آٹا کے لئے:
100 جی مکھن، 2 انڈے، ¾ شیشے چینی، تقریبا 1 کپ آٹا، 1 ایچ ہلکے چمچاوپر اوپر: 1 نیبو (130-140 جی)، 40-50 جی مکھن، 0.5 کپ چینی. نیبو جنگلی ابلتے پانی کو دھونے اور کم کرنے اور پتلی سلائسوں کو کم کرنے اور ہڈیوں کو دور کرنے کے لئے اس بات کا یقین کرنے کے لئے اچھی طرح سے ہے، دوسری صورت میں کیک نمونہ کیا جائے گا. لامن ہڈیوں کو عام طور پر ہمیشہ ہٹا دیا جاسکتا ہے تاکہ تیار شدہ برتنوں کا ذائقہ خراب نہ ہو.
آپ کو ایک کیک کے لئے ایک دھاتی فارم کی ضرورت ہے جو آگ اور تندور میں چولہا پر ڈال دیا جا سکتا ہے. فارم کا قطر تقریبا 20 سینٹی میٹر ہے.
ایک کمزور آگ پر شکل رکھو اور اس میں مکھن پگھل دو، جب تک اس کی اب تک انتظار نہ کرو، فوری طور پر ایک چھوٹا سا ہموار پرت کے ساتھ چینی ڈالیں. چینی caramelized شروع کرے گا. فوری طور پر آگ سے شکل کو ہٹا دیں اور چینی پر caramelized نیبو حلقوں کو خارج کر دیں.
کمرے کے درجہ حرارت پر نرمی کا تیل نرم، چینی اور انڈے کے ساتھ تیل لے لو، آٹا اور بیکنگ پاؤڈر شامل کریں. یہ ایک نرم نرم موٹی آٹا ہونا چاہئے.
نیبو حلقوں پر شکل پر آٹا ڈالیں اور اسے گیلے چمچ کے ساتھ کچل دیں.
15 منٹ کے لئے 200 ~ 220 ° C تندور پر preheated میں پکانا.
کیک کے ساتھ فارم تندور سے باہر نکلیں اور ذیل میں شربت جذب کرنے کے لئے آٹا میں 15 منٹ کے لئے چھوڑ دیں.
ایک چھوٹی سی آگ اور گرم اپ پر پائی کے ساتھ شکل رکھو. یہ بلبلا آواز بنانے کے لئے شروع ہو جائے گا، آگ سے ہٹا دیں، ایک ڈش اور پلٹائیں کے ساتھ احاطہ کریں. پائی ڈش پر رہیں گے.
فیس بک کے صفحے پر ہمارے شیف نظر کے لئے دیگر ترکیبیں.