کبھی کبھی میں دوپہر کا کھانا نہیں بنانا چاہتا ہوں، اور ابھی تک میں کھانے کو منتقل نہیں کر سکتا، خاص طور پر اگر ساحل سمندر کے موسم کی تیاری مکمل سوئنگ میں ہے. ہم نے گوبھی سے آپ کے اعداد و شمار کی ترکیبیں کے لئے مفید سب سے زیادہ سادہ اور ایک ہی وقت میں مفید جمع کرنے کا فیصلہ کیا.
لہسن ڈریسنگ کے ساتھ تازہ گوبھی ترکاریاں
ہلکی ترکاریاں، جو دوپہر کے کھانے کے کھانے کے لئے ایک مکمل ناشتا اور ناشتا دونوں ہوسکتا ہے.
کیا لے جائے گا:
گوبھی - 1 کاچان.
لہسن - 3 دانت.
نمک - 1.5 ہ. ایل.
زیتون کا تیل ذائقہ.
- نیبو - 1 ٹکڑا.
جیسا کہ آپ تیار کرتے ہیں:
ریفئلنگ کو خاص وقت کی لاگت کی ضرورت نہیں ہے - لہسن اور ہم مارٹر میں جہاز اور ایک بڑے پیمانے پر بڑے پیمانے پر رگڑتے ہیں. ہم زیتون کا تیل لہسن بڑے پیمانے پر ڈالتے ہیں اور نیبو کا رس شامل کرتے ہیں، مکس. چلو چکن کو گوبھی سے بچنے کے لئے، خشک جڑی بوٹیوں کو ذائقہ میں شامل کریں.
گوبھی گوشت کی بالیاں
سبزیوں کی tuftelex کے لئے ایک سادہ ہدایت جو پیٹ کو زیادہ نہیں کرے گا.
کیا لے جائے گا:
جوار - 200 گرام.
- پانی 2.5 شیشے.
گوبھی کیلیس نصف بیم ہے.
سمندر کی نمک نصف چائے کا چمچ ہے.
- Paprika - 1 TSP.
فلیکس میں سرخ مرچ - 1 TSP.
زیتون کا تیل - 1 ٹی ایس پی.
لہسن - 2 دانت.
زچینی - نصف.
جیسا کہ آپ تیار کرتے ہیں:
باجرا دھونے کے بعد، 20 سیکنڈ کے لئے زیتون کے تیل پر بھری لہسن. مرچ، پاپرا اور نمک شامل کریں. ہم چند منٹ کا حوالہ دیتے ہیں اور پانی شامل کرتے ہیں. ابلتے کے بعد، 15 منٹ کے لئے کھانا پکانا. متوازی shredding گوبھی اور زچینی. ہم تقریبا 10 منٹ کے لئے بھری ہوئی پین اور سب کچھ مل کر شامل کرتے ہیں. پھر 15 منٹ کے لئے ڑککن کے تحت چھوڑ دو جتنا ممکن ہو.
اگلا، وہ سبزیوں کے تیل پر چھوٹے میوبلر اور بھریوں کو مجسم کرتے ہیں جب تک کہ یہ دونوں اطراف پر پتلی کراس نہیں بدلتی ہے. اختیاری، آپ کو کسی بھی چٹنی کو ریفئلنگ کے طور پر کھانا پکانا.
گوبھی کی حیثیت
اصل اور مثالی اعداد و شمار کے لئے اس سادہ ہدایت کے ساتھ.
کیا لے جائے گا:
گوبھی - 500 گرام.
- Kinza - 50 گر.
لہسن - 5 دانت.
- اخروٹ - 40 جی.
ذائقہ نمک.
ایک شاندار سبزیوں کی پیاری کی تیاری
تصویر: www.unsplash.com.
جیسا کہ آپ تیار کرتے ہیں:
ہم 7 منٹ کے لئے ابلتے پانی میں ٹکڑوں کو گوبھی کاٹتے ہیں. ہم colander پر گزرتے ہیں تاکہ کوئی اضافی سیال نہیں ہے. ہم ایک بلینڈر میں گوبھی کے ٹکڑے ٹکڑے ٹکڑے کرتے ہیں. ہم نتیجے میں بڑے پیمانے پر ایک پری کچلنے والی Cilantro، لہسن، گری دار میوے اور نمک میں شامل ہیں. ہم نے ایک بلینڈر میں دوبارہ شکست دی. نتیجے میں پٹا ناشتا کے لئے ایک چٹنی اور چاول کی روٹی کے طور پر دونوں کو استعمال کیا جا سکتا ہے.