غلطی №1.
ایسا لگتا ہے کہ ریفریجریٹر تمام مصنوعات کو روکنے اور تباہی سے بچائے گا، لیکن یہ نہیں ہے. سبزیوں اور پھل اس میں نہیں ڈالتے ہیں. آلو، ٹماٹر، کیلے اور سیب کو کمرے میں درجہ حرارت پر ہوا میں "زندہ" نمایاں طور پر طویل عرصہ تک.
غلطی نمبر 2.
ایسا لگتا ہے کہ یہ کھانا گرمی سے زیادہ تیز ہے، لیکن یہ درست نہیں ہے. Defrost مصنوعات فریزر سے ریفریجریٹر سے منتقل کرنے کے لئے ضروری ہے. اگر آپ کو یہ فوری طور پر کرنے کی ضرورت ہے تو، مائکروویو کا استعمال کریں، لیکن کسی بھی طرح سے پانی کو پانی کے لۓ نہیں - آپ اسے صرف خراب کرتے ہیں.
غلطی نمبر 3.
جدید باورچی خانے میں، تمام آلات کے بڑے پیمانے پر، جو میزبان کی زندگی کو سہولت فراہم کرتی ہے. ان میں سے ایک بلینڈر ہے - چیز مفید اور آرام دہ اور پرسکون ہے، لیکن آلو مٹھائی آلو کی تیاری کے لئے نہیں. وہ آلو نشاستے سے "باہر نکالا"، چپچپا اور viscous کی ایک بڑے پیمانے پر، ہوا نہیں.
غلطی نمبر 4.
ریفریجریٹر دروازے پر سمتل اعلی پیکجوں اور بوتلوں کو ذخیرہ کرنے کے لئے بہت آسان ہیں، جیسے دودھ. لیکن یہاں ڈالنے کے لئے یہ صرف ناممکن ہے. دروازے پر درجہ حرارت بنیادی طور پر ریفریجریٹر کی حجم سے زیادہ ہے، اس کے علاوہ، ہم اکثر اسے کھولتے ہیں، جس کا مطلب یہ ہے کہ دودھ کمرے کے درجہ حرارت پر زیادہ ہے اور تیزی سے پرواز کرتا ہے.
غلطی نمبر 5.
بہت سے ترکیبیں میں، آپ کھانا پکانے کے دوران کیک کو چیک کرنے کے لئے سفارشات کو پورا کرسکتے ہیں، لیکن یہ درست نہیں ہے. اکثر آپ تندور کھولتے ہیں، زیادہ سے زیادہ آپ اس کے اندر درجہ حرارت کو تبدیل کرتے ہیں. یہ حقیقت یہ ہے کہ "فالس" بیکنگ.