یونانی سٹائل میں Hummus
4 سرورز پر: ایک بپتسمہ چکن کے 200 جی، فنائ پنیر کے 100 جی، 2 چمچ. نیبو کا رس، 1/25 ایچ. ایل. گراؤنڈ دار چینی، 3 چمچ. زیتون کا تیل.
تیاری کے لئے وقت: کھانا پکانے کے لئے 15 منٹ اور 5 گھنٹے.
مٹر والد صاحب ہیں، ہاک کے ہر مٹر کو ٹھنڈا اور صاف کرتے ہیں. اس کے بعد نیبو کا رس، پالنا، گراؤنڈ دار چینی، Feta پنیر اور زیتون کے تیل کے ساتھ ایک بلینڈر میں گری دار میوے مکس کریں. خوبصورت چوپ. نمکین کے طور پر، مثال کے طور پر، croutons کے ساتھ.
کیفیاں
کیفیاں .
4 سروسز کے لئے:
2 ایچ. ایل. خشک ٹکسال، زیتون کے تیل کے 100 ملی میٹر، 2 چمچ. خشک اورگوانو، ½ ٹی ایس پی. گراؤنڈ نٹمگ، 1 سرخ بگ پیاز، 1 انڈے، 1 چکن زولک، دودھ کی 250 ملی میٹر، سفید روٹی کے 2 ٹکڑے ٹکڑے، 250 جی چکن کی 250 گرام چکن، 250 جی گوشت کی کھدائی، 80 جی گندم آٹا، لہسن کے 4 لونگ، 1.5 tbsp. ٹماٹر پیسٹ، 2 لاوریل شیٹس، ٹماٹر کے 800 جی ان کے اپنے جوس میں، 250 ملی میٹر گوشت کے شوروت، نمک، مرچ.تیاری کے لئے وقت: 50 منٹ.
ایک کٹورا میں، پتلی آستین پیاز، خشک ٹکسال، کالی مرچ، زمین کے نٹمج، دار چینی، اورگوانو، ایک مکمل انڈے اور ایک زرد مکس. اچھی طرح سے مکس کریں اور سفید روٹی کے کھانے میں شامل کریں، دودھ میں پینٹ، ساتھ ساتھ چکن اور گوشت کی کھپت. مصلحت سڑنا سے باہر تیز اور زیتون کے تیل پر ان کو بھلا. ایک بلینڈر میں چٹنی کے لئے، ڈبے بند ٹماٹر، ٹکسال، لہسن، اجملی، نٹمگ، ٹماٹر پیسٹ اور پیاز ملائیں. تمام کچل گئے، اور پھر زیتون کے تیل پر پہلے منجمد لہسن کے ساتھ پین میں ڈالیں. چٹنی کو گرم کریں، پھر شوروت کا گلاس ڈالیں، مرچ مٹر اور بیل پتی شامل کریں. چٹنی کے ساتھ ایک پین میں منتقل کرنے کے لئے تیار شدہ کیک، ڑککن کو بند کریں اور چند منٹ کے لئے سب سے کم آگ پر اپیل کریں.
ککڑی رول
ککڑی رول. .
4 سروسز کے لئے:
2 ککڑی، 300 جی کیکڑے چھڑکیں، کریم پنیر کے 200 جی، اجملی کے 3 سپری، 30 جی پالک، 30 جی سیاہ زیتون، 2 چمچ. زیتون کا تیل، نمک، مرچ.تیاری کے لئے وقت: 20 منٹ
نرم پنیر کے ساتھ ایک نرم پالنا اور ایک اجمی کے ساتھ ایک ترکاریاں کٹورا میں ملائیں. نمک، مرچ، پتلی کٹی کیکڑے چھڑکیں اور سیاہ زیتون شامل کریں. کچھ اور زیتون کا تیل پھینک دو اور اچھی طرح سے مکس کریں. ایک پتلی چاقو یا بڑے گریٹر کے ساتھ ککڑی پلیٹیں بنائیں. پلیٹوں پر بھروسہ کریں اور رولوں میں موڑ دیں. دانتوں کے ساتھ ٹھیک کریں. اس سادہ، لیکن بہت بھوک لگی ناشتا کے ساتھ، یہاں تک کہ ایک ابتدائی پاک بھی ہو گا!
"Baryshnya اور پاک"، TVC، اتوار، 10:15