ٹکسال Panacotta.

Anonim

Panakotta اصل میں اطالوی شہر Piedmont سے دنیا بھر میں سب سے زیادہ مقبول ڈیسرٹ میں سے ایک ہے. یہ نازک کھانا پکانے کا عمل 40 منٹ سے زیادہ نہیں لگے گا، اور کم کاربوہائیڈریٹ مواد کی وجہ سے، یہ آپ کی کمر پر بھاری کارگو نہیں گر جائے گی.

اجزاء:

کریم 20٪ - 400 ملی میٹر

دودھ پوری - 200 ملی میٹر

چینی - 50 گر

جیلیٹن - 10 گر

ٹکسال - بیم

نیبو - 1 پی سی.

اسٹرابیری - سجاوٹ کے لئے

ٹکسال Panacotta. 24478_1

پیکیج پر ہدایات کے مطابق، سرد پانی میں مشین جیلٹن. دودھ اور کریم ایک چٹان میں ڈالیں اور ایک فوق لے لو، لیکن ابال نہ کرو. ہم چینی، کٹائی ہوئی ٹکسال (شاخوں کے ساتھ بڑے پیمانے پر ٹھوس کاٹتے ہیں تاکہ یہ تمام رس اور خوشبو فراہم کرے) اور ایک نیبو کے شکر گزار کے زہر. 5 منٹ کے لئے کم گرمی پر رکھو. چینی کو مکمل طور پر تحلیل کرنا ضروری ہے. یہ ضروری ہے کہ مائع ابال نہیں کرتا!

ٹکسال Panacotta. 24478_2

آگ سے ہٹا دیں اور اسے 20 منٹ کے ڑککن کے نیچے دے دو. اس کے بعد ضروری ہے کہ اگر ضروری ہو تو اس سے زیادہ پانی سے پہلے پریس کرنے کے بعد، کریم میں جیلیٹن میں داخل ہوجائیں.

ہم ٹھیک چھت کے ذریعے بڑے پیمانے پر مسح کرتے ہیں.

ٹکسال Panacotta. 24478_3

پورشن شیشے یا سانچوں پر پھیلاؤ، پھر ریفریجریٹر میں کم سے کم 2 گھنٹے ڈالیں.

ٹکسال Panacotta. 24478_4

تیار Panacottu شیشے میں صحیح خدمت کی جا سکتی ہے، ٹکسال بیر اور پتیوں کا فیصلہ. اور آپ حصے کے پلیٹوں کو تبدیل کر سکتے ہیں، ایک گرم تولیہ کے ساتھ اور چند منٹ کے بعد مولوں کو دور کرنے کے بعد.

مزید پڑھ