آپ کو 8 بڑے مرچ کی ضرورت ہوگی:
2 بڑے پیاز سر،
3 بگ گاجر،
3 درمیانے ٹماٹر،
نمک، مرچ، گرین،
سفید شراب،
نباتاتی تیل،
خلیج کی پتی
آپ کی کلپنا)))
سبزیوں کے تیل پر، پازیرم پیاز، گاجر اور گرین پر. نمک، مرچ ذائقہ. سبز بلغاریہ مرچ (سرخ رنگ میں، سرخ میں پہلے سے ہی ایک اور ذائقہ ہے)، تیار بھرنے بھرنے: گاجر کے ساتھ پیاز، اور ڑککن کے تحت کاٹیج، تین درمیانے ٹماٹر شامل، پتلی سلائسوں میں کاٹ، نصف کپ کا کٹ سبزیاں اور نصف ایک کپ سفید شراب کا. ایک چمچ سبزیوں کے تیل یا شوروت کے ساتھ پانی شامل کریں (ایک بوتل ڈش کے معاملے میں اب تک دباؤ نہیں، لیکن آپ سبزیوں کے شوروت کا استعمال کرسکتے ہیں) تاکہ مرچ نصف سے مائع سے ڈھکیں. اگر آپ ٹماٹر چمڑے کو برتن میں پسند نہیں کرتے ہیں تو، ابلتے ہوئے پانی کے ساتھ ٹماٹر ٹماٹر، اس کے بعد یہ آسانی سے ہٹا دیا جا سکتا ہے.
شراب کی بجائے، آپ ٹماٹر کا رس شامل کرسکتے ہیں، لیکن، میری رائے میں، شراب کے ساتھ خوشبو ہے. شراب کسی کو لے جا سکتا ہے - آسان، بہتر. بجھانے کے عمل میں شراب بے نقاب ہے، لہذا ڈگری کا خوف نہیں ہے.
درمیانے گرمی پر، تقریبا 20-25 منٹ. ہم نے تیاری (اختیاری) سے پہلے ایک چھوٹا سا بیل پتی 5 منٹ ڈال دیا. اختیاری طور پر، آپ کو لہسن کے پریس کے ذریعے کچلنے یا چھوٹ کے دانتوں کو شامل کرنے کے لئے تیاری سے پہلے چند منٹ بھی ہوسکتے ہیں.
یہ ایک بنیادی ہدایت ہے، اور پھر اپنی فنتاسی کو تبدیل کریں. اگر آپ کیلوری کی طرف سے خوفزدہ نہیں ہیں اور آپ کو مزید فیڈ کا اختیار کرنا چاہتے ہیں تو، چاول کی نصف تیاری کو پکایا شامل کریں. آپ گاجروں اور پیاز میں دیگر سبزیوں کو شامل کر سکتے ہیں، جیسے ٹماٹر، بینگن، گوبھی، سبز مٹر. کون پوسٹ نہیں رکھتا، اپنے آپ کو گوشت سے منسلک یا ھٹا کریم استعمال کر سکتے ہیں.
فیس بک کے صفحے پر ہمارے شیف نظر کے لئے دیگر ترکیبیں.