مائنڈ گوشت کے ساتھ آلو کیسلر

تمہیں ضرورت پڑے گی:

پاک آلو - 800 گرام؛

مائنڈ بیف - 800 گرام؛

دودھ - 150 ملی میٹر؛

چکن انڈے - 1 پی سی؛

پیاز - 1 پی سی؛

گاجر - 1 پی سی؛

ٹماٹر - سائز میں 2 چھوٹے یا 1 بڑے؛

مرچ بلغاریہ سرخ 1 پی سی؛

نمک، مرچ، دلی، اجماع ذائقہ؛

ٹھوس پنیر - 100 گر.

آلو نمونے اور نمکین پانی میں نشے میں کاٹتے ہیں. مچھلی آلو میں گھومنے والی آلو ختم، گرم دودھ شامل کریں (سرد نہ ہو، دوسری صورت میں آلو بھوری رنگ بن سکتے ہیں)، مجھے انڈے کو ٹھنڈا اور مداخلت کرنے دو.

جبکہ آلو ابلاغ کر رہے ہیں، سبزیوں کے تیل پر ایک پتلی کٹی پیاز ایک پین میں بھری ہوئی، گاجر، کٹی اجمی، گلابی، مرچ، نمک اور ایک بڑے گریٹر پر ایک اور 5 منٹ کے لئے بھری ہوئی شامل کریں. میں نے پین پر کم سے کم پھیلایا، فورک کو مکس اور ہلچل کرنے کے لئے جاری، 10 منٹ تک بھرا ہوا. ٹماٹر چل رہے ہیں، جلد کو ہٹا دیں، پتلی کٹائیں اور مائن میں شامل کریں. تقریبا 20 منٹ کو پیچیدہ، سیال کو بپتسمہ دینا چاہئے.

تندور کو 200 ڈگری تک گرم کریں. ایک چکنا ہوا تیل میں، ہم خالص (تقریبا 2 سینٹی میٹر) کی پرت، گوشت کی کھدائی گوشت اور خالص کی ایک پرت کی پرت کے ساتھ اوپر کی پرت. پنیر ایک موٹے grater پر rubbed اور سب سے اوپر چھڑکاو. سنہری کرسٹ کی ظاہری شکل سے پہلے تندور 20-25 منٹ میں پکانا.

فیس بک کے صفحے پر ہمارے شیف نظر کے لئے دیگر ترکیبیں.