شیف مرینا کلینینا سے سادہ ترکیبیں
کچھ سوادج تیار کرنے کی خواہش اور اکثر اکثر غائب ہوجاتا ہے جب آپ ایک پیچیدہ ہدایت پڑھتے ہیں اور سمجھتے ہیں کہ یہ تقریبا پورے دن لے جائے گا، اور نتیجہ مکمل طور پر ضمانت نہیں دی جاتی ہے، خاص طور پر غیر جانبدار کھانا پکانے کے لئے. لیکن ہدایت ایک کتا نہیں ہے، لیکن تخلیقی صلاحیت! کبھی کبھی یہ آسانی سے تعصب کے بغیر آسانی سے آسان بنا دیا جا سکتا ہے، اور یہ ممکن ہے، اس کے برعکس، ایک سادہ ہدایت کا خیال لیں اور اصل اجزاء کو شامل کریں، تاکہ وہ صرف میز کی سجاوٹ نہ صرف اس کی سجاوٹ بن جائے. پیٹ کی حفاظت، بلکہ خوشی سے آپ کے پیاروں کو بھی حیرت انگیز ہے. ہم عورتوں پر شائع کریں گے صرف اس ثابت شدہ ترکیبیں جو مزیدار اور خوبصورت برتن کی بنیاد کے طور پر لے جا سکتے ہیں.
لہذا، ایک پینکیک کیک پکانا کرنے کے لئے، آپ کو کسی بھی ہدایت (سادہ، قارئین، خمیر) اور GNAW پینکیکس کے مطابق پینکیکس کو نوٹ کرنا ہوگا. پینکیکس پتلی بنانے کے لئے مطلوب ہیں، اور بھرنے کے لئے کافی گھنے ہونا ضروری ہے، تاکہ بہاؤ نہ ہو.
ایک پینکیک پائی میٹھی ہو سکتی ہے، مثال کے طور پر، اگر آپ بلبیری یا سیاہ کور جام اور ھٹا کریم کے ساتھ تہوں کے ساتھ متبادل کرتے ہیں، اور شاید نمکین پیلیٹ یا سیلون کے ساتھ پنیر کریم اور گرین کے ساتھ. سوادج اور مفید کاٹیج پنیر بھرنے اور سیسیوں کے ساتھ کیک ہو جائے گا.
اگر آپ روایات کی پیروی کرنے کا فیصلہ کرتے ہیں تو، یاد رکھیں کہ مسافر ہفتوں پر گوشت اب تک برقرار نہیں ہے، تو مچھلی، دودھ یا میٹھی بھرتی کو محدود کریں.
اور آپ اصل پینکیک چارلٹ تیار کر سکتے ہیں:
چٹان یا تیل پین دھونا، روٹی کاک کے ساتھ چھڑکاو. پینکیک کے نچلے حصے پر پینکیک ڈالیں، تیل سے دوبارہ چکنا کرنے کے لئے، پھر کٹی اور پاک سیب کی ایک قطار، چینی کے ساتھ چھڑکیں، پھر بھیڑ ڈالیں، مکھن کے ساتھ چکنے، اور اسی طرح.
ایک اور پینکیک بند کریں، پاؤڈرڈ چینی کے ساتھ چھڑکیں، تندور میں پکانا. ایک گول ڈش پر احتیاط سے کھولنے، جام ڈالیں (اگر بالغوں کے لئے ایک ڈش، اس کے علاوہ اضافی شراب یا برینڈی کے ساتھ) اور میز پر خدمت کریں. اور آخر میں، یہ شامل کیا جانا چاہئے کہ کسی پینکیک پائی کسی بھی پینکیکس سے تیار کیا جا سکتا ہے. اور بھرنے پر آپ کی تخیل پر صرف انحصار کرتا ہے.
اور خمیر پینکیکس کی ایک اور سادہ نسخہ کے بعد.
آپ کی ضرورت تقریبا 20 پینکیکس:
دودھ کی 750 ملی میٹر،
تازہ خمیر کے خشک یا 25 جی کے 3 چائے کا چمچ،
1 چمچوں کی چینی (اگر آپ میٹھی پسند کرتے ہیں، تو آپ پہلے سے ہی آٹا میں زیادہ چینی شامل کرسکتے ہیں، لیکن 3 چمچ سے زیادہ نہیں. چمچ، دوسری صورت میں یہ جلا دے گا)
350-400 جی آٹا،
3 انڈے،
مکھن یا مارجرین کے 100 جی،
نمک ذائقہ، ½ چائے کا چمچ.
گرم میں (لیکن گرم نہیں) دودھ خمیر، چینی اور 200 جی شامل ہیں. یہ ترتیب باہر نکل جاتا ہے، ہم اسے لفٹ لینے کے لئے گرم جگہ میں ڈالتے ہیں (تقریبا آدھے گھنٹے).
yolks سے علیحدہ پروٹین. پروٹین ریفریجریٹر میں ہٹا دیں، اور مکھن کے ساتھ رگڑیں.
ہم پرت، مکس، نمک میں مکھن کے ساتھ زلزلے سے باہر نکلتے ہیں.
ہم باقی آٹا شامل کرتے ہیں - آٹا مائع ہونا ضروری ہے. اس کے بغیر تقریبا ایک گھنٹہ کے لئے گرم جگہ میں: اس وقت کے دوران یہ کئی بار بڑھ جائے گا، اسے مت بھولنا. ہم پروٹین کی طرف متوجہ اور آٹا میں شامل کریں. اس کے بعد، یہ آہستہ سے سب سے اوپر سے نیچے چمچ کے ساتھ مخلوط کیا جاتا ہے اور فوری طور پر پینکیکس بکس کرتا ہے.
فیس بک کے صفحے پر ہمارے شیف نظر کے لئے دیگر ترکیبیں.