ایسٹر سے پہلے، کچھ بھی باقی نہیں رہتا. چھٹیوں سے پہلے آخری دن اپارٹمنٹ کو صاف کرنے اور ایسٹر انڈے کی تیاری کرنے کے لئے ڈیزائن کیا گیا ہے. لیکن اگر انڈے پینٹ ہوتے ہیں تو سائنس مشکل نہیں ہے، یہ ایک پیاز مرچ کے ساتھ ایسا کرنا ممکن ہے، اور خصوصی اسٹیکرز کا استعمال کرتے ہوئے، جو اسٹورز میں بڑی مقدار میں فروخت کیا جاتا ہے، پھر کیک پکانا اور ایسٹر بنانا آسان نہیں ہے. ہم نے ایسٹر انڈے کی ترکیبیں کے لئے پوچھا کہ ہمارے منظر پر صرف ایک ہی چیز کا اشتراک کرنے کے لئے واقعی گلوکار - راک ڈوی اولگا کرموخین. وہ خدا کے بارے میں ایک سال میں دو بار نہیں یاد کرتا ہے - ایسٹر اور کرسمس کے لئے، بہت سے ساتھیوں کی طرح مرحلے پر، لیکن واقعی ایک گہری مومن انسان ہے. اولگا نے اپنی اپنی ترکیبیں ہیرروک اور ایسٹر کے لئے اشتراک کیا، جو خود سالانہ سالانہ تیاری کرتا ہے.
اولگا نے خبردار کیا ہے کہ "Kulich سب سے بہتر کھانا پکانا نہیں ہے، جیسا کہ گزشتہ ہفتے روزہ رکھا جائے گا،" اولگا نے اگلے ہدایت کی سفارش کی ہے.
ریزین کے ساتھ culich.
تمہیں ضرورت پڑے گی: آٹے کے 800 جی، 200 جی مکھن، 200 جی چینی، 1 کپ دودھ، 5 انڈے، تازہ خمیر کے 50 جی، ریزن کے 200 جی.
باورچی خانے سے متعلق عمل: تیل پگھل، گرم دودھ ڈال، چینی میں شامل کریں، نمک ذائقہ (مکمل طور پر نصف چائے کا چمچ سے)، جوڑی دودھ کے درجہ حرارت پر مکس اور ٹھنڈا کریں. اس کے بعد، آٹا ڈال دو، ایک چھوٹی سی دودھ میں جھاڑو خمیر ڈھیلا ڈالو (تاکہ وہ آئیں، انہیں جلانے والے برنر کے قریب رکھنا چاہئے)، اچھی طرح سے مکس، خمیر کے لئے گرم جگہ میں ڈالیں. جب آٹا بڑھ جاتا ہے تو، 5 جھاڑیوں کو شامل کریں اور جھاگ 5 پروٹین، ممبئی میں پھینک دیں. نتیجے میں بڑے پیمانے پر اچھی طرح سے گریز کیا جاتا ہے، نمک شامل کریں، ایک بار پھر سے زیادہ، آٹا کو امیر طور پر تیل کے تیل اور آلودگی کی شکل میں ڈالیں تاکہ یہ نصف سے بھرا ہوا ہے. جب آٹا دوبارہ پھٹ جاتا ہے اور شکل کے کناروں کے ساتھ بھاری ہو جاتا ہے، 180 ڈگری پر پکانا، لکڑی کی چھڑی کے ساتھ تیاری کی جانچ پڑتال کریں. چاکلیٹ پگھلنے اور گری دار میوے کے ساتھ چھڑکنے کے لئے پانی یا whipped پروٹین ڈال (صرف کیک ٹھنڈا!) اور چاکلیٹ کروم کے ساتھ چھڑکاو.
اورنج ایسٹر
تمہیں ضرورت پڑے گی: 22 ابلا ہوا یولکس، کاٹیج پنیر کے 800 جی، 500 جی ھٹا کریم اور 300 سے 500 جی تیل، 3 شیشے اور 2 سے زیادہ چمچوں، وینیلا چینی چینی، 3 درمیانے سنتریوں.
باورچی خانے سے متعلق عمل: ایک سنتری کے ساتھ چینی زیسٹ کا ایک ٹکڑا پہننے یا اسے ایک grater پر grater، تین سنتوں سے نچوڑ، کاٹیج پنیر مسح، مکھن اور yolks شامل کریں، پھر ھٹا کریم شامل کریں، سب کچھ ملائیں اور تھوڑا سا سلائی دیں. چینی شامل کریں، مکس (آپ چاکلیٹ، ممیز شامل کر سکتے ہیں)، ایسٹر کے سائز (یا باقاعدگی سے colander میں) میں ڈالیں، گوج کی ایک ڈبل پرت رکھ، اور ایک ٹریک دے. جمعرات کی شام یا جمعہ کو ڈریگ کرنے کا انتظام کرنے کے لئے یہ بہتر ہے.
"یہ جلوس کے جلوس کے لئے جانے کے لئے ضروری ہے، کیونکہ بیل کی انگوٹی کے تحت یہ جلوس کسی بھی ناپاک اثر کی طرف سے حوصلہ افزائی کی جاتی ہے،" اولگا کال کہتے ہیں. - میں آپ کی خوشی، محبت اور سچائی کا خواہاں ہوں! کیونکہ یہ خوشی ہے.