اختیاری نمبر 1. بیکڈ میکریلیل
اجزاء:
تازہ منجمد میکریل - 3 درمیانے مچھلی
سرسری - 3 چمچ
دہی 0٪ - 3 چائے کا چمچ
ریفریجریٹر میں مچھلی کو تلاش کرنا، اچھی طرح دھونا، ادا کرو، سر اور دم کاٹنے. کاغذ تولیہ یا نیپکن کے ساتھ گیلے گیلے. دہی اور سرواں مکس کریں، ان میں نمک شامل کریں، اور اس چٹنی کے ساتھ مچھلی پیارے. 20 منٹ کے بعد، پورک کے ٹکڑے ٹکڑے پر مچھلیوں کو کاٹ، بیکنگ شیٹ پر ڈالیں اور تندور میں داخل کریں. 180 ڈگری کے درجہ حرارت میں اسکیمبروں نے 30 منٹ پکڑا.
میکریل مزیدار نہ صرف تمباکو نوشی
Pixabay.com.
اختیار 2. سبزیوں کے ساتھ میکریل
اجزاء:
میکریل - 300 گرام
پیاز بڑے - 1 ٹکڑا
گاجر بڑے - 1 ٹکڑا
ٹماٹر بڑے - 1 ٹکڑا
نیبو - 0،5 ٹکڑے ٹکڑے
نمک، مصالحے ذائقہ
ایک بڑی grater پر گاجر اور سوڈا صاف کریں. ٹماٹر بلچ اور اس سے جلد کو ہٹا دیں، کیوب کو کاٹ دیں. پاک شدہ پیاز نصف بجتی ہے. تمام سبزیوں کو کٹورا میں اسی طرح مخلوط ہونا چاہئے اور نمک، مرچ، موسم بہار شامل کریں.
غلط مچھلی دھونے اور اسے بند کر دیں، کاغذ تولیہ کے ساتھ کھینچیں اور خشک کریں. ایک کار کاساس نیبو کا رس کے ساتھ چھڑکیں، تھوڑا سا موسم بہار شامل کریں، یاد رکھیں کہ ان میں سے کچھ پہلے سے ہی سبزیوں میں ہیں، اور 20 منٹ کے لئے مکریل کو مکریل دینے دیں.
سائز Rybin میں ایک ورق بوٹ بنائیں. نصف سبزیاں آپ کے ٹینک کے نچلے حصے پر ڈالتے ہیں، ان میں سے سب سے اوپر مچھلی کی جگہ، اور باقی ٹماٹر، گاجر اور پیاز کے ساتھ گندگی رہتی ہیں. ورق کے کناروں کو لپیٹیں، آپ ایک خصوصی سیلفین آستین استعمال کرسکتے ہیں.
مچھلی کو 180-200 ڈگری میں 20-30 منٹ کے لئے تندور بھیجیں. سبزیوں کے ساتھ اس کی خدمت کرو.
فریجیز ریفریجریٹر میں defrost کرنے کے لئے ضروری ہے
Pixabay.com.
اختیاری نمبر 3. نارنج کے ساتھ بیکڈ میکریل
اجزاء:
Mackerel Carcass - 1 ٹکڑا
اورنج - 0.5 بڑے ھٹی
نمک، مصالحے - ذائقہ
مچھلی صاف، خشک دھونا. سنتری سلائسوں میں کاٹ اور سکویں، پری نمک اور مرچ پر ڈالیں. ورق میں ایک carcass لپیٹ اور ایک تندور 40 منٹ کے لئے 190 ڈگری تک رکھیں. پھر ورق کھولیں اور مچھلی اب بھی 5 منٹ کے لئے موڑنے دو.
کسی بھی مچھلی کے ساتھ بیٹھتا ہے
Pixabay.com.