وٹامن پینے اگر ہر سال راؤنڈ نہیں، پھر کم از کم آفیسن میں، پہلے سے ہی روسیوں کی عادت میں. یہ خیال کیا جاتا ہے کہ ٹیبلٹ وٹامن ان لوگوں کو تبدیل کر سکتے ہیں جو ہمیں کھانے سے اجازت نہیں ہے. فارماسولوجی کمپنیوں کو یہ بھی کہا جاتا ہے کہ وٹامن ہماری خوبی کو بہتر بناتے ہیں، خوشگوار بناتے ہیں اور سردیوں کے خلاف حفاظت کرتے ہیں.
آج، مصنوعی وٹامن صرف فارمیسی کی تیاریوں میں نہیں بلکہ بہت سے کھانے کی اشیاء میں بھی ہیں. وہ گھبراہٹ، دہی، بیکری کی مصنوعات اور اسی طرح میں شامل ہیں.
لیکن حالیہ مطالعے سے پتہ چلتا ہے کہ مصنوعی وٹامن کے احاطے سے غذائی اجزاء کے جذب کو سبزیوں اور پھلوں سے وٹامن کے جذب سے کہیں زیادہ مشکل ہے.
اس کے علاوہ، امریکی سائنسدانوں نے یہ نتیجہ اخذ کیا کہ گولیاں اور کیپسول میں شامل کچھ اجزاء ہمارے جسم میں جمع کر سکتے ہیں اور صحت کے مسائل کی قیادت کرسکتے ہیں. لہذا، وٹامن لینے کے منفی نتائج کے درمیان مختلف شدت کی زہریلا ہے.
سائنسدانوں کی سفارش نہیں کی جاتی ہے کہ تمام مصنوعات اور تیاریوں کو غذا سے مصنوعی وٹامن شامل نہ کریں. لیکن قدرتی کھانا سے سب سے زیادہ ضروری مادہ حاصل کرنے کا خیال رکھنا اچھا ہوگا.