موسم گرما کی شام میں چائے کے لئے سیب، ممیز اور گری دار میوے کے ساتھ پف آٹا رول

Anonim

موسم گرما کی شام میں چائے کے لئے سیب، ممیز اور گری دار میوے کے ساتھ پف آٹا رول 54896_1

ختم پف پیسٹری سے ایک اور سادہ اور تیز رفتار ہدایت. کوئی مناسب: خمیر یا ٹرمنگ. کمرے کے درجہ حرارت پر ڈراپ کرنے کے لئے یہ ضروری ہے. یہ strudel کی طرح تھوڑا سا لگتا ہے، لیکن یہ آسان بنانے کی تیاری کر رہا ہے، خاص طور پر اگر آپ صحیح بیرونی کے لئے ضروری پتلی آٹا فائل میں کامیاب نہیں ہوتے ہیں.

آپ کو 6-8 سروسز کی ضرورت ہوگی:

• پف آٹا کے 500 جی (خمیر یا تازہ)؛

• 400 جی کے سیب، بھرنے کے لئے ممبئی کے 100 جی؛

• زمین بادام کے 50 جی (یا ذائقہ کے لئے کسی بھی گری دار میوے)؛

• چینی کی 100 جی؛

• 1 چمچ. مکھن؛

• 1 ٹی ایس پی. دار چینی (ذائقہ)؛

روما یا برینڈی کی ایک چھوٹی سی رقم میں رایسس پری گودی. سیب صفائی کر رہے ہیں، چھوٹے کیوب میں کاٹ. گری دار میوے ایک بلینڈر میں کچل جاتے ہیں. کپڑے کے ایک پین میں مکھن پر، 5-7 منٹ کے لئے سیب. ہم ممبئی، چینی، دار چینی، گری دار میوے اور مرکب شامل کرتے ہیں.

آٹا پر رول (پف پیسٹری ہمیشہ صرف ایک سمت میں رول کریں) بھرنے اور آہستہ رول میں ڈالیں. اوپر سے، ایک خوبصورت کرسٹ کے لئے، آپ انڈے کی زرد کے ساتھ دھوکہ دے سکتے ہیں، لیکن یہ اختیاری ہے.

بیکنگ شیٹ بیکنگ کاغذ پر لاگو کرنا بہتر ہے (ورق ہوسکتا ہے) یا تیل کے ساتھ چکھو، اس پر ہمارے رول اور 30-35 منٹ کے درجہ حرارت 180 ڈگری میں 30-35 منٹ کے لئے پکانا. ہم بیر، جام یا صرف چینی پاؤڈر کے ساتھ چھڑکاتے ہیں سجاتے ہیں.

فیس بک کے صفحے پر ہمارے شیف نظر کے لئے دیگر ترکیبیں.

مزید پڑھ