تمہیں ضرورت پڑے گی:
2 انڈے؛
1 چھوٹے بلب؛
1 آلو؛
بھری ہوئی زیتون کا تیل؛
نمک مرچ.
آلو بہت پتلی پلیٹیں 7-10 منٹ میں بہت پتلی پلیٹیں اور بھری میں کاٹتے ہیں، اس بات کو یقینی بنائیں کہ برے ہوئے ہوئے کرسٹ تشکیل نہیں کرتا، ایک پتلی کٹی پیاز شامل کریں، چند منٹوں کو بھری کرنا جاری رکھیں.
ایک علیحدہ ڈش میں، انڈے لے لو، برے ہوئے پیاز اور آلو شامل کریں، ایک کانٹا کے لئے تھوڑا یاد رکھیں.
اب ہم زیتون کا تیل ایک چھوٹا سا بھری ہوئی پین میں ڈالتا ہے، آلو کو ایک دخش اور کپڑا انڈے کے ساتھ ڈالنے اور ایک مضبوط آگ پر ایک منٹ کے چند منٹ لگ رہا ہے، پھر ہم اس کی عکاسی کرتے ہیں اور ایک اور 5 منٹ کے لئے ٹومس. بلیڈ کی مدد سے، ہم صاف طور پر دوسری طرف ایک اور 3-4 منٹ پر چیلنج اور بھری کو تبدیل کریں. اس سے زیادہ فلپ کرنے کے لئے آسان بنانے کے لئے، آپ اگلے چال کر سکتے ہیں: ایک بھوک کے ساتھ ایک بھوک کے ساتھ پلیٹ پر فلپ کرنے کے لئے، اور پھر پلیٹ سے، آہستہ ٹائلنگ اور اسپاتولا کی مدد کرنے کے لئے، بھری ہوئی پین میں منتقل.
آپ کو پہلے سے ہی ابلی ہوئی آلو سے بھوک کھانا پکانا، صرف اس کے چند منٹ کو ایک دخش کے ساتھ بھلا اور ہدایت پر عمل کریں.
فیس بک کے صفحے پر ہمارے شیف نظر کے لئے دیگر ترکیبیں.