کیک کے لئے اجزاء:
بھوری شکر - 150 گر.
سبزیوں کا تیل - 160 ملی میٹر.
قدرتی دہی - 50 گر.
انڈے - 3 پی سیز.
آلو - 250 گر.
بیسن - 1 ٹی ایس پی.
دار چینی - 2 ایچ. ایل.
Muscat نٹ - 1 TSP.
نمک - ½ tsp.
گاجر - 250 گر.
اخروٹ - 100 گر.
کریم کے لئے:
ھٹا کریم - 250 جی
شوگر پاؤڈر - 100 جی
نیبو کا رس - 4 ایچ. ایل.
اجزاء
اگر قددو اور گاجر کیک، آپ کو طویل عرصے سے عام پائیوں سے منسلک کیا گیا ہے، تو آپ نے غلطی کی. سبزیاں یہاں ایک اہم کردار ادا نہیں کرتے ہیں، وہ مسالیدار میٹھی اجزاء پر ظاہر کرنے میں مدد کرتے ہیں، میٹھی کو مزیدار خوشحالی میں تبدیل کرتے ہیں. اس طرح کے گاجر کیک آسانی سے آپ کے کورونا نئے سال کا ڈش بن سکتا ہے. یہ حیرت انگیز اور دوستوں کی کمپنی، اور سب سے کم عمر کے مہمانوں کی صلاحیت ہے، اور اسی وقت یہ تیار کرنے کے لئے زیادہ وقت نہیں لگتا ہے.مرحلہ نمبر 1
مرحلہ نمبر 1
چینی کے ساتھ سبزیوں کا تیل ملائیں. ہم قدرتی دہی کو شامل کرتے ہیں. پھر، ایک میں میں انڈے کو مرکب میں متعارف کراتا ہوں. ابھی تک اچھی طرح سے اچھی طرح سے.
مرحلہ 2.
مرحلہ 2.
علیحدہ طور پر خشک اجزاء (آٹا، بیکنگ پاؤڈر، نٹمگ، نمک) مکس کریں.
مرحلہ 3
مرحلہ 3
گاجر اور گری دار میوے پیسنا. آہستہ آہستہ، کئی مراحل میں مائع آٹا میں خشک اجزاء، گاجر اور گری دار میوے شامل ہیں. تمام اچھی طرح سے مکس. ہم 170 گرام پر پکاتے ہیں. 30-40 منٹ (فارم کے سائز پر منحصر ہے).
مرحلہ 4
مرحلہ 4
کریم کے لئے: ہم ھٹی کریم، چینی پاؤڈر اور نیبو کا رس ملاتے ہیں. ہم کیک بھرنے کی تعریف کرتے ہیں. اگر آپ چاہیں تو، آپ گھر کی بیری جام کے ساتھ ھٹی کریم کو یکجا کر سکتے ہیں.