کیا ایک اور اسی طرف ڈش دن کا دن ہے؟ اس مواد میں ہماری اصل ترکیبیں دیکھیں اور آپ کا اشتراک کریں:
بٹٹ فر.
اگر آپ آلو کا پرستار ہیں، لیکن پہلے سے ہی اس کے ذائقہ سے بہت تھکا ہوا ہے، ہم آپ کے پسندیدہ سبزیوں کو اپنے صحت مند متبادل پر تبدیل کرنے کا مشورہ دیتے ہیں. ایک کلو گرام جنگ لے لو، اسے چھڑی سے صاف کرو اور پھول آلو کی طرح ایک بڑی پٹا کاٹ دو. پھر زیتون کا تیل ایک ترکاریاں کٹورا، نمک، اطالوی جڑی بوٹیوں اور تھوڑا سا پیسٹو چٹنی میں ملا. آلو ڈالیں اور سب کچھ مکس کریں تاکہ آلو چٹنی کے ساتھ لگی ہو. 20 منٹ کے لئے چھوڑ دو، اور پھر تندور میں 200 ڈگری کے درجہ حرارت میں 30 منٹ کے لئے پکانا. آپ گوشت اور مچھلی کے برتن دونوں کی خدمت کرسکتے ہیں - براہ کرم ایک پنیر کی چٹنی شامل کریں.
آپ کا گھر اصل فرانسیسی فرانسیسی آلو کی تعریف کرے گا.
تصویر: Unsplash.com.
سبزیوں کے ساتھ couscous
ان لوگوں کے لئے جو چولہا میں ایک طویل وقت کے لئے کھڑے نہیں کرنا چاہتے ہیں، ہم سب سے آسان ہدایت کے ساتھ آئے. سبزیوں اور پیکیجنگ کزن کے قریب ترین اسٹور موسم بہار یا ہوائی اڈے میں خریدیں. 200-300 گرام کزن ابلتے پانی اور ایک ڑککن کے ساتھ احاطہ کریں، کھانا پکانے سے پہلے 5 منٹ چھوڑ کر چھوڑ کر. اس وقت، سبزیوں کو ایک چھوٹا سا پانی اور سبزیوں کے تیل کے ساتھ ایک پین پر ڈال دیا. مکس سبزیاں اور کزک، تھوڑا سا نمکین اور مرچ - تیار! ویسے، یہ سبزیوں کے لئے مزیدار اور رولنگ آمدورفت کا ایک بڑا اختیار ہے.
گوبھی خالص
ایک چٹنی میں تازہ گوبھی کے ایک کوچ کا ایک کوچ، پھر پانی کو نالی اور ایک پنروک بلینڈر کے ساتھ ایک خالص میں سبزیوں کو پیسنا. پلیٹ کو دوبارہ تبدیل کریں اور آہستہ آہستہ خالص میں موٹی 33٪ کریم میں مداخلت کریں، جب تک کہ پانی باطل ہوجاتا ہے اور بڑے پیمانے پر موٹی نہیں ہوگی. کچھ مصالحے شامل کریں - ہلکی، خشک لہسن. آپ کے ذائقہ پر بھرا ہوا اور چکن یا کٹی کٹلیوں کے ساتھ خدمت کرو.
سبزیوں کا ذائقہ باربیکیو کے مقابلے میں بدتر نہیں ہوتا ہے
تصویر: Unsplash.com.
گرے ہوئے سبزیاں
ہر کوئی جو ذائقہ سے پاگل ہو جاتا ہے وہ آگ یا گرے ہوئے سبزیوں پر پکایا جاتا ہے، ہم آپ کو اپنے باورچی خانے پر ایک پورٹیبل گرل خریدنے کے لئے مشورہ دیتے ہیں. اس طرح کے ایک سادہ الیکٹرانکس کے ساتھ، آپ کو ایک بار میں دو ہارس مار ڈالیں گے: دو برتنوں کی سطحوں کی قیمت پر کھانا پکانے پر وقت بچائیں اور سبزیوں میں تمام وٹامن کو برقرار رکھیں. ہمارے ذائقہ پر، یہ زچینی، میٹھی مرچ اور ٹماٹر کے ساتھ گرنے کے لئے بہترین ہے. مگ یا بڑے ٹکڑے ٹکڑے پر سبزیاں کٹائیں، گرل پر ڈالیں، ڑککن کو بند کریں اور تھوڑی دیر تک چھوڑ دیں. اگر آپ گرم تازہ سبزیاں چاہتے ہیں، تیار کریں اور × 2-3 منٹ، برباد شدہ - 5-6 منٹ، مفت - 7-8 منٹ.
ہمارے انٹرایکٹو مواد میں کچھ اور ترکیبیں تلاش کریں: