نئے سال کی چھٹیوں کو اندھیرے کے موسم میں گر پڑتا ہے، جب الکحل اور بھاری اور فیٹی خوراک پر عمل کرنے کی جسمانی طور پر صلاحیت کم ہوتی ہے. لہذا، کامل موسم سرما کی خوراک آسان ہونا چاہئے. یقینا، آپ کو چھٹیوں پر کچھ خاص کرنا چاہتے ہیں. لیکن اس کے بعد چھٹی کے بعد کوئی ناخوشگوار نتائج نہیں تھے (گیسٹرائٹس، پینکریٹائٹس، زہریلا) کے اضافے، غذا کو آگے بڑھایا جانا چاہئے.
بھاری اور چربی کا کھانا پینکریوں اور جگر کو بوجھ دیتا ہے، اور یہ سب سنجیدگی سے اچھی طرح سے خراب ہوتا ہے. نئے سال سے پہلے، آپ کو سخت غذا اور بھوک پر بیٹھنے کی ضرورت نہیں ہے. لیکن یہ چکنائی اور شدید غذا کو چھوڑنے کے لئے یہ ضروری ہے کہ روزہ کھانے، خشک، ڈبے بند ہونے والی خوراک، ساسیج، نیم تیار شدہ مصنوعات، کاربونیٹیڈ مشروبات اور الکحل کو ختم کردیں.
چھٹی سے پہلے دو ہفتوں سے، ایک اور نصف سے دو یا تین لیٹر خالص پانی سے پینے لگے. صبح میں آپ کو تھوڑا سا شہد اور نیبو پانی میں شامل کر سکتے ہیں. اگر کوئی معدنیات پسند نہیں ہیں تو دونوں کو کیا جا سکتا ہے. زہریلا نہیں کرنے کے لئے، بہت سے دعوت کے سامنے بہت سے کھاتے ہیں یا کریمی یا سبزیوں کا تیل، خام انڈے پیتے ہیں. یہ سختی سے منع ہے. چالو کاربن اور دیگر سوربیوں کا استعمال کریں. طویل عرصے سے لوگوں کے موقع پر غذا مائکرو اور میکلی کیشنز، وٹامن، خاص طور پر، میگنیشیم اور پوٹاشیم میں امیر ہونا چاہئے. لازمی جسمانی اضافے اور اعلی معیار کی چھٹی.
نالیا Grishina، K M. N.، Gastroenterologro، غذائیت:
تہوار کے موقع کے دوران، یہ مشروم، ابلا ہوا انڈے، چکنائی پیٹرسٹون، کباب کے ساتھ شراب کھانے کی سفارش نہیں کی جاتی ہے. تیز خوراک شراب کی غیر جانبدار کو کم کرتا ہے اور پھانسی لیتا ہے. برتن سے انکار، جس میں سرکہ شامل ہیں. برا ناشتا اختیار - گوشت کے ساتھ آلو، ایک کو منتخب کریں. ایک دوسرے کے ساتھ، یہ مصنوعات کمزور طور پر جذب ہوتے ہیں. پسندیدہ تمام اولیئر، فر کوٹ کے تحت ہیرنگ چھٹی کی میز پر موجود ہوسکتا ہے، لیکن بہت محدود مقدار میں. خاص طور پر اگر سلاد میئونیز سے بھرا ہوا ہے - یہ چٹنی بہت چربی ہے (کوئی "روشنی" میئونیز ہے) اور، شراب کے ساتھ مل کر، جستجوؤں کے راستے پر حملہ. قدرتی دہی یا کم موٹی ھٹا کریم کے ساتھ میئونیز کو تبدیل کریں (اور یہ لینن، سرسری، غذائیت کے تیل لیٹوس بھرنے کے لئے بہتر ہے، ساسیج اور ہام صنعتی پیداوار سے انکار. سب سے زیادہ مفید نازک فیٹی مچھلی ہے: ہیرنگ، سامون، میکریل وغیرہ وغیرہ. تھوڑا سا دباؤ گوشت اور پھل بھی تکلیف دہ نہیں ہوگی. "دائیں" تہوار کی میز پر گوبھی ہونا چاہئے: ساؤر، تازہ یا رنگ (اگر سفید بیکڈ سے گیس موجود ہیں). سیب، انگور، زچینی، ککڑی کھانے کے لئے یہ مفید ہے. بہت اچھا ہے اگر آپ رات کو میز پر بیٹھ نہیں جائیں گے. شراب لینے کے بعد (اگر دل اور دباؤ کے ساتھ کوئی مسئلہ نہیں ہے) یہ سب سے بہتر ہے. اس کے لئے، سڑک پر رقص اور فعال کھیل مناسب ہو گی.