خاتون خانہ کی ترکیبیں
ترکاریاں "ریڈ ٹوپی"
اجزاء: 300 جی ابلا ہوا تمباکو نوشی ساسیج، 300 جی ساسیج پنیر، 4 انڈے، میئونیز کے 500 جی، باکو ٹماٹر، لہسن، اجملی، ڈیل، سبز پیاز، نمک، مرچ کے 6 پی سیز.
باورچی خانے سے متعلق عمل: انڈے بڑے بڑے گریٹر پر خراب اور گرے ہوئے ہیں. ساسیج کو بھوک کے ساتھ کٹائیں، پنیر ایک بڑے grater پر اور کچل لہسن کے ساتھ ملائیں. ٹماٹر ایک مکعب میں کاٹتے ہیں.
فلیٹ ڈش پر ساسیج، پنیر، انڈے اور ٹماٹروں کی تہوں کو نکالنے کے لئے، ہر پرت میئونیز چکنا. گرین کے ساتھ سجانے کے.
ترکاریاں "ریڈ ہڈ". .
چٹنی "اصل"
اجزاء: سور کا 300 جی، 1 پیاز، 1 گاجر، 7 آلو، سبزیوں کے تیل کے 50 ملی میٹر، ڈیل، اجماع، سبز پیاز.
باورچی خانے سے متعلق عمل: پیاز نصف بجتی ہے اور کولڈون تیل میں بھری ہوئی. پیاز سورت گاجر شامل کریں، پیاز کے ساتھ مل کر بھرا ہوا. ایک کیوب میں کاٹ اور cauldron میں ڈال دیا. جب گوشت اچھی طرح سے، کٹ آلو کو ایک مکعب میں شامل کریں. تیاری تک سست آگ پر پانی اور ناشتا کے ساتھ سب کو ڈالو. سلام اور مرچ کے اختتام پر. جب گرین کے ساتھ چھڑکنے کے لئے کھانا کھلانا.
سب سے پہلے (صوت کے ساتھ) یا دوسرا (بغیر شوروت کے بغیر) کے طور پر خدمت کریں.
چٹنی "اصل". .
شیف کی ترکیبیں
ٹماٹر ٹماٹر سلاد سے ترکاریاں
اجزاء: 20 جی ترکاریاں "رومانو": 20 گرام کے 20 جی سلاد "OKLIF"، سلیٹ کے 20 جی "Frieze"، Iceberg Lettuce کے 20 جی، Plumid ٹماٹر کے 200 جی، Theme کے 1 گروپ، 30 ملی لیٹر زیتون کا تیل، 50 ریکوٹ پنیر، 80 جی کے ماسٹرپون پنیر، 1 ٹکسال بیم، چلی مرچ کے 2 جی، 2 کلو گرام لہسن، بالالامک سرکہ کے 10 جی، 10 جی Balsamic سرکہ، 10 جی Balsamic سرکہ، سمندر کے نمک کے 50 جی، مرچ.
باورچی خانے سے متعلق عمل: ٹماٹر سلائسس میں کاٹتے ہیں، بیکنگ شیٹ پر لے جاتے ہیں، تھیم پتیوں، کچل لہسن، کچلنے والی کالی مرچ، نمک اور زیتون کے تیل کے ساتھ چھڑکیں. تندور میں جگہ، تین گھنٹوں تک 100 ڈگری تک گرم ہوا.
لہسن چٹنی کے لئے، ٹکسال، چیلو مرچ پتلی کٹ، زیتون کا تیل، نمک اور مرچ شامل کریں. پلیٹ پر لیٹی پتیوں کو ڈالنے کے لئے، رولڈ ٹماٹر اوپر اوپر ڈالیں، وہ پنیر ہیں. balsamic سرکہ اور ٹکسال چٹنی کے ساتھ پانی.
ٹماٹر ٹماٹروں کے ترکاریاں سے ترکاریاں. .
SUMICHURI چٹنی کے ساتھ اسٹیک
اجزاء: لمر حصہ سے 300 جی بیف سٹیک، سبزیوں کے تیل کی 150 ملی میٹر، 10 مکھن مکھن، 2 بلغاریہ مرچ (سرخ اور پیلا)، 1 Biff-Tomato، 1 ککڑی، 1 سرخ دخش، مرچ مرچ، 1 نیبو، 1 نیبو، لہسن کے 6 للی، خشک ٹماٹر کے 60 جی، زیتون کا تیل، اجملی، کنزا، ٹکسال، نمک، مرچ کی 120 ملی میٹر.
باورچی خانے سے متعلق عمل: ایک بلینڈر لہسن میں پیسنا، مرچ مرچ، خشک ٹماٹر، کیسا، اجملی، ٹکسال، زیتون کا تیل اور نیبو کا رس.
بلغاریہ مرچ، ٹماٹر، ککڑی اور سرخ پیاز ایک چھوٹا سا مکعب میں کاٹتے ہیں. ٹکسال چلی، مرچ مرچ چھوٹے سٹرپس میں کاٹ. سبزیوں کو ہلانا. زیتون کے تیل، نمک اور مرچ ذائقہ میں بھریں.
سٹیک سبزیوں کے تیل کے ساتھ چکنا کر رہے ہیں، ہر طرف ایک دوسرے اور نصف منٹ پر گرل فرینڈ، پھر ہر ایک اور ہر طرف نصف منٹ. بورڈ پر اسٹیک کا اشتراک کریں اور انہیں آرام 1 منٹ دیں. مکھن، نمک اور مرچ کے ساتھ چکنا. سبزیوں کے ساتھ خدمت کرو.
کچھ "Chemichuri" کے ساتھ سٹیک. .
"کھانے کا وقت!"، ہفتے کے دنوں میں چینل ایک، 14:15