ایک
چکن، سبزیوں اور نیکوک کے ساتھ سوپ
اجزاء: 4-6 سرورز پر: 1 L چکن ورزش، 2 چکن کے برتن، 2 چکن سینوں، پاک قددو کے 350 جی، ڈبے کے ٹماٹر کے 150 جی، 3 لہسن کے سربراہ، 2 گاجر، 2 چیری سیلری، 1 بلب، 5 بیسل twigs، 3 tbsp. سبزیوں کا تیل، مکھن 50 جی، گرے ہوئے پنیر کے 50 جی، ٹھوس سرخ تیز مرچ، کالی مرچ، نمک. Nyokki کے لئے: ابلا ہوا 500 جی آلو، 130 جی آٹا، 100 گرام پنیر کے 100 جی، 1 TSP. نمک.
باورچی خانے سے متعلق وقت: 1 گھنٹہ
کس طرح کھانا پکانا: ایک چٹان میں کریمی اور سبزیوں کے تیل کے مرکب میں پیاز اور الکحل اسٹاک کو بھری کرنے کے لئے. ایک کیوب کی طرف سے ایک قددو کٹائی کے بعد. تلسی، سرخ تیز مرچ اور ڈبے ٹماٹر شامل کریں. چکن شوروت ڈالو. چکن فلیٹ، پیاز، گاجر اور لہسن نے پیچھا کے ساتھ منسلک بیکنگ کے لئے فارم میں ڈال دیا، اور 45 منٹ کے لئے تندور، 200 ڈگری تک گرم، 200 ڈگری تک بھیجیں. ایک خالص، گاجر اور پیاز میں ایک پلگ کچلنے کے ساتھ بیکڈ لہسن کٹ. ایک چٹنی میں تمام بیکڈ سبزیوں کو بھیجیں. بیکڈ چکن فلیٹ پتلی کٹ اور سبزیوں کے بعد سوپ میں ڈال دیا. Nyokki بنانے کے لئے، grated پنیر اور آلو مٹھائی آلو کے ساتھ آٹا مکس بنانے کے لئے. اندھے گیندوں کے لئے، اور پھر کانٹا کی مدد سے، انہیں تھوڑا سا چھڑکاو. سوپ میں Nyokki ڈالیں، ایک جوڑے کو سبز بیسل پتیوں میں شامل کریں. کک سوپ تک جب تک آٹا تیار نہیں ہے اور میز پر خدمت کی جاتی ہے!
2.
ترکی کے ساتھ Tagliatelle
اجزاء: 4 سرورز پر: 500 جی Taglietileile، 400 G ترکی کے فلیٹ، 1 چمچ. آلو، سوئی کریم کے 200 ملی لیٹر، 100 ملی میٹر ڈبے میں ٹماٹر، برانڈی کے 50 ملی لیٹر، 2 چمچ. مکھن، بیکڈ لہسن کے 4 سلائسوں، ½ بیکڈ گاجر، ½ بیکڈ بلب، اجملی کا 1 گروپ، 1 بیسل ٹوگ، grated پنیر، نمک، مرچ.
باورچی خانے سے متعلق وقت: 40 منٹ
کس طرح کھانا پکانا: پتلی کٹ ترکی کے پھولوں اور سبزیوں کے تیل میں بھری ہوئی. کریم، کچھ پانی ڈالو اور درمیانے گرمی پر چوری کرنے کے لئے پرندوں کو چھوڑ دو. پتلی ننگے اجمی، چائے کا چمچ برانڈی، نمک، ڈبے بند ٹماٹر، بیسل، ساتھ ساتھ بیکڈ سبزیوں میں شامل کریں - لہسن، پیاز اور گاجر. مثال کے طور پر، کسی بھی پاستا، مثال کے طور پر، Taglietialile، پلیٹوں پر ڈال دیا، grated پنیر کے ساتھ چھڑکاو، اجملی کے ساتھ مخلوط، اور سب سے اوپر ترکی سے سوادج اور خوشبودار بھرنے کے لئے!
3.
بھرنے کے ساتھ ٹوسٹ
اجزاء: 10 پی سیز. ٹوسٹ کے لئے روٹی، 5 انڈے، مکھن کے 100 جی، ہام کے 10 ٹکڑے ٹکڑے، پنیر 10 ٹکڑے ٹکڑے، اجملی، 2 کیلے، 2 کیوی، چینی پاؤڈر، چاکلیٹ پیسٹ.
باورچی خانے سے متعلق وقت: 10 منٹ
کھانا پکانا کیسے: ٹوسٹوں کے لئے روٹی رولنگ پن کے ذریعے پھیل گئی ہے. ایک روٹی روٹی پر ٹوسٹوں کی پہلی قسم کے لئے، ہام اور پنیر کے ایک ٹکڑے پر حم اور پنیر کا ایک ٹکڑا رکھتا ہے، پھر رول میں ایک ٹکڑا موڑ. تھوڑا سا whipped انڈے، ایک skillet میں بھری، اور پھر اجمی پتیوں کو سجانے کے. دوسری نظر میٹھی ہے. روٹی بھی باہر چلتی ہے، پھر چاکلیٹ پیسٹ کو چکانا، اوپر سے کیلے کے ٹکڑے ٹکڑے اور رول میں بھی رول. کریم تیل پر بھرا ہوا خدمت کرنے سے پہلے، چینی پاؤڈر اور کیوی کے سلائسس کے ساتھ سجانے سے پہلے.