ایلومینیم ورق تقریبا ہر باورچی خانے ہے. بہت سے میزبان اس میں گوشت اور سبزیوں کو جلدی کرتے ہیں، اس کو تیز کرنے کینچی اور دیگر گھریلو مقاصد میں استعمال کرتے ہیں. اگرچہ ورلڈ ہیلتھ آرگنائزیشن زہریلا مادہ کے زمرے میں ایلومینیم سے متعلق نہیں ہے، کھانا پکانے کے لئے اس دھات سے مصنوعات کا استعمال آپ کے جسم کو نقصان پہنچا سکتا ہے. اور ہم آپ کو کیوں بتاتے ہیں.
ایلومینیم کارکینجن کی قطار میں لاگو نہیں ہوتا، جیسے پارا یا قیادت. یہ کنکشن اور ہڈی کے نسبوں کی تخلیق میں بھی ایک اہم کردار ادا کرتا ہے، ہضم اینجیمز کی چالو کرنے میں حصہ لینے میں بھی شرکت کرتا ہے. لیکن حفظان صحت کے ماسکو انسٹی ٹیوٹ کے مطالعہ نے اپنی ناامنی ظاہر کی.
یہ دھات دماغ کے ٹشووں، ہڈیوں اور اندرونی اعضاء میں جمع کرتا ہے، خلیوں میں توانائی کے تبادلے کو پریشان کرتا ہے. لہذا، مثال کے طور پر، oncology چھاتی کے ساتھ خواتین اکثر سینے کے غدود کے قریب لفف نوڈس میں اس دھات کی ایک اعلی حراستی کا مشاہدہ کرتے ہیں، اور الزییمر کے مریضوں کے مریضوں میں، اس طرح کے کلسٹر بال میں پایا جاتا ہے.
محفوظ استعمال کے لئے، تمام ایلومینیم باورچی خانے کے برتن ایک خاص چھڑکاو کے ساتھ احاطہ کرتا ہے، جو آپریشن کے دوران آکسیکرن کو روکتا ہے. لیکن وقت کے ساتھ، اس دفاعی جلانے یا غم، استعمال کے لئے غیر مناسب اشیاء بنانے. بیکنگ ورق اور اس طرح کی ایک کوٹنگ نہیں ہے.
لہذا، یہ بہتر ہے کہ بیکنگ یا مصنوعات کو ذخیرہ کرنے کے لئے ورق کا استعمال کرنے سے بچنے کے لۓ، سٹینلیس سٹیل saucers پر ترجیح دے، یہ بھی ایلومینیم پیکیجنگ میں کھانا خریدنے کے قابل نہیں ہے.