آپ کو ضرورت ہو گی (4 سروسز کے لئے):
آٹا کے لئے:
5 پانی کے چمچوں؛
خشک خمیر کا ½ پیکیج؛
آٹا 250 جی؛
1 نمک کی چوٹی؛
چینی پاؤڈر 70 جی؛
3 انڈے؛
125 مکھن مکھن؛
زہررا 1 سنتری؛
- چینی ریت کے 50 جی؛
چکنا کرنے کے لئے 1 زرد.
کریم کے لئے:
- 500 ملی میٹر دودھ؛
وینیلا کی 1 پوڈ؛
-3 انڈے؛
چینی پاؤڈر کی 110 جی؛
مکئی نشست کے 25 جی؛
ایک سیاہ رم کے 2 چمچوں؛
ٹھنڈا ھٹا کریم کے 200 ملی لیٹر (30٪ چربی)؛
- اورنج (Flördrange پانی) یا 2 H. تازہ conductive سنتری کے زیسٹ کے چمچ.
گرم پانی میں خمیر کو تحلیل کریں. ایک کٹورا میں، نمک کے ساتھ آٹے کی جگہ اور چینی پاؤڈر کے 40 جی، تحلیل خمیر شامل کریں، آٹا کو گھسنا، پھر انڈے کو ایک میں شامل کریں، احتیاط سے مداخلت. ٹکڑے ٹکڑے اور نیبو کے زلزلے کے ساتھ نرم کریمی تیل شامل کریں، پھر مکس کریں، اور پھر آٹا دو گھنٹوں تک بڑھنے کے لئے چھوڑ دو، اسے آٹا چھڑکا ہوا کٹورا اور صاف کپڑے میں ڈال.
آٹا آٹا ڈالتا ہے تاکہ یہ فلیٹ ہو جائے، اور قطر میں 7 سینٹی میٹر کے بارے میں 4 بنس فارم بنائیں. بک مارک کاغذ (بیکنگ کاغذ) کے ساتھ اہتمام بیکنگ شیٹ پر پیالا رکھیں، اور فاصلے دو، یہ دو بار دوبارہ ہونے دو. پیشگی میں تندور 200 ° C سے پہلے.
½ چائے کا چمچ اور چکن نمک کے ساتھ زردو مکس کریں، بونس چکنے اور 25 منٹ کے لئے پکانا.
ایک کریم تیار کریں: ایک چٹنی میں وینیلا کی پوڈ کے ساتھ دودھ گرمی. کٹورا میں، انڈے کو پاؤڈرڈ چینی اور مکئی نشست کے 60 جی کے ساتھ لے لو. جبکہ، گرم دودھ ڈالو. یہ سب ساسپین میں ڈالو اور رم کو شامل کریں. کریم موٹائی تک کم گرمی پر کوڑا. ایک کٹورا میں کریم کو اس کی کوریج کو ایک کرسٹ کے ساتھ روکنے کے لئے ڈھونڈنا. ڈاؤن لوڈ، اتارنا.
ایک مکسر کی طرف سے whipped، ایک بہت سرد ھٹا کریم لے لو، اور باقی چینی (50 گرام) شامل کریں، اگر آپ تلاش کر سکتے ہیں، fluraerane پانی شامل کریں، اگر نہیں، تو صرف نارنج زیسٹ. احتیاط سے دونوں کریموں سے منسلک کریں.
جب کیک ٹھنڈے ہیں، تو آپ کو ان کے ساتھ کاٹ اور تیار کریم کو ایک کنفیکشنری بیگ یا چمچ کے ساتھ بھرنے کی ضرورت ہے. دوسرے دائرے کو بند کرو اور کھانا کھلانے سے پہلے چینی پاؤڈر کے ساتھ چھڑکیں.
فیس بک کے صفحے پر ہمارے شیف نظر کے لئے دیگر ترکیبیں.