جیسا کہ آپ جانتے ہیں، کتے ایک olnivorous مخلوق ہے، لیکن پیچیدہ کھانا پکانا اور غیر ملکی آمدورفت پسند نہیں ہے. اس کے لئے، زیادہ خطرہ اور آسان بنانا. تہوار کی میز کے لئے میزبان Bifhctecs، سٹیک، چپس پورے چکن یا بتھ تیار کر سکتے ہیں. نئے سال کے علاج کے طور پر مناسب. Cutlets، رول اور گوشت Casseroles. اہم ڈش کے طور پر تیار اور مچھلی تیار کرنا ممکن ہے. لیکن سامون یا ٹراؤٹ لینے کے لئے یہ بہتر ہے. ماہرین کا کہنا ہے کہ پیلے رنگ کا کتے چھوٹی ہڈیوں کو پسند نہیں کرتا، لہذا دریائے مچھلی، جیسے کارپ یا پائیک، نئے سال کا علاج نہیں مل سکے گا. طرف ڈش کے طور پر، یہ روایتی آلو کو چھوڑنے کے لئے بہتر ہے. آپ تندور سبزیوں میں پک سکتے ہیں: زچینی، بینگن، مرچ. یا گوبھی، ساؤر یا تازہ ڈالیں.
گوشت بیکڈ
اجزاء: 1 کلو پورک (آپ میمن لے سکتے ہیں)، 1 لہسن کے سر، سرسری، نمک، مرچ.
باورچی خانے سے متعلق طریقہ: جراثیم یا بلیڈ کامل ہے. ایک ٹکڑا اور پولش کٹی لہسن سلائسوں میں چھوٹے کٹ بنائیں. اس مرکب کو دھوکہ دینے کے لئے نمک اور سیاہ زمین مرچ کے ساتھ مکس مکس. اسے کھانے کی فلم میں لپیٹ کریں اور ریفریجریٹر میں 5 گھنٹے تک ہٹا دیں، اور رات کے لئے بہتر. گوشت پر ورق یا کھلی شکل میں پکایا جا سکتا ہے. ورق میں گوشت مکمل کرنے سے پہلے، آپ کو کچھ تیل میں چھوڑنے کی ضرورت ہے. ایک لفافے بنائیں. شکل میں پانی ڈالیں، گوشت میں گوشت ڈالیں اور تندور میں ڈالیں اور ایک گھنٹہ اور نصف کے لئے 180 ڈگری تک پیش کیا. اس کے بعد ورق کھولا جاتا ہے اور 15-20 کے لئے گوشت بھیجتا ہے جس میں تندور میں موڑ دیا جائے. اگر ایک ٹکڑا کھلی شکل میں پکایا جاتا ہے، تو اس کے بعد سبزیوں کے تیل سے لپیٹ کرنے کی ضرورت ہے. اور بیکنگ کے دوران، یہ ممکنہ طور پر منحصر رس پانی کے لئے ممکن ہے.
جارجیا کے برتن میں چکن
تصویر: Pixabay.com/ru.
جارجیا کے برتن میں چکن
اجزاء: 1 Carcass چکن (آپ کو پکانا یا شین کر سکتے ہیں)، 3 بلب، 1 نیبو، ¼ کپ سفید شراب، 1-2 چمچ. ایل.
سرکہ، ٹماٹر پیسٹ، گرین، پانی، نمک، مرچ کے 50 جی.
باورچی خانے سے متعلق طریقہ: چھوٹے ٹکڑے ٹکڑے میں چکن کٹ. سبزیوں کا تیل اور بھری گوشت پینے. برتن پر ڈالیں اور پین میں جوس چھوڑ دیں. پیاز نصف بجتی ہے، برتنوں پر ختم. پانی، سرکہ، شراب اور ٹماٹر پیسٹ شامل کریں. نمک اور کالی مرچ. تندور میں رکھو، 1 گھنٹہ کے لئے 160 ڈگری تک گرم. ہر برتن میں خدمت کرنے سے پہلے، نیبو کا ٹکڑا ڈالیں اور کٹی گرین کے ساتھ چھڑکیں.