گھروں کی سبزیوں اور پھلوں کے پرستار پہلے سے ہی فصل کا حصہ ہٹانے میں کامیاب ہوگئے ہیں - ٹماٹر، ککڑیوں اور مرچوں کو ڈرا دیا. ان کی جگہ میں آپ کو ایک اور seedlings پودے لگ سکتے ہیں. جاننا چاہتے ہیں کہ کس قسم کی گرین اور سبزیوں کو تیزی سے گولی مار دی جائے گی اور درجہ حرارت میں کمی کا سامنا کرنا پڑے گا؟
جوان گرین
تجربہ کار باغیوں نے موسم گرما بھر میں ہر دو ہفتوں میں ہر دو ہفتوں کو پودے لگانے کی ہدایت کی ہے: یہ نوجوان سبزیاں ہیں جو ہلکے سبز رنگ کے مختصر شوٹ کے ساتھ خوشگوار ہیں. پالک، روومولا، سینے کی ترکاریاں، اجماع، بیسل اور دیگر - 1-2 دن کے لئے جھاڑو کے بعد، بیج "تلاش کریں گے" اور بستر کے لئے منصوبہ بندی کے لئے تیار ہو جائے گا. 9-15 دن کے بعد پہلی شوٹ ملیں گے. بیجوں کے اگلے بیچ کو پودے لگانے کے لئے یہ سب سے بہتر ہے، جیسے ہی پچھلے لوگ پھیلتے ہیں. سلاد، گوشت اور مچھلی کے برتن میں سبزیاں استعمال کریں، ناشتا پر الگ الگ کھاتے ہیں - دن کے ڈاکٹروں کی سفارش کرتے ہیں کہ کم از کم 100 گرام گریز ہیں.
سلاد میں گرین شامل کریں
تصویر: Pixabay.com.
ٹیبل بیٹ
اگرچہ یہ جڑ پلانٹ بہت جلد سے نمٹنے کے لئے تیار ہے - موسم بہار میں - اور موسم خزاں میں ہٹانے کے لئے، agronomists کی پیشکش کی جاتی ہے تاکہ ایک اچھی فصل حاصل کرنے کے لئے لینڈنگ کے ساتھ انتظار کریں. ایک چھوٹا سا راز: تنگ بستر پر سبزیوں کو پودے لگانے، ایک مرکب کی طرف سے پہلے سے کھاد. یہ خیال کیا جاتا ہے کہ کھانے کی چوٹی تیزی سے بڑھ جائے گی. موسم خزاں میں، آپ کو ایک رسیلی چوٹی مل جائے گا، اور جب موسم سرما کی اسٹوریج کے لئے بڑے اور موزوں سبزیوں کو پہلے ٹھنڈا ہو جائے گا.
گوبھی کی قسمیں
اگر آپ کو گرم گوبھی کے دیر سے مطمئن اطراف کی دیکھ بھال کے لئے تمام موسم گرما میں کافی صبر نہیں ہے تو، ابتدائی قسموں کا انتخاب کریں - ان کی پودوں کی مدت صرف 50-55 دن ہے. جولائی میں، بیجنگ گوبھی اور آئسبربر ترکاریاں ایک چھوٹا سا کوئکیس کے ساتھ باغ میں لگائے جاتے ہیں. ستمبر کے اختتام تک، آپ کو ایک نوجوان crunchy گوبھی کی فصل کو دور کر سکتے ہیں اور سلاد اور سوپ کی تیاری کے لئے اسے استعمال کرسکتے ہیں. ریڈیل گوبھی بچوں اور بالغوں کی صحت کے لئے جستجوؤں کے راستے کے مسائل کے ساتھ زیادہ مفید ہے. ایک اور قسم کی گوبھی - بروکولی - جولائی میں بھی پلانٹ. آپ کو یہ سبزیوں کو کھا سکتے ہیں جیسے ہی کوچیین میں بڑے افواج کا قیام کیا گیا تھا - سب سے پہلے وسط "پھول"، اور اس کے بعد.
نوجوان سبزیاں اور پھل سے رس تیار کریں
تصویر: Pixabay.com.
برش پھلیاں
نوجوان پھلیاں نکالنے کے لئے موسم خزاں شروع کرنے کے لئے ابتدائی قسم کے بیج خریدیں. ہم آپ کو بستر پر ٹرم پھلیاں، ساتھ ساتھ معیاری سرخ اور سفید پر لگانے کے لئے مشورہ دیتے ہیں. پوڈ پھلیاں پکانا کرنے کے بعد، بڑے ٹکڑے ٹکڑے میں کاٹ اور ریفریجریٹر میں منجمد تاکہ تمام موسم سرما میں تازہ سبزیاں ہیں. اور بیکڈ سبزیوں کے ساتھ ساتھ بینکوں میں سرخ اور سفید پھلیاں موڑ دیں - یہ ایک مزیدار اور مفید ناشتا کو تبدیل کردے گا.