- یہ ایک رائے ہے کہ حکمرانی "سفید شراب مچھلی، سرخ - معنی" پر قابو پاتا ہے اور اب آپ سب کچھ کر سکتے ہیں. کیا ایسا ہے؟
- آج کسی مخصوص فریم ورک کے بارے میں بات کرنا مشکل ہے. Fudpeeying کی سمت فعال طور پر ترقی پذیر ہے، اور یہ آپ کو عام طور پر gastronomic مجموعہ سے باہر جانے کی اجازت دیتا ہے. ہم نئے تخلیقی خیالات کو تلاش کرنے میں مسلسل ہیں. اس کے باوجود، وہاں ڈیوٹ ہیں جو طویل عرصے سے ایک اچھا کلاسک بن جاتے ہیں.
وہ ایک رنگ پیلیٹ کے اصول پر غلبہ رکھتے ہیں. سفید شراب سفید مچھلی کے ساتھ مل کر، مثال کے طور پر، ڈوراڈو، SIBAS یا COD. پولٹری کا گوشت بھی سفید الکحل کے ساتھ مل جائے گا، لیکن زیادہ پیچیدہ اور خوشبودار.
ریڈ شراب سرخ مچھلی کے لئے موزوں ہیں، جیسے ٹونا اور سیلون، یا میمن گوشت، گوشت، مصالحے کے ساتھ سور کا گوشت.
تفصیلات سے بھی زیادہ اہم نہیں ہے. لہذا، ساسوں کے انتخاب پر توجہ دینا ضروری ہے. ویلڈڈ ریڈ ساسیاں کریم پر مبنی فعال سرخ الکحل، اور سفید فیٹی ساسے کو اچھی طرح سے مکمل کریں گے.
اکثر یہ سننا ممکن ہے کہ یہ شراب اور خوراک ایک خطے سے ہونا چاہئے - یہ ہے کہ، برگنڈی شراب فرانس کے اس علاقے کے برتن کے ساتھ مل کر اچھی طرح سے مشترکہ ہے، اور دوسروں کے ساتھ مقابلہ کرے گا. اس منظوری کے بارے میں کیا ہے؟
- یہ نظریہ سے انکار کرنا بہت مشکل ہے، لیکن اس سے مکمل طور پر اس سے اتفاق کرنا ناممکن ہے. ایک مثال کے طور پر، آپ آسٹریا، جرمن الکحل، اور ساتھ ساتھ Torrents کے ارجنٹائن کی قسم کے ساتھ مسالیدار ایشیائی کھانا کا ایک روشن مجموعہ لے سکتے ہیں. یہ الکحل بہت فعال پھولوں کی عموما ہیں، اور ہلکی مٹھائی ان کے ذائقہ میں غالب ہوتے ہیں، جس میں مکمل طور پر ایشیائی کھانا پکانا.
کیا کھانے کے لئے کھانے کی شراب کی درجہ بندی کا ناممکن ہے؟
جدوجہد میں کوئی حتمی نہیں ہے. یہاں تک کہ سڑک کے کھانے یا روایتی روسی کھانا بھی مناسب طریقے سے منتخب کردہ قسم کے شراب کے ساتھ ایک نئے راستے میں کھیلنے کے قابل ہو جائے گا. ایک اور چیز یہ ہے جب صرف روسی برتن تہوار کی میز پر ہے. اس صورت میں، ووڈکا یا ٹائکنچر زیادہ قابل قبول ہو جائیں گے. میرا مشورہ: مجموعہ اور تجربے کے ساتھ کھیلنے کے لئے ڈرنے کی کوئی ضرورت نہیں. اہم بات پیمائش اور جمالیات کی احساس کو یاد رکھنا ہے.
سرخ اور سفید الکحل شیشے کی شکل میں مختلف ہیں، اور اس کے ساتھ مل کر بلڈس پر
تصویر: Pixabay.com/ru.
- اور کیا کھانا کسی بھی جرم میں آتا ہے - کم سے کم سفید، کم از کم سرخ، کم از کم میٹھی میں؟
- مخصوص برتن کو مختص کرنا مشکل ہے، اس کے باوجود ایک پرندوں کی ڈش، خاص طور پر بتھ، کافی عالمگیر. اہم بات مصالحے اور سنترپت ساسوں کو استعمال کرنے کے لئے نہیں ہے.
عام طور پر، آپ کو کھانے کے لئے غلطی کا انتخاب کیسے کرنے کی ضرورت ہے؟ بنیادی قواعد کیا ہیں؟
جیسا کہ اہم ایک سنتریپشن کے اصول کو مختص کر سکتا ہے. ایک ہی فعال برتن امیر الکحل میں خدمت کی جانی چاہیئے، اور اس کے برعکس، آسان روشنی کے برتن. اگر آپ اب بھی جرم کے لئے آمدورفت کے انتخاب پر شک کرتے ہیں تو، اسسٹنٹ ہمیشہ آپ کے لئے سائٹ Pinterest ہو سکتا ہے، جہاں آپ آسانی سے fudpeeing کے لئے وقف بہت سے عکاسی تلاش کر سکتے ہیں.
ایک یا کسی دوسرے جرم میں صحیح پنیر کا انتخاب کیسے کریں؟
شدت کا اصول یہاں بھی غالب ہے. نرم دھیان کی چیزیں ہلکے سفید الکحل کے لئے بالکل مناسب ہیں، سفید سڑنا کے ساتھ نرم چیزیں زیادہ شدید سفید الکحل کے لئے موزوں ہیں، مثال کے طور پر، کیمرمبرٹ اور بری، ساتھ ساتھ نیلے سڑنا کے ساتھ چیزیں.
ہلکی سرخ الکحل مکمل طور پر نیم ٹھوس اور ٹھوس چیزوں کے ساتھ مل کر ہیں. یہ ضروری ہے کہ پنیر ذائقہ کے لئے تیز نہیں ہے. ایک اچھا انتخاب گریر، تال فالجا، ٹوروو کے پنیر ہو گا. مکمل وقت سرخ الکحل ٹھوس پنیروں کے ساتھ یکجا کرنے کے لئے بہتر ہیں، مثال کے طور پر، Parmesan، اناج Padano، Pekorino کے ساتھ.
کیا غلطی کسی قسم کی خوراک کی ضرورت ہوتی ہے؟ اگر ایک سنترپت ذائقہ شراب، تو زور دینے اور سایہ کیوں ضروری ہونا چاہئے؟
بالکل ضروری طور پر کھانے اور شراب کو یکجا نہیں. یہ ذائقہ کا معاملہ ہے. شراب ایک بلکہ آزاد مصنوعات ہے.
شیمپین کے لئے مناسب پیلیٹ برتن، عظیم
تصویر: Pixabay.com/ru.
کیا شیشے کو سرخ شراب میں الگ الگ طور پر سفید کرنے کی ضرورت ہوتی ہے؟ یا کیا یہ ایک مارکیٹنگ اسٹروک ہے؟
سرخ اور سفید پر شیشے کی علیحدگی - مارکیٹنگ کی حرکت بالکل نہیں ہے، لیکن ان کی انگور کی قسم کی علیحدگی پہلے سے ہی واقعی مارکیٹنگ ہے.
دو قسم کے شیشے میں سبھی ہی ضروری ہے. یہ ان کی شکل کی وجہ سے ہے. مناسب طریقے سے منتخب شیشے آپ کو ذائقہ کی مکمل تکمیل محسوس کرنے کے لئے زبان رسیپٹروں کی طرف سے پینے کو تقسیم کرنے کی ضرورت ہے، سفید الکحل کی سرخ اور تازگی کی شدت.
کیا یہ سچ ہے کہ آپ کو انتہائی خشک الکحل پینے کی ضرورت ہے؟
- چینی مواد کا فیصد شراب کی معیار کا اشارہ نہیں ہے. درحقیقت، چینی اکثر نیم میٹھی الکحل میں شامل ہوتا ہے، لیکن اس صورت میں یہ اعلی طبقے کے نمونے کے بارے میں یاد رکھنے کے قابل ہے - جیسے نیم میٹھی چاول، گیوورزرمینر، اطالوی شراب کینی، جس کے لئے دھندلا انگور کی دیر سے مجموعہ کی خاصیت ہے .
شیمپین کیا ہے؟ یہ اکثر ناشتہ کے لئے کیوں خدمت کرتے ہیں؟
- شیمپین کے لئے موزوں پیلیٹ برتن، عظیم. پینے میں موجود گیسوں کی وجہ سے، شیمپین کو مکمل طور پر فیٹی فوڈوں کے ساتھ مل کر ملتا ہے، لہذا مشہور اولیئر کے ساتھ نئے سال کا جوڑی بہت کامیاب سمجھا جا سکتا ہے. لیکن شیمپین اور سٹرابیری کی شکل میں فلم "خوبصورتی" کا مجموعہ جیتنے سے نہیں کہا جا سکتا. پھل کی تیزاب شراب کا ذائقہ اسکور کرتا ہے.
ناشتہ کے لئے چمک کی خدمت کرنے کی روایت مشرق وسطی سے ہمارے پاس آئے. صفائی کے نظام اور صاف پانی تک محدود رسائی کی کمی کی وجہ سے اہم وجہ یہ ہے کہ ارسٹکوسیسی نے اپنے دن شراب کے ساتھ شروع کیا.
اس رجحان کے لئے ایک اور وضاحت ہے. بہت سے برتن میں انڈے شامل ہیں جو شراب کے ساتھ جمع کرنے کے لئے بہت مشکل ہیں. زولک لفافے رسیپٹرز اور پیک، جو دھات کا ذائقہ الکحل دیتا ہے. شیمپین بلبلے کو ریپیٹٹرز سے یہ موسم خزاں سے ہٹا دیا جاتا ہے اور خوشگوار کے ساتھ ایک gastronomic مجموعہ بناتا ہے. لہذا، بہت سارے سومیلیر اس طرح کے استقبال سے لطف اندوز کرتے ہیں.
یہ خیال کیا جاتا ہے کہ ہضم ہضم میں حصہ لیتا ہے
تصویر: Pixabay.com/ru.
کیا یہ ایک کھانے کے دوران شراب کے ساتھ مداخلت کرنا ممکن ہے؟
- آپ کر سکتے ہیں، لیکن سوال مقدار میں ہے. مثال کے طور پر، اگر آپ دوستوں کے حلقے میں خاموش شام کی منصوبہ بندی کرتے ہیں اور سلاد کو آرڈر کرتے ہیں، اور کچھ وقت ایک بیف سٹیک کرتے ہیں، تو یہ مختلف الکحل کے ساتھ برتن مکمل کرنے کے قابل ہے: سفید اور سرخ. ایک اور چیز، اگر آپ کے پاس بڑے پیمانے پر پارٹی ہے. اس صورت میں، یہ ایک قسم کی شراب کی گنجائش سے باہر جانے کے قابل نہیں ہے. یہ بھاری صبح سے بچ جائے گا.
کیوں کہ دوپہر کے کھانے یا رات کے کھانے کے آخر میں یورپ میں مضبوط مشروبات کی خدمت کی (مثال کے طور پر، برینڈی)؟
- ہضم - مشروبات کا عام نام، جو کھانے کے بعد خدمت کر رہے ہیں. اسے یورپ میں طویل عرصے تک روایتی طور پر کہا جا سکتا ہے. یہ خیال کیا جاتا ہے کہ ہضم کھانے کی ہضم میں حصہ لیتا ہے. مضبوط مشروبات بھی استعمال کیے جاتے ہیں کیونکہ الکحل کا ذائقہ بہت زیادہ کھانے کے بعد ہمارے رسیپٹرز کی طرف سے سمجھا جاتا ہے.
- کچھ کہتے ہیں کہ صرف یورپی الکحل پینے کی ضرورت ہے. نئی روشنی کے کتنے علاقوں میں آپ مشورہ دیتے ہیں؟
یہ بیان کے طور پر یہ ایک ہی غلط فہمی ہے کہ شیمپین کی بوتل کی گہرائی نیچے اس کی ناقابل اعتماد معیار کی ضمانت دیتا ہے. آج آپ نئی روشنی سے الکحل کے بہت اچھے مثال سے مل سکتے ہیں. میں یہ نوٹ کرنا چاہوں گا کہ یہ الکحل عام طور پر پرانے روشنی سے ان کے اجزاء سے سستی ہیں (شراب اچھی قیمت کے تناسب اور معیار کے ساتھ شراب 700-1000 کے لئے خریدا جا سکتا ہے) اور ان لوگوں کے لئے مثالی ہے جو صرف اپنے چکھنے کے راستے شروع کررہے ہیں.
یہ حقیقت یہ ہے کہ Novosvetsky الکحل عام طور پر ایک روشن اور واضح ذائقہ اور خوشبو ہے، جو خاص طور پر "Novikam-Winnoers" پسند کرتا ہے.
ذاتی طور پر اس بات کا یقین کرنے کے لئے کہ میں آپ کو مشورہ دونگا کہ آپ Schiraz جنوبی آسٹریلیا، Sauvignon Blanc اور Pinot Noir کے ارجنٹائن، Marbek اور Torronts کے ارجنٹائن، Zinfandel، Chardonne اور Sira سے امریکہ، کیریئر اور کیبننی Sauvignon سے چلی، Pinouth اور شینن بلینک سے Trorronts کی کوشش کریں. جنوبی افریقہ کے ساتھ ساتھ ان علاقوں سے دوسری قسمیں.