تمہیں ضرورت پڑے گی:
بادام کی بنیاد کے لئے:
بادام - 150 گرام؛ چینی - 200 ملی میٹر؛
انڈے (پروٹین) - 5 پی سیز؛
تیل کریم کے لئے:
انڈے (یولکس) - 5 پی سی.
کریم (یا دودھ) - 100 ملی میٹر؛
- چینی - 100 ملی میٹر؛
مکھن - 175 گرام؛
سجاوٹ کے لئے : بادام (فلیکس یا گونگا) - 50 گر.
بادام کے لئے، ایک بہت کم بیب میں بادام کو تباہ کر دیا، تقریبا آٹا.
پروٹین سے الگ الگ الگ. ایک مستحکم جھاگ پر پروٹین کو شکست دیتی ہے، آہستہ آہستہ چینی، مکس اور چمکدار گھنے جھاگ کو شکست دینے کے لئے جاری رکھیں. بادام شامل کریں، آہستہ آہستہ نیچے مکس کریں، یہ زیادہ ضرورت نہیں ہے.
بیکری کاغذ پر 24 سینٹی میٹر قطر کے ساتھ ایک دائرے کی شکل میں نصف ٹیسٹ. یہ ایک کنفیکشنری بیگ یا عام چمچ کا استعمال کر سکتا ہے.
تقریبا 25 منٹ کی 160 ° C درجہ حرارت پر پکانا. بیکنگ کے فورا بعد، جڑ اور کاغذ سے علیحدہ کریں. گریل پر ٹھنڈا کرنے کے لئے منسلک کریں. بہت احتیاط سے کام کریں، کیک برتن.
پھر ہم کریم کو کھانا پکاتے ہیں: 5 انڈے یولکس ایک چھوٹا سا چٹنی میں کریم اور چینی کے ساتھ مکسر کو ہٹا دیں. ایک فوق لے لو، مسلسل ہلچل. موٹائی کرنے کی اجازت نہیں دیتے، موڑ اور ابالیں. آپ پانی کے غسل کا استعمال کرسکتے ہیں. خوشبو کے لئے، وینیلا جوہر کے چند قطرے شامل کریں.
اب کریم ٹھنڈا کرنے دو، اسے کھانے کی فلم کے ساتھ احاطہ کریں. پھر کریمی تیل شامل کریں اور دیکھ بھال کریں. ریفریجریٹر میں نتیجے میں کریم رکھو اور اسے ٹھنڈا دو.
خام تیل کے لئے نصف تیل کریم ڈالیں، دوسرا کیک کا احاطہ کریں، کریم کو سب سے اوپر پر ڈال دیں اور چمچ، کڑھائی کو تقسیم کریں. اوپر سے گراؤنڈ بادام کے ساتھ چھڑکیں (بلینڈر کو بہت کم کروم میں نہ ڈالو) یا بادام پنکھڑیوں میں. کیک ریفریجریٹر میں کم سے کم 8 گھنٹے کو کم کرنے کے لئے ڈال دیا.
فیس بک کے صفحے پر ہمارے شیف نظر کے لئے دیگر ترکیبیں.