وینیلا دنیا میں سب سے زیادہ مہنگی مصالحے میں سے ایک کو صحیح طور پر سمجھا جاتا ہے. نہیں، نہیں، ہم اس سفید پاؤڈر کے بارے میں بات نہیں کر رہے ہیں چھوٹے کاغذ بیگ میں جو کسی بھی سپر مارکیٹ کے مسالا محکمہ میں فروخت کیا جاتا ہے. یہ صرف وینیلین ہے - قیمتی مسالا کی ایک سستی مصنوعی تعدد. وینیلا خود طویل عرصے سے گہرا گہرا بھوری پوڈ ہے جن کے بیج واقعی بہت اچھے خصوصیات ہیں. مبالغہ کاری کے بغیر، آپ کہہ سکتے ہیں: ان ناپسندیدہ سیاہ اناج میں وہ کلید کو چھپاتے ہیں، جو کسی بھی دروازوں کو غیر مقفل کرتے ہیں. اب بھی یقین نہیں ہے؟ اس کے بعد آپ کو وینیلا بو بو جب آپ کونسی ایسوسی ایشنز کو یاد کرنے کی کوشش کریں. میٹھی بون، جو کچھ عرصہ پہلے، بچپن میں، آپ کی ماں، فرانسیسی بیکری، ایسٹر کیک کے شوق میں آپ کی ماں، پیچیدہ پیسٹری پکایا ... مختصر میں، سب کچھ آرام دہ اور پرسکون احساس، گھر کی گرمی، سیکورٹی، جو اتنی خواہش مند ہے اور میٹھی اور ذائقہ، اور رابطے میں. مخالف منزل پر، وینیلا کی خوشبو، جو ایک عورت سے آتا ہے، اسی طرح پر اثر انداز ہوتا ہے.
ایک سادہ وضاحت ہے: وینیلا بیجوں کو مرکزی اعصابی نظام پر وینیلا وینٹی ایکٹ ہے، جس میں سیرٹونن کی پیداوار کو فروغ دینا - نام نہاد ہارمون کی خوشی کی. یہ موڈ کا اضافہ کی ضمانت دیتا ہے، جذباتی استحکام پر اثر انداز کرتا ہے، کشیدگی کے حالات سے نمٹنے میں مدد کرتا ہے، اور تغیر کا احساس بھی بنتا ہے. ویسے، یہ اس وجہ سے ہے کہ وینیلا وزن کم کرنے میں مدد ملتی ہے. اس کی خوشبو بھوک کو کم کر دیتا ہے.
جیسا کہ آپ دیکھ سکتے ہیں، کچھ ٹھوس پلس. اور وہ مہارت سے کاروباری افراد کو استعمال کرتے ہیں، بوٹیکٹس میں چھڑکیں، بڑے شاپنگ مراکز اور دکانیں خاص طور پر ایک میٹھی وینیلا خوشبو کے احاطے کے لئے تیار ہیں. اس کے اثر و رسوخ کے تحت، ہم آپ کو خوشی سے خریداری کرتے ہیں.
دراصل، وینیلا کی معجزہ خصوصیات وقت کی یادگار سے مشہور ہیں. ان میں سے سب سے پہلے بھارتیوں نے سیکھا (ازٹیک کے شہنشاہ کے حکمرانی کے دوران، مونٹیسم پودوں کو بھی ایک مالیاتی یونٹ کے طور پر استعمال کیا گیا تھا). تاہم، یورپ میں یہ مساج نسبتا حال ہی میں گر گیا، صرف XV صدی میں. اور کرسٹوفر کولمبس کے لئے سبھی شکریہ، جو نیکاراگوا میں وینیلا لیا. مقامی حکمران کا دورہ، مسافر وینیلا کے علاوہ چاکلیٹ پینے کی کوشش کرنے کا ایک موقع تھا. مسالا اس طرح کی طرح تھا کہ کولمبس گھر واپس آ گیا، کافی پھلیاں اور ڈیکینس اور بیگ میں سیاہ خوشبودار پودوں کے ساتھ جہاز کو منتشر کرتے ہیں. یورپ کے بیکنگ میں وینیلا شامل کرنے کے ساتھ آئے، زیادہ واضح طور پر، یہ خیال ملکہ الزبتھ میں ماسٹر کی طرف سے تجویز کی گئی تھی. فرانس میں ایک وقت میں، یہ اس مسالا کے ساتھ تمباکو نوشی تمباکو نوشی کرنے والا تھا. لیکن ونیلا زیمرمین کے بزنس کے جرمن محقق کے محققین کے مزدور کے بعد خاص طور پر مقبول ہو گیا. اس نے کہا کہ وینیلا کے اناج غیر معمولی دلچسپ خصوصیات رکھتے ہیں. جدید تحقیق کے مطابق، سائنسدان شوہر صحیح تھا، وینیلا واقعی طاقتور AFHRodisiac ہے - موجودہ "بڑے پیمانے پر دشمنی کا ہتھیار". اور وہ اپنے مقاصد کو حاصل کرنے کے لئے گناہ کا استعمال نہیں کرتے ہیں.