 1 لیک (سفید حصہ).
باورچی خانے سے متعلق عمل: سبزیوں کے شوروت پہننا، کشیدگی. asparagus صاف، ابلتے ہوئے نمک پانی میں ختم اور 3 منٹ کھانا پکانا. اسے پتلی ہٹا دیں اور صاف کریں. اسی پانی میں جہاں arparagus ابلا ہوا تھا، fettucino ابلاغ.
asparagus کے ساتھ زیتون کے تیل پر سبز اور پیاز اترو آلو کٹ اور بھری ہوئی. سبزیوں کے شوروت، کریم، grated پنیر، نمک اور مرچ، مکس اور نازک کو کھانا پکانا شامل کریں.
چٹنی، مکس، سبز پیاز کے ساتھ سجانے اور grated پنیر کے ساتھ چھڑکاو.
asparagus اور پنیر "becorino romano" کے ساتھ Fettacine. .
"کھانے کا وقت"، ہفتہ کے دن پہلے چینل، 14:20